Terrina di broccoli e patate con olive, pinoli e capperi

dal 21 December 2010 su spadelliamoinsieme.blogspot.com

Stasera avevo bisogno di un pò di verdure, dopo salsicce, polenta e torte al cioccolato di questi giorni era un'esigenza!
Al mio fidanzato però i broccoli non piacciono molto, soprattutto se sono solo cotti a vapore ... quindi stasera mi sono inventata un modo nuovo di presentarglieli e devo dire che sono diventati subito amici :)

ingredienti:

broccolipatate1 spicchio d'agliodue ciuffi di prezzemoloun tazza di olive nere taggiascheun cucchiaio di capperidue cucchiai di pinoliuna manciata di pangrattatosale e olio extra vergine d'oliva
Ho cotto a vapore le verd [...leggi]

tags : vapore forno aglio olive vergine verdure broccoli terrina capperi cioccolato
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