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La pastiera napoletana è un must anche per lo chef Antonino Cannavacciuolo, ecco come la prepara: la ricetta stellata! A Pasqua non si può rinunciare a una fetta della golosissima pastiera [...]
Uno scontrino davvero pazzo e bizzarro quello presentato in un noto locale di Napoli. Ma attenzione: il problema non è il prezzo. C’è sempre un buon motivo e un buon momento per poter [...]
Siete alla ricerca dei migliori ristoranti di pesce a Napoli? Non c’è ombra di dubbio che pizza, caffè e sfogliatella siano i… L'articolo I migliori ristoranti di pesce a Napoli [...]
Oggi vi lascio un primo piatto, ma che sarebbe meglio considerare un piatto unico visto la ricchezza degli ingredienti, è tipico del sud Italia. Vi sono tante versioni, pugliese, napoletana, [...]
Sapete qual è la differenza tra casatiello e tortano napoletano? Ci sono degli elementi che li contraddistinguono, scopriamoli. Il casatiello e il tortano a Pasqua sono i protagonisti della [...]
Il contest Mille&UnBabà si tinge di rosa: la terza edizione del concorso voluto da Mulino Caputo vedrà in finale 6 concorrenti, provenienti da tutt’Italia e pronte a confrontarsi nella [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pastiera di Riso un'alternativa alla tradizionale Pastiera Napoletana e alla Pastiera alla Crema facile da fare e molto golosa, senza grano cotto [...]
Partiamo dal presupposto che tendenzialmente sono due i principi su cui si declina il fantomatico abbinamento tra il cibo e il vino: la contrapposizione, che fondamentalmente gioca sul proporre [...]
Quello che era nato come maliziosa provocazione per sfottere i Paladini dello Stivale (e accaparrarsi, nel frattempo, qualche centinaio in più di punti internettiani) si è trasformato in vero [...]
Significativo momento per l’Antica Pizzeria Port’Alba- 1738, dove venerdì 8 marzo alle ore 17.30, il sindaco di Napoli, Gaetano Manfredi consegnerà al patron e maestro pizzaiolo [...]
Scopri la ricetta segreta di Marisa Laurito: in questo video è racchiuso un piatto autentico e tradizionale, pronto in un attimo. Entra nel vastissimo e goloso mondo della cucina italiana con [...]
Pizza con sugo di pomodori, origano, aglio e peperoncino Amo tutti i tipi di pizza, ma quando dal forno si sprigiona il profumo del pomodoro, mischiato all'aglio e al peperoncino, sento aria di [...]
Avete mai assaggiato gli “spaghetti alle vongole fujute”? Secondo la credenza popolare, questo gustoso piatto della tradizione napoletana sarebbe nato dalla fantasia… [...]
Il tarallo pasquale napoletano Tortano e la Tortanella che ne richiama i sapori sono i protagonisti della Pasqua di Taralleria Napoletana. Il tòrtano, molto simile al casatiello, è una torta [...]
In collaborazione con Solania Pomodoro e Molino Casillo Il 5 marzo appena passato ha visto svolgersi presso il ristorante K’shiki del Mandarin Oriental Hotel di Tokyo una cena a quattro mani [...]
Siete curiosi di scoprire dove mangiare le migliori Zeppole di San Giuseppe di Napoli? Come ogni dolce tipico partenopeo, anche le Zeppole… L'articolo Dove mangiare le migliori Zeppole di [...]
Pizzeria Trattoria Maione ad Agnano Via Pisciarelli, 56 Pozzuoli Tel. 081 5709633 Aperto dalle 12:00 alle 15:30 – dalle 18:00 a 00:00. Mercoledì e domenica solo a pranzo di Antonella [...]
Siete in dubbio su cosa bere in abbinamento al tortano napoletano? Pasqua è alle porte e le nostre tavole sono pronte per… L'articolo Cosa bere in abbinamento al tortano napoletano [...]
Avete mai mangiato i polipetti alla luciana? Questo piatto tipico partenopeo ha il sapore di un pezzo di Napoli che oggi non… L'articolo La vera storia dei Polipetti alla luciana, il [...]
Al più cartoonesco dei travestimenti – naso e occhiali finti, che manco l’Arsenio Lupin dei tempi migliori – si aggiunge un poco di panza, il capello sbarazzino ma vagamente [...]
Partita dalla produzione di caffè la cooperativa Lazzarelle inaugura il laboratorio di cioccolateria all’interno del carcere femminile di Pozzuoli (Na). Uova di Pasqua fondenti e a [...]
Varcare la soglia di una pizzeria celeberrima, almeno qui al Nord che sono tre o quattro, porta con sè un grande rischio: quello di annoiarsi. Vivere in differita qualcosa di cui ormai si è [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PASTIERA alla Crema Pasticcera facile e più veloce, una Crostata con l'aggiunta di grano che risulta cremosissima e con una pasta frolla [...]
È il dolce tipico della festa del papà ma, in verità, ogni scusa è buona per farle anche senza aspettare il 19 marzo. Le zeppole di San Giuseppe, dolce tipico della cucina napoletana, sono [...]
Da Materdei al resto del mondo. Quello degli Starita è uno dei nomi più pesanti nel panorama globale della pizza. Un business di famiglia, che ha portato questa storica pizzeria napoletana ad [...]
