SALVATORE MAGNONI
Uva: aglianico in prevalenza
Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro
Fermentazione e maturazione: acciaio e legno
Salvatore Magnoni (foto Mauro Erro)
Anche l’aria sembra sia immobile in cima alla vigna di Salvatore Magnoni. Pare che anche lei si sia rassegnata all’indolenza cilentana, difetto divenuto virtù di una vita in assenza di orologi, lenta, dettata dai ritmi della natura.
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