Se il vostro cane ha fiuto per i tuberi o se siete voi che avete fiuto per gli affari, insomma, se avete del tartufo per le mani e volete conservarne a lungo il profumo e il sapore, ecco qualche suggerimento utile: vi servono contenitori ermetici in cui riporlo ben pulito dalla terra che avrete rimosso con uno spazzolino o con il pennellino apposito. Copritelo, poi, con del riso (che s’impregnerà di profumo, quindi non va buttato), oppure surgelatelo, ma a patto che lo abbiate tagliato in lamelle con il tagliatartufi.
Cosa vi occorre per 5 persone: [...leggi]
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Yogurt, pere e cioccolato per una torta soffice e spugnosa, ideale per la colazione e per la merenda pomeridiana. Procedimento : Montare le uova intere con 180 grammi di zucchero per alcuni [...]
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Questo filetto di maiale arrotolato nel lardo è un’idea semplice e veloce per cucinare il filetto di maiale… il filetto di maiale (che è una carne magra) viene tagliato a [...]
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