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Birra artigianale in fermento e corso di avvicinamento al vino: A Firenze , in questo mese di… http://goo.gl/fb/3z8eD # Il Prosecco metodo classico di Silvano Follador non è più una [...]
Quando i ristoratori se lo potevano permettere, per rifornire di buon vino bianco le proprie tavole non ci pensavano due volte a comprarsi una tenuta in Toscana e tra le migliori zone vitate e [...]
Sarà presentata sabato 19 febbraio, alle ore 13, alla Bit di Milano, la quarta edizione della Guida delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana. 127 pagine in doppia lingua [...]
Anche in Toscana tante le iniziative per San Valentino. Da Firenze fino alla Lunigiana ecco alcune delle proposte più curiose per trascorrere alcuni giorni in campagna tra buon cibo, prodotti [...]
I Gourmand Awards, cui quest'anno hanno partecipato 154 paesi, vengono assegnati dal 1995 da una giuria internazionale di noti gastronomi e professionisti dell'editoria.Carlo Cambi Editore e il [...]
“Pan, cudghèin e lambrósch” Martedì 21 dicembre, a Modena, presso il bar Montecarlo di via G. Galilei n. 145, si festeggerà il solstizio d’inverno con l’iniziativa “Pan, cudghèin [...]
Eh si, aveva ragione Orwell quando scrisse "La fattoria degli animali": alla fine ci sono animali più animali degli altri e ciao a diritti uguali per tutti.Oca giuliva, bionda come un'oca, oca [...]
Iniziata, tra qualche difficoltà, la raccolta delle olive in Provincia di Lucca. Le prime stime da Coldiretti che sta monitorando la fase di raccolta. Il parere dei produttori dell'extra [...]
Questo post-recensione sul Ristorante Le Mandarine del Guardiano del Faro e quello di Rob78 vengono pubblicati contemporaneamente su questo blog e su Passione Gourmet. Prove di network, [...]
Vendemmia 2010 alle fasi finali. Buone stime dalle aziende agricole che producono il Montecarlo Doc e il Colline Lucchesi Doc. Le prime stime da Coldiretti che sta monitorando la stagione [...]
Gariglio&Giavedoni, curatori della guida vini Slowine, condividono un pied-a-terre a Montecarlo. Lo dico nella speranza che qualcuno (Il Giornale?) pubblichi le telefonate intercorse tra i due, [...]
Si era anche messa in posa, ma l’ho sfocata lo stesso. Mano poco ferma, anche prima dell’aperitivo. Scatto mancato, due volte, questