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I legumi non sono tutti uguali. La differenza principale sta nell’indice glicemico. Vediamo quali hanno l’indice glicemico più basso. Ogni alimento che noi ingeriamo produce un [...]
A primo impatto sembrerebbe una frittata di spaghetti, ma a guardarla bene si intuisce che è qualcosa di più. Tradizione della città di Cava de’Tirreni, da realizzare rigorosamente [...]
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico sempre più usato ma davvero fa risparmiare in bolletta più del forno tradizionale? La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che non manca [...]
Pescando nella tradizione gastronomica regionale troviamo tante specialità golose e il dolcetto facile e veloce di oggi ne è un ottimo esempio. Guardando fuori dalla finestra vi è venuta una [...]
Ci sono scelte nella vita che implicano un prima e un dopo. Un trasferimento ad esempio, un lavoro, un matrimonio, un figlio e così via. In questi spartiacque c’è anche la dieta, che nel [...]
L’arista al latte con patte è un piatto completo davvero buonissimo: non potrai farne a meno! Quante volte ti è capitato di preparare l’arista di maiale ma il risultato è stato deludente? [...]
Storici clienti Motta rimangono sconvolti: dopo il Panettone, addio alle iconiche Girelle, ai Buondì ed agli intramontabili Yo-yo come li conosciamo. Ricordi di infanzia che svaniscono nel [...]
Far tornare i nostri contenitori ed elettrodomestici in plastica ingialliti al loro candore naturale è davvero semplice. Ad oggi, sebbene sia ancora soggetta a dubbi sulla suo sostenibilità [...]
Le arachidi tostate sono molto popolari alle feste o agli aperitivi e in tantissimi le trovano un ottimo snack. Ma siamo sicuri che mangiarle sia una buona idea? Note anche come noccioline o [...]
Una torta autunnale semplice e genuina con un ingrediente speciale, il miele: prova la ricetta. Fra le tante torte che puoi preparare nel periodo autunnale, una imperdibile è sicuramente [...]
I piatti di recupero sono ideali per riciclare gli avanzi e per non fare sprechi in cucina, uno di questi è il pancotto, una bontà da riscoprire In inverno è tanto piacevole poter mangiare a [...]
Questi quattro alimenti vengono spesso conservati all’aria aperta ma è un grave errore: ecco quali rischi si corrono. Conservare gli alimenti nel modo corretto è essenziale, sia [...]
Vogliamo portarvi al centro delle dieci migliori città al mondo per gli amanti del cibo, alcune ci hanno veramente sorpreso. Condé Nast ha svolto il suo sondaggio annuale con i lettori che [...]
La perdita di capelli è un problema che può manifestarsi in diverse forme, rendendo la ricerca di trattamenti efficaci una sfida complessa. Esistono vari tipi di diradamento, ognuno con [...]
Torta al fango, com’è possibile? Non preoccupatevi del nome, in America è un’assoluta golosità: quando la provi non riuscirai a crederci! Sappiamo benissimo come l’America [...]
Tra le tante qualità di mela, le bucce delle annurche sono considerate delle vere alleate per la salute e per la casa. Le mele sono tra i frutti più famosi nel nostro Paese, sia per le loro [...]
Prendete del pollo e dei peperoni, mettete tutto in padella e portate in tavola un secondo piatto che comprende anche il contorno e vi risolve la cena con una sola mossa. Di facile esecuzione e [...]
Dopo l’analisi su pesticidi e microtossine nelle merendine al cioccolato che vi abbiamo riportato lo scorso mese, da Il Salvagente arriva una nuova indagine di prodotto. La lente di [...]
Prepara per i tuoi bambini questo Pan Brioche e ne andranno matti: qual è la ricetta da seguire per una morbidezza impressionante. Nonostante manchi ancora tantissimo all’estate 2025, [...]
La notizia è delle ultime ore. Dall’altra parte dell’Oceano Atlantico, il colosso dagli archi dorati è alle prese con una epidemia di E. Coli, con diversi pazienti già [...]
Halloween è dietro l’angolo e in Amerca sono già a festeggiamenti inoltrati, il mese d’autunno è pieno di tradizioni assurde e stravaganti Ad Halloween manca pochissimo, i [...]
Se metti il miele in una bevanda calda, corri un grosso rischio ed il motivo è molto più serio di quanto immagini. In inverno, per ristorarsi e riscaldarsi, si è soliti bere una tisana o un [...]
Questo è il periodo perfetto per la zucca ma ecco quale piccolo trucco e cosa non fare se vogliamo congelarla. In questo modo sarà perfetta come appena raccolta, se siamo fortunati, e [...]
La friggitrice ad aria è tra gli elettrodomestici più utilizzati in casa, ma non tutti conoscono questa spiacevolissima notizia: cosa è importante sapere. Con l’avanzare della [...]
Vuoi intagliare la zucca per Halloween ma hai paura che marcisca? Scopriamo insieme come possiamo fare per conservarla senza sprecarla. La notte magica di fine ottobre sta per arrivare, ecco [...]
