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‘A Puteca è la new entry nell’Olimpo della pizza fiorentina: recensione

C’è un nuovo ingresso tra le pizzerie più interessanti e complete di Firenze: ‘A Puteca. Siamo in via Gioberti, a due passi da Piazza Beccaria e quindi alle porte del centro storico. [...]

tags : cornetti fiorentina campana capperi burrata osteria salame ricotta latte sala
dal 20 February 2025 su:
locali ricetta carne e pesce

TORTA di MELE e CREMA all’ARANCIA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Torta di Mele e Crema all'Arancia è un dolce che conquista tutti, con il suo impasto soffice e il cuore cremoso dal profumo agrumato. Se ami [...]

tags : torta mele dolci frutta ricetta crostata
dal 20 February 2025 su:
frutta verdura dolci locali

Mi sono innamorata delle frittelle di Bruno Barbieri: una ricetta semplice per tutte le occasioni

Bruno Barbieri ha condiviso una ricetta unica. Preparare le frittelle, grazie a lui, sarà facile e divertente. Il risultato non deluderà gli ospiti. Le frittelle possono essere preparate in [...]

tags : farina vapore latte dolci noce burro ricette ricetta cipollotti sciogliere
dal 20 February 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pasta lampo di Federico Fusca: bastano 3 ingredienti e mi metto subito a tavola

Con la pasta lampo di Federico Fusca ti metti subito a tavola: ti bastano 3 ingredienti e pochi minuti e il pranzo è servito! Se stai cercando una ricetta veloce da portare in tavola per il [...]

tags : pecorino ricetta ricette grammi ricotta saltare padella pentola ingredienti
dal 20 February 2025 su:
ricetta formaggi vino

Aggiornamento sull’arredamento di un bar nel 2025

Nel mondo della ristorazione è fondamentale anche l’arredamento di un bar, che deve essere un’attrattiva maggiore per il cliente. A tal proposito è interessante capire quali sono i trend [...]

tags : bar punta temperatura
dal 20 February 2025 su:
locali carne e pesce ricetta

Le insidie a cui non pensi quando vai a fare la spesa, fai attenzione

Ci sono sempre dei rischi in agguato quando si tratta di andare a fare la spesa. Gli imprevisti possono riguardarci a livello sia economico che di salute. Quando si fa la spesa, ci sono diversi [...]

tags : dieta frutta dessert alimentare ingredienti
dal 20 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Dove mangiare la pizza fritta napoletana a Roma: La Masardona

Dal 1945 la Masardona è definita la mamma della pizza fritta a Napoli e oserei dire ora anche a Roma. Ma chi è la Masardona? Un ristorante o una persona? È Anna Manfredi che, nei primi anni [...]

tags : pizza napoletana ristorante
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pane e pizza cucina regionale locali

Voglia di uno spaghettino veloce? Beccati questo, aglio ed olio alla romana con 1 solo ingrediente fai il salto di qualità

Mi è venuta voglia di uno spaghettino veloce, così ho deciso di preparare questo aglio e olio alla romana con un solo ingrediente: ricetta spettacolare! Per cucinare qualcosa di buono non [...]

tags : pecorino romana grammi fuoco aglio cuoco ricette pentola condimento ingredienti
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ricetta locali cucina regionale

Carne coltivata: il nuovo studio per ridurre gli antibiotici

Fra i possibili vantaggi del consumo di carne coltivata rispetto alla carne “tradizionale”, si annovera il mancato uso di antibiotici. L’affermazione non è però del tutto corretta: per [...]

tags : inglese proteine digestione
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cucina internazionale

Recensione de Il tempo delle ciliegie, di Montserrat Roig

Attraverso un ritratto crudo e vivido di tre generazioni, l’autrice cattura un’epoca intera, offrendo una narrazione che, con la sua freschezza, parla ancora con forza ai lettori di oggi. [...]

tags : punti naturale ciliegie catalana
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frutta verdura

MEDAGLIONI di POLLO RIPIENI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se ami i secondi piatti sfiziosi, i Medaglioni di pollo ripieni sono una scelta perfetta! Morbidi all’interno, croccanti all’esterno e [...]

tags : pollo bocconcini secondi piatti
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carne e pesce formaggi locali

Mi bastano solo acqua e farina per ottenere la famosa pasta madre: dalle un nome come fanno sui social

La famosa pasta madre la facciamo in casa con solo acqua e farina: la puoi usare per pane, focacce, dolci e quel che vuoi, addio lievito acquistato al supermercato! Alcune preparazioni faticano [...]

tags : dolci pane secco birra farina classico lievito ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso vino

Cavolo strascicato con salsicce

Il Cavolo strascicato, precisamente strasci’ato, è un piatto toscano il cui nome deriva dal fatto che  durante la cottura viene schiacciato con un mestolo sui bordi o sul fondo della [...]

tags : aglio olive sala vergine toscano pomodori padella salsiccia
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frutta verdura locali vino

