Per tutti gli appassionati di storia e per tutti coloro che adorano immergersi nella storia ferroviaria d’Italia, il Museo di Pietrarsa è quello che fa al caso vostro! Il Museo, che si trova [...]
Se volete realizzare la pastiera napoletana seguendo la ricetta di Antonino Cannavacciuolo ecco i semplici passaggi da seguire. Lo premettiamo, forse i più puristi di voi storceranno il naso [...]
Avete mai assaggiato il vino con le percoche? C’era una volta e c’è ancora a Napoli un vino rosso servito in una… L'articolo Che cos’è il vino con le percoche? Storia [...]
Anche chiamato “piatto benedetto” o “benedetto di Pasqua”, la fellata napoletana è una delle abitudini più consolidate in Campania. Questo antipasto tipico… [...]
In dialetto calabrese si chiamano vrasciole ma non hanno niente a che vedere con le braciole, sebbene il nome possa ricordarle. Sono in realtà più simili a delle polpette, che si [...]
Bruno Barbieri è uno dei cuochi più famosi in Italia e recentemente è stato in un locale dove si è scatenato in alcuni balli. Scopriamo insieme dove è andato. Tutti pazzi per Bruno [...]
Le graffe napoletane sono un dolce tipico di Carnevale ma non solo: scopri la ricetta per preparare queste deliziose ciambelle fritte e zuccherate., Ricette di Dolci, Canale: Food & Drinks © [...]
Più che luce in fondo al tunnel si dovrebbe parlare di luce in fondo alla Galleria, ce ne rendiamo conto. Immaginiamo che un piccolo riassunto sia di dovere, prima di trattare novità e [...]
Avete mai assaggiato la pizza fritta napoletana? L’oro di Napoli, lo street food più amato dai turisti e dai partenopei, ha una… L'articolo La pizza fritta è donna: storia di uno [...]
Astrologia e scelte culinarie : scopri la pizza perfetta per il tuo segno zodiacale e lasciati tentare dalla magia degli astri! Sei pronto per un viaggio gastronomico attraverso lo [...]
Mammà nasce nel 2019 dall’idea di Antonio e Bruno, due soci legati alla tradizione culinaria di Napoli e dal ricordo delle loro mamme. L’obiettivo è proprio quello di far rivivere [...]
La cucina partenopea è la più buona del mondo, ma quali sono i 5 piatti napoletani da provare almeno una volta nella… L'articolo 5 Piatti Napoletani da provare almeno una volta nella [...]
In America la chiamano cheesesteak, in Italia o meglio a Napoli la chiamano cistecca. Stiamo parlando del mitico panino americano diventato icona… L'articolo Da Phildelphia a Monte di [...]
I napoletani la chiamano Santarosa, il resto del mondo la chiama sfogliatella napoletana. Questo dolce, insieme al babà, è il simbolo incontrastato… L'articolo La vera storia della [...]
Ripartirà da Fiumicino il tour primaverile di Choco Italia, il quale animerà la parte antica del comune della città metropolitana di Roma. In Via di Torre Clementina, con vista sul Tevere, [...]
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È Sempre Mezzogiorno, la sorpresa in diretta lascia Antonella Clerici a bocca aperta: ecco cosa è successo e la sua reazione incredula. Quando si parla di cucina in tv non si può non pensare [...]
Sono sempre di più gli influencer che postano video mentre cucinano o preparano piatti, ma sai chi è il foodblogger più famoso? Scopriamolo insieme. I social fanno ormai parte della nostra [...]
Scoprite il primo bistrot italiano dedicato a cani e gatti a Napoli, dove potrete comporre menù personalizzati per deliziare i vostri amici… L'articolo Nasce il primo bistot per cani e [...]
di Giovanna Pizzi New York è un luna park. Di luci, di grattacieli, di attrazioni e… di “roba da mangiare”. Perdonerete il parallelismo sui generis, ma la sensazione che mi da Manhattan [...]
La ricetta della frittata di spaghetti con gli spinaci è furba, una variante sfiziosa e ancora più saporita che piace a tutta la famiglia. Potete rendere ancora più appetitosa la frittata di [...]
di Giuseppe Giorgio Sono tantissimi gli anni che per Napoli e i napoletani, nella storica Piazza Dante il ristorante “Al 53” si conferma come un punto di riferimento e d’orgoglio. [...]
Chiusa la settimana di Sanremo le antenne tornano saldamente in direzione MasterChef. Che poi alla fine, diciamoci la verità, i gastrofighetti più incalliti, al netto dei lunghi appuntamenti [...]
Bellissima e affascinante come sempre. Ha da poco festeggiato il suo compleanno. Ma qualche dettaglio non è sfuggito agli occhi dei fans. Ben 44 anni portati alla grande, e un fisico [...]
Cena per te con solo 1 euro: resterai a bocca aperta, mai vista una cosa del genere, si tratta di un piatto ottimo, facile e veloce da fare. In un periodo storico come questo, in cui i prezzi [...]