Risultati: 362 per pigato
Un vecchio detto che ritorna: pere e gorgonzola

Un vecchio detto che ritorna: pere e gorgonzola

Da sempre intorno il famosissimo proverbio " Al contadino non far sapere quando e' buono il formaggio con le pere" ci sono state svariati libri, storie e soprattutto ricette. E quindi come [...]

tags : manine bufala pigato kaiser fuoco pere dolci latte ricette ricetta
dal 1 April 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Vinitaly 2012. Top Twenty, il vino migliore da bere regione per regione

Vinitaly 2012. Top Twenty, il vino migliore da bere regione per regione

Finalmente il Vinitaly 2012 è concluso. Nella nuova versione accorciata, ha convinto. Nel complesso una edizione vivace e baciata da un buon successo. Padiglioni pieni, curiosi e ‘mbriaconi [...]

tags : pecorino nebbiolo cannonau malvasia prosecco nosiola cantina brunello di montalcino grechetto passerina
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici locali

Gli alunni di Laigueglia e Calice Ligure a Scuola di bon ton e galateo al "III Memorial Bartolomeo Marchiano"

Nel nome del grande gourmet della 'Baia del Sole', martedì 13 marzo 2012, gli alunni delle scuole elementari di Laigueglia e Calice Ligure, delle Pro Loco in gara per 'I piatti del Cuore' del [...]

tags : rossese ligure brodo pigato vini ponente spaghetti pergola degustazione
dal 9 March 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Sorgentedelvino | Fulminini e folgorazioni, su sfondi di pioggia persistente.

Sorgentedelvino | Fulminini e folgorazioni, su sfondi di pioggia persistente.

Facce contente: quelle dei produttori che si sono venduti anche le riserve personali, e quelle dei visitatori: che qualcosa di buono devono pur averlo assaggiato. Anche troppo, dicevano alcune [...]

tags : vermentino grillo piglio salato secco vini frutta pigato zibibbo tannino
dal 8 March 2012 su:
vino alcolici salumi
Agazzano e il teorema dell’enoacquisto consapevole

Agazzano e il teorema dell’enoacquisto consapevole

“Mi spiace, è finito, magari domani mattina” Uno chiede, s’informa, sgomita, sputacchia, si illumina, a tratti si commuove, soppesa, decide e poi, il vino non c’è?! [...]

tags : moscato passito pinot garganega ansonica chardonnay vermentino pignoletto monte vini
dal 6 March 2012 su:
vino alcolici formaggi

Ranzo Grand Cru del Pigato…e dell’olio

Virgilio Pronzati La Liguria è un arco di terra tra monti e mare, con ben 235 comuni di cui molti con poche centinaia di abitanti. Una realtà che trova riscontro in poche [...]

tags : cru favorita
dal 5 March 2012 su:
alcolici vino
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: dodicesima e ultima puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: dodicesima e ultima puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui [...]

tags : trebbiano vernaccia verdicchio malvasia cantina vermentino passito ponente gallura toscana
dal 4 March 2012 su:
vino alcolici ricetta

Rimini: a Sapore il concorso "Pasta Master". Successo per la competizione fra i più quotati pastai italiani

Si è conclusa nel pomeriggio di ieri a Rimini Fiera, durante la prima giornata di SAPORE - l'evento fieristico dedicato al food&beverage extadomestico in corso di svolgimento fino a martedì 28 [...]

tags : barolo sarda vini orata pigato ricotta milanese brasato
dal 26 February 2012 su:
cucina regionale vino alcolici

III Memorial Bartolomeo Marchiano. I Piatti della Memoria delle Pro Loco del Ponente Savonese

La Pro Loco di ALASSIO sfida con il cappon magro la Pro Loco di Garlenda e il suo pan fritto. Con le pro loco del ponente savonese, in competizione per il III Memorial Bartolomeo Marchiano, [...]

tags : barbera rossese ligure sala vini pigato fritto ponente sommelier monica
dal 18 February 2012 su:
alcolici vino locali
Selvadolce, ovvero di terra, tempo e rispetto. E di un astemio.

Selvadolce, ovvero di terra, tempo e rispetto. E di un astemio.

  No, grazie. Prego? Non bevi?? No, grazie. Sono astemio, ho imparato solo ad assaggiare … Non sono le parole di una delle millemila povere anime che non godono delle gioie criptiche che il [...]

tags : vermentino rossese cantina secco vini frutta riserva barrique ponente pigato
dal 8 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010 Della Curia

Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 08/11 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è cristallino, [...]

tags : ligure doc pigato ponente riviera ligure degustazione riviera ligure di ponente
dal 3 February 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010 Vigne Veggie

Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 07/11 - Bottiglie prodotte: 2.500 - Prezzo sorgente: € 10,00 Alla vista è cristallino, [...]

tags : ligure doc pigato ponente riviera ligure degustazione riviera ligure di ponente
dal 3 February 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010 Costa de Vigne

Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 05/11 - Bottiglie prodotte: 23.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è cristallino, [...]

tags : ligure secco doc banana pigato riviera ligure degustazione ponente riviera ligure di ponente
dal 3 February 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Nicol Vino da Tavola 2009

Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Pigato - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 2009 - Bottiglie prodotte: circa 1.200 - Prezzo sorgente: € 14,00 Alla vista [...]

tags : panettone degustazione
dal 3 February 2012 su:
dolci alcolici

I vini dell'azienda Sartori di Torre Pernice protagonisti a Casa Alassio in Valtellina Aprica (SO)

Il Park Hotel Bozzi di Aprica ha ospitato per il secondo anno consecutivo 'Casa Alassio'.Durante l'evento culinario sono stati presentati alle autorità e agli operatori turistici [...]

tags : vermentino rossese ligure salumi sala vini dop pigato ponente valtellina
dal 2 February 2012 su:
vino locali alcolici

Aprica (So), "febbre" da pestomania

In attesa della I° gara ufficiale di pesto al mortaio sugli sci, sale la 'febbre' da pestomania. Gli Alunni dell'Istituto Alberghiero di Alassio stanno contagiando, con mortaio e pestello, [...]

tags : pecorino rossese aglio vini dop ligure ricetta valtellina valtellina pigato
dal 30 January 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Spaghetti all'italiana

Ingredienti (4 persone): 280 g di spaghetti molto sottili, 3 bustine di zafferano, 400 g di pomodori ramati maturi, 5 g di olio di peperoncino, 20 olive taggiasche snocciolate, la scorza [...]

tags : pigato grammi bufala ligure olive ricetta capperi mozzarella spaghetti pomodori
dal 22 January 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Rocche del Gatto + Rossese + Vermentino = Supermercati

Rocche del Gatto è un’azienda ligure che si situa nell’entroterra di Albenga, unica zona pianeggiante della Liguria, precisamente a Bastia dove iniziano le colline che circondano la [...]

tags : vermentino rossese zona pigato ligure
dal 14 January 2012 su:
alcolici vino
Enoteca con Cucina Soul Wine a Casalecchio di Reno

Enoteca con Cucina Soul Wine a Casalecchio di Reno

Capita di trovarsi a Casalecchio di Reno all’ora di cena e di voler cenare. Capita anche di sapere dove andare ma di non avere voglia di andarci. C’è in zona una serie di posti, sui [...]

tags : parma manzo grana sirah wine vini reno zona salsa pigato
dal 19 October 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Foodies in tour: a Genova l’ultima tappa

Foodies in tour: a Genova l’ultima tappa

Stasera, presso il celebre locale Murena Suite di Genova si svolgerà l’ultima tappa dell’iniziativa “Foodies in tour”, il viaggio virtuale per buongustai ideato da Gambero Rosso e [...]

tags : ligure salumi salame punta vini dop bar pigato gambero mortadella
dal 14 October 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano marzemino aleatico primitivo cesanese malvasia nebbiolo frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2012: i vini Slow

Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Guida Slowine 2012: i vini Slow

Guida Slowine 2012: i vini Slow

Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Slow Wine 2012 | Grandi Vini. Sicuri che non sia marmellata?

Slow Wine 2012 | Grandi Vini. Sicuri che non sia marmellata?

Non c’è niente da fare, la mania della centellinatura e del bere moderato ha contagiato le principali guide di vino italiane. Dopo lo stillicidio dei “gloriosi” tre Bicchieri, oggi tocca [...]

tags : cantina vermentino merlot barbera lagrein fiano taurasi conero verdicchio chardonnay
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici locali
Guida Slowine: I Grandi Vini

Guida Slowine: I Grandi Vini

Questa è probabilmente la categoria di vini più semplice da spiegare, perché si tratta delle migliori etichette dal punto di vista degustativo. Però, è importante sottolineare come sia [...]

tags : barolo chardonnay barbaresco conero merlot verdicchio sangiovese sagrantino barbera cantina
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici locali