Due salsicce e un paio di cucchiai di pomodoro avanzato: oggi per pranzo nessuna fatica e pochi euro per un piatto coi fiocchi

Se siete alla ricerca di un piatto saporito, economico e veloce da portare in tavola, questa ricetta è pronta a stupirvi: due salsicce e un paio di cucchiai di pomodoro, primo coi fiocchi! Se [...]

tags : bianco panino sugo ricetta pentola condimento cottura padella ingredienti
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ricetta pane pasta riso alcolici

Tre soli ingredienti bastano per un dolce velocissimo e goloso, vedrai che la merenda con gli amici sarà specialissima

Questo dolcetto facile e veloce di oggi è ideale per la merenda del pomeriggio ma anche come piccola golosità da fine pasto. Che ne dite di prepararlo subito insieme a noi? Siamo solidali con [...]

tags : dolcetto forno latte ceci farina dolci ricette dessert ricetta cannoli
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ricetta locali alcolici

Gnocchi di castagne con formaggio e pancetta: una delizia!

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare gli gnocchi di castagne gratinati? In questa ricetta emergono soprattutto gli gnocchi di castagne gratinati, che si differenziano dagli gnocchi [...]

tags : farina ricetta castagne pancetta formaggio
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pane pasta riso ricetta dolci

Il Crubick conquista anche Chiara Ferragni

Un pesce chiude gli occhi quando dorme? Un albero fa rumore quando cade e non c’è nessuno a sentirlo? Oppure, già che siamo in ambito di domande impossibili, un evento succede veramente se [...]

tags : pizza pandoro vittoria carosello
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pane e pizza dolci vino

Risotto alla Monzese: un classico della cucina lombarda

Il menù del giorno prevede: risotto alla monzese. Oltre a essere uno dei risotti della tradizione lombarda, è un piatto rappresentativo di Monza e un po’ di tutta la Brianza. Le teorie [...]

tags : barbera luganega maiale forno bianco ricette dop ricetta fuoco bosco
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ricetta vino formaggi

Mousse di pesce golosa

Finger food ripieni di mousse di pesce Cremosa, nutriente e versatile. La mousse di pesce mi piace perché è facile da preparare, è un valido espediente per servire il pesce ai bambini o a [...]

tags : ricette succo tonno pane verdure robiola mescolare formaggio ricotta stracchino
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formaggi ricetta pane pasta riso

Dove mangiare a Cortina d’Ampezzo: un viaggio sensoriale nella Perla delle Dolomiti

Cortina d’Ampezzo non è solo la regina delle Dolomiti, è anche una destinazione d’eccellenza per gli amanti della buona tavola. Qui, tra piste innevate e paesaggi mozzafiato, la [...]

tags : cantina prosecco burro fiore dolci latte bufala bosco monte speck
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ricetta locali formaggi

Come staccare correttamente le foglie dalla pianta di basilico per mantenerla viva tutto l’anno

Prima di staccare le foglie di basilico dalla pianta è bene conoscere qual è il metodo corretto che la mantiene viva tutto l’anno. Quando bisogna scegliere le piante in casa, c’è [...]

tags : riso ricette tagliare superiore digestione
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ricetta pane pasta riso vino

Non sporco, niente puzza stasera preparo le alici fritte in pochi minuti in friggitrice ad aria: croccanti ed asciutte

Se vuoi fare delle alici fritte belle croccanti ed asciutte ti consiglio di usare la friggitrice ad aria: ci metti poco e non sporchi nemmeno la cucina! Anche la friggitrice ad aria è ormai [...]

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ricetta pane pasta riso

Non speravo uscisse così gustosa ma mi sono dovuta ricredere, ti dico io come usare la polenta istantanea in modo davvero sfizioso

Bentornati al nostro consueto appuntamento con la ricetta del giorno, dove gli chef di ButtaLaPasta vi svelano i segreti per preparare piatti facili e molto sfiziosi da inserire nei vostri [...]

tags : ricette vergine ricetta farina olive mais menu secco verdure padella
dal 20 February 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Minestra con cavolo nero, cavolfiore, fagioli cannellini e porro

Minestra con cavolo nero, cavolfiore, fagioli cannellini e porroCi sono film o libri, o brani musicali che se vengono visti, letti, ascoltati, in un momento sbagliato possono non piacerci. Poi, [...]

tags : carote verdure forno porri porro fagioli cipolle ingredienti italiana pomodori
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ricetta frutta verdura cucina internazionale

Pancia gonfia? Elimina questi 5 alimenti, sono infiammatori e fanno ingrassare

Gli esperti consigliano di eliminare dalla dieta 5 alimenti infiammatori che gonfiano la pancia e fanno mettere peso: ecco quali sono. Il gonfiore addominale è un problema comune che può [...]

tags : dieta tonno fibre chili faro riso frutta glutine alimentare digestione
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carne e pesce frutta verdura