Sono diventati autori di manifesti, gli chef. In principio erano i filosofi come Tommaso Marinetti, che a rischio di essere liquidati come mitomani qualsiasi orientavano gli italiani contro la [...]
E’ con immenso piacere che finalmente riesco a pubblicare qualcosa di mio vi mancavano le mie stramberie, eh??? Nei commenti avevo parlato della mia recente scoperta: sono riuscita ad [...]
Oggi questo post è tutto dedicato a Giulia, la vincitrice della sfida si Maggio sugli asparagi per la categoria dei foodblogger. La sua ricetta è la “millefoglie di asparagi”, [...]
Lo so, lo so. Sono un po’ latitante ultimamente su Questo Soffritto Viola. E’ che, al solito, l’estate è per me il momento più faticoso al lavoro (mentre io vorrei solo stare [...]
Per la serie dei Piatti dei Cinque Minuti: meno tempo hai a disposizione più devi caricare di responsabilità la scelta degli ingredienti. Questo piatto di sanissima pastasciutta è fatto [...]
Pastasciutta con piselli... ma diversa! per 4 persone
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglia(la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
Ci sono parole legate al cibo così evocative da risultare poetiche, come risotto o pastasciutta, ma anche orzotto e farrotto rimandano a ricette che hanno profumato la nostra infanzia, la [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano.Di umile famiglia (la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano.Di umile famiglia (la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano.Di umile famiglia (la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
Funghi e pomodorini sono un ottimo binomio per una pastasciutta semplice e veloce da preparare. Saporitissima e colorata sarà un primo piatto gradito a tutti … Buona settimana amici !!!Vai [...]
Dopo una mattinata trascorsa a zonzo a passeggiare e giocare, siamo tornati a casa con una fame da lupi e, finché i maschi di là si davano alla lotta corpo a corpo (perché non sono in grado [...]
L’altro giorno mi sono imbattuto nell’esaltante intercettazione di Nicole Minetti che indottrina la sua amica – con due lauree – Melania Tumini, sul come comportarsi [...]
Filippo non mangia quasi nulla. Il pomodoro nella pastasciutta dev’essere “spalmato” perchè se minimamente vede una pellicina non me lo mangia, signora mia. Filippo è il mio [...]
Sono proprio gli ultimi: i pendolini salvati dall’estinzione che ogni primavera colpisce i deliziosi frutti rossi incuranti della loro faccia rubizza e non raramente vizza: ma ugualmente [...]
Avevo la solita famina… Ingradienti per una persona: 110 g di maccheroni di mais 7 piccole zucchine 1 cucchiaio di olio di semi di sesamo una fetta di cipolla 2 cucchiai di vino bianco 1 [...]
Durante lo show di Dolce & Gabbana ho visto persone accennare qualche passo di mambo. Ebbene si, travolto dalla musica il mondo del fashion è più ironico di quanto crediate. C’erano [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di fettucce all’uovo 3 mazzetti di basilico fresco 1 spicchio di [...]
"Quando il pane sapeva di pane, la pastasciutta d'amore e la focaccia d'emozione, la pizza era una voglia e la pappa al pomodoro una canzone, quando per la mamma ai fornelli cucinare era una [...]
Chimica dell’amore e ricette sperabilmente afrodisiache per San Valentino. Il 13 febbraio 2012 alle 16:00 jade commenta: Il placebo non serve a nulla. La faccenda è chimica. Scambio di piatti [...]
Le bavette con salsa al grana sono un primo piatto a base di pasta dal sapore delicato che esalta pochi semplici ingredienti. La preparazione della salsa richiede qualche piccola attenzione ma i [...]
Quello del prodotto fresco e secco è un settore che non conosce crisi. Per gli esperti, intervenuti al convegno del Pastaria day, l'export è solido, ma occorre puntare ancora di più sui [...]
Daniela Delogu Nico Valeriostasera "cacciucco di ceci", ceci e bietole in tegame alla toscana da @Mangiare Italiano (pag. 85) di @Nico Valerio. ottimi!!! 19 ore fa nei pressi di Roma [...]
Pastasciutta al sugo di cinghiale