Risultati: 1232 per orata
Ingredientiper 4 persone1 orata di circa 1 kg., 4 grosse patate tagliate a fette sottili, 70 gr. di parmigiano e pecorino grattugiati 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 8 cucchiai [...]
Per un pranzetto leggero e veloce, da preparare in cinque minuti e aspettare che sia pronto comodamente seduti sul terrazzo a bere una bibita fresca.. Cosa desiderare di più? Il successo in [...]
La spigola, o branzino, è insieme all’orata uno dei pesci più apprezzati ed impiegati nella cucina italiana. Appartiene alla categoria dei pesci bianchi, la carne è tenera, soda e [...]
La cottura al sale mi ha sempre incuriosita e spaventata allo stesso tempo. Finchè non l’ho provata. Mi sono resa conto infatti che si tratti del metodo di cottura forse più adeguato [...]
Difficoltà Facile Preparazione 20 min. Cottura 35 minuti In estate la mia cucina cambia molto, ed il pesce è presente quasi tutti i giorni a tavola. Avevo [...]
Climaticamente bizzarra quest’estate 2013… Tant’è che è stato particolarmente difficile accettare il fatto che in campagna non ci fosse frutta sugli alberi… Ma le [...]
Orata al Forno Comprate un’orata bella fresca e fatevela pulire dal pescivendolo, squame comprese. Preparata in questo modo diventa molto appetitosa. Tempo di preparazione: 5 minuti+ 20 di [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta veloce, semplice e gustosa per cucinare l’orata al forno, un secondo piatto di mare perfetto da portare in tavola per una cena a base di [...]
Avere un'idea veloce, super facile, che non teme disfatta e che fa sempre fare bellissima figura.....fa comodo, oppure no??Vi propongo qualcosa di raffinato e semplice, un filetto di pesce [...]
"Ci dev'essere qualcosa di stranamente sacro nel sale. Lo ritroviamo nelle nostre lacrime e nel mare" (Kahlil Gibran, sabbia e spuma, 1926) Ci sarà qualcosa di [...]
E son due….. forse arriva anche la terza! Dopo la prima con l’orata, arriva la caesar polpettizzata! New version for MTC di giugno! (e lo so, il mio inglese finisce sempre a pizza e fichi! [...]
Ciao a tutti, parto subito col dirvi che NO non sono impazzita tutto di botto e NO a casa mia non si mangiano sempre cose strane ^_^ Questa è la ricetta per la quarta sfida di "Tutti cuochi [...]
Non c'è che dire, Libera sa come viziare i suoi ospiti!Libera sa fare una marmellata buonissima con le nespole.Libera fa lo sciroppo di sambuco migliore del mondo.Evviva Libera!!!!!Thumps up [...]
Sono caduta nella “rete” di MTC, ha iniziato Greta un bel po’ di tempo fa, mi ha finita Fabiola con la complicità di Eleonora.. c’è da dire che quando ho visto il piatto per la sfida [...]
I nutrizionisti e i dietologi di tutto il mondo lo dicono ormai da tempo, mangiare bene e sano aiuta a migliorare la vita, ad allungarla, ma anche a sentirsi in forma e a rimanere sempre in [...]
Per un secondo di pesce gustoso, semplice e veloce da preparare, e di sicuro successo per gli amici, ecco a Voi la ricetta partenopea della spigola all’acqua pazza, per la quale vi serviranno [...]
L’orata al cartoccio è uno di quei piatti che utilizzo quando voglio mangiare un piatto sano, leggero, semplice e veloce da preparare e, per farlo, utilizzo la mia ricetta veloce. Gli [...]
In Liguria, com’è ovvio, si mangia tanto pesce, tra cui l’orata, che in genere viene cucinata in tre modi: al vapore, spesso accompagnata da un’ottima salsa ai peperoni; al cartoccio, [...]
"Grandi Banchetti" Ferrara 24 gennaio del 1529, Nozze del principe Ercole d'Este con la figlia del re di Francia alla presenza di Isabella d'Este Gonzaga. Maestro di casa:Cristoforo da [...]
LA SPEZIA - Ieri a pranzo alla Posta di Spezia (0187760437) e il proprietario, Claudio, è venuto in sala col suo mercato del giorno. C'era anche una orata di grossa pezzatura pronta [...]
Un classico, gustoso secondo e saporito, con tutto il sapore del mare, col cartoccio cotto alla piastra anziché al forno. per 2 filetti: 2 cucchiaini di pane grattugiato+ 1 ciuffetto di [...]
Sono capitata a Il Romito quasi per caso: facevo ritorno da Lucca, influenzata e stanca, affamata ma senza alcuna voglia di infilarmi nel centro… così dopo qualche ricerca sul web [...]
Dentro la spudorata follia collettiva che ci fa mangiare hamburger un giorno sì e l’altro pure, noi che raggelavamo solo al pensiero, ci sono molte cose: il Lorenzo Jovanotti della cucina [...]
Eccoci qua, come scritto nel precedente post "Un fine settimana al mare", questa sera ho cucinato le tre orate che ha pescato mio papà ieri mattina. Si sentiva proprio il profumo del [...]
Sabato sono partita per un fine settimana in Liguria, a trovare i miei genitori in vacanza. Un viaggio sotto un acquazzone terribile, vento e freddo. Mi sono detta: beh! non potendo [...]
