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Sorrento è una graziosa cittadina situata sulla penisola, che da essa prende il nome, che si estende di fronte alla baia di Napoli; arroccata sulla scogliera con una fantastica posizione a [...]
Perdersi tra le calli di Venezia è uno dei giochi preferiti dei turisti ma anche di quei residenti che hanno voglia di lasciarsi trasportare dalle bellezze della laguna. La prossima [...]
Le trofie con crema al tonno e pepe rappresentano un primo piatto economico e facilissimo da preparare. Chi è alle prime armi in cucina e desidera stupire i suoi amici durante un pranzo della [...]
L’insalata di patate svedese è un piatto semplicissimo da realizzare ed è una delle pietanze più adatte per completare al meglio un menu estivo. Si tratta di un contorno sfizioso e [...]
Quanto ci piace il sushi? Tanto! Ed ecco che oggi vi voglio portare con me da Sushi prime, un progetto nato due anni e mezzo fa da Luiz e Massimo. Siamo di fronte a un progetto di “Fine [...]
Il ragù è uno dei sughi più iconici della cucina italiana, ma ne esistono molte varianti. Andiamo a vederne una marina: il ragù di polpo. Il ragù è ormai simbolo della tradizione e della [...]
Non perdete l’occasione di preparare la ricetta della zuppa di pesce di Reginella, in estate un piatto del genere vi rimette davvero al mondo! Gli amanti di Capri hanno sognato per tre [...]
Le cotolette di sgombro sono un piatto di pesce nutriente e semplice ma molto appetitoso che piace anche ai bambini, ecco come realizzarle in pochi minuti. Belle dorate, sono un vero piacere da [...]
Avete voglia di un bel secondo piatto di mare? Siete stanchi della solita orata al forno vista e rivista? Provate la ricetta… L'articolo Stanchi del solito pesce al forno? Provate [...]
Oggi volete preparare una pasta estiva o una bruschettina? Il condimento perfetto per entrambe è il pesto di melanzane, ecco come farlo. Dal sapore intenso e dalla consistenza cremosa, questo [...]
Chi lo dice che il pesce surgelato non è di sapore? Da quando ho provato questa pasta con il merluzzo non posso più farne a meno! Avere la possibilità di poter acquistare quotidianamente cibi [...]
Se volete stupire gli ospiti con un contorno particolare e diverso dal solito preparate questa ricetta degli spinaci alla genovese per variare il menu in modo davvero appetitoso. Dite basta ai [...]
Come abbattere il pesce in casa anche senza abbattitore: ecco svelato il sistema per poter mangiare questo alimento in totale sicurezza. Anche tu sei un amante del pesce crudo? Ebbene, [...]
Avete voglia di un secondo piatto di mare per una cena estiva con amici? Provate la nostra ricetta di oggi: polpette di… L'articolo Il secondo piatto dell’estate: polpette di pesce [...]
Sarà colpa dell’afa, dai. Voglio dare la colpa al caldo torrido di queste settimane. Non vorrei ridurmi a pensare che due dei personaggi più in evidenza del mondo del vino italiano, [...]
Pantelleria, affascinante isola nel cuore del Mediterraneo, è una terra di straordinaria bellezza e di ricche tradizioni enogastronomiche, ancora in gran parte inesplorate dai turisti. [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Catalana di gamberi: un’insalata più che un secondo Come ho già accennato, i gamberi alla catalana (o catalana di gamberi che dir si voglia) hanno tutto [...]
Estate, tempo di mare e, immancabilmente, sale il desiderio di deliziare il palato con squisiti pranzetti a base di pesce. Sono tante… L'articolo Sagra del pesce a Maragnole di Breganze: [...]
Tra i piatti unici freschi estivi più gustosi e nutrienti c’è il pokè, facilissimo da preparare anche a casa con i consigli di Benedetta Rossi. Avete mai assaggiato il piatto tipico [...]
Vuoi fare un figurone con antipasti semplici ma d’effetto? Ecco alcune idee facilissime da replicare, con queste non puoi sbagliare! Amici e familiari si ritrovano, senza avvisarti a [...]
L’insalata di calamari è una ricetta facile che potete realizzare per portare in tavola un antipasto sfizioso che ben si adatta a completare al meglio un menu estivo a base di pesce. Si [...]
Un piatto dal sapore di mare per sorprendere tutti con un gusto speciale: seppie e patate insieme, con una gratinatura irresistibile. In estate questo è davvero un secondo piatto perfetto. Le [...]
Simbolo della cucina tradizionale italiana e amata in tutto il mondo, la pizza mette d’accordo proprio tutti. Difficile resistere al profumo di una pizza appena sfornata, ma c’è chi [...]
Nel vasto universo della pasta italiana, l’introduzione di un nuovo formato è un evento raro e straordinario. Creare una nuova pasta richiede creatività e un’attenta [...]
