Non sarebbe natale senza le tigelle fatte dalla nonna o dalla mamma è un appuntamento immancabile.Una tradizione di famiglia, dove ognuna ha il suo trucco segreto che fa finta che non ci sia... [...]
Stasera avevo bisogno di un pò di verdure, dopo salsicce, polenta e torte al cioccolato di questi giorni era un'esigenza!Al mio fidanzato però i broccoli non piacciono molto, soprattutto se [...]
Le torte salate risolvono un sacco di momenti e questo era il momento di una cena velocissima! :)in più questo è il momento dei porri che ho imparato ad amare e sto comprando sempre e [...]
Rieccomi.. ci sono!E' un periodo molto intenso dal punto di vista lavorativo.. e tornando a casa tutte le sere mai prima delle 21, fare le foto e poi scrivere e pubblicare è praticamente [...]
Le ostriche contengono il vero sapore del mare, ma ho scoperto che purtroppo a tanti miei ospiti non piace mangiarle crude con solo qualche goccia di limone come a me. Ho quindi sfogliato vari [...]
Scroll down for English versionSotto i denti fa crunch, ha un gusto vivace e fresco, in una sola parola è buonissima! E pensare che doveva essere una marmellata di soli kiwi o al massimo [...]
Da quando siamo passati all'ora legale l'Inverno mi appare sempre più vicino e mi viene sempre più voglia di preparare piatti caldi e più "sostanziosi", che non siano troppo pesanti o [...]
Cucina e styling Barbara Torresan Il freddo è improvvisamente apparso in questi ultimi giorni, presagio dell'avvicinarsi dell'inverno. Prepariamoci quindi questa calda e gustosa ricetta per [...]
IngredientiAvanzi di spaghetti o bucatini2/3 uova1 cucchiaio di grana padano grattugiato150 ml di olio d'olivaPreparazioneAvanzi di spaghetti o bucatini al sugo, aggiungere 2/3 uova sbattute, un [...]
Cucina e styling Barbara Torresan Quando un paio di giorni fa mi son svegliato trovando i dintorni attorno a casa mia completamente immersi nella nebbia, mi sono reso conto che l'autunno era [...]
Cucina e styling Barbara Torresan Le colazioni golose non sono mai abbastanza, quindi stamane prepariamoci una calda cioccolata speziata e gustiamocela assieme a dolcetti alla meringa così da [...]
Un ottimo modo per iniziare la giornata adesso in settembre è sorseggiare lentamente un buon tè nero fuori nel vostro giardino o sul balcone, godendovi il clima fresco ma gentile e indulgendo [...]
Quando si ha bisogno di una botta di energia , ecco una torta alternativa, con zucchero di canna , le nocciole e caffè, con una squisita copertura di nutella... [...]
Ecco il vero Baba' di Napoli Ingredienti: 300 gr. di farina 100 di burro un cucchiaio di zucchero 5 uova intere un pizzico di sale 40 gr. di lievito di birra Sciroppo: mezzo litro di acqua [...]
Scroll down for English versionPrima di elogiare questa marmellata, forse è doveroso precisare che è possibile farla anche con il metodo classico quindi in pentola sul fuoco. Ma farla al forno [...]
Scroll down for English versionUn cocktail rinfrescante e dal gusto particolare, quasi una sorta di agro-dolce. Qualche fogliolina di menta per profumare e un po' di limoncello per renderlo più [...]
Scroll down for English versionMatrimonio, quello tra prugne gialle e marsala, davvero perfetto! Se, almeno per adesso, mi sto limitando a gustarla a colazione sul pane o sulle fette biscottate [...]
Mi è capitato di acquistare una anguria insipida e ho trovato questa alternativa per proporla in maniera più gustosa :) La ricetta originale è quìIo facendo due calcoli veloci in mente mi [...]
C'è ben poco che posso aggiungere per introdurre questa ricetta: è semplice da preparare, ha il sapore del mare d'estate e il gusto greco della Skordalia vi farà immaginare di essere in [...]
Il sapore di Francia in una ricetta semplice, veloce da preparare e totalmente vegetariana. Cosa c'è di meglio per un pranzo di estate? Ho avuto l'idea di preparare questa ricetta, in realtà [...]
Èfinalmente la stagione delle ciliegia e quale miglior modo per festeggiare che una ricetta che mescola il gusto delle migliori ciliegie italiane con il vino rosso prodotto nella stessa zona? [...]
Che le ciliegie siano tra i frutti più amati non è difficile crederlo!! Soltanto a guardarle mi viene voglia di addentarle... Grazie a queste splendide pepite ho fatto un figurone in [...]
Lo confesso. Questa ricetta non è del tutto dietetica anche se è molto a più basso contenuto di grassi rispetto alle solite creme, ma almeno potete stare lontano dai fornelli comunque [...]
Può una ricetta sana e dietetica essere gustosa e veloce da preparare? Con questa insalata è possibile avere un pasto singolo veloce con un basso contenuto di grassi che è perfetto per [...]
Sana e gustosa, veloce e fresca, questa ricetta di insalata di pollo è perfetta per le vostre prossime cene d'estate. Devo prima di tutto scusarmi per la mancanza di nuovi post ma sono stato [...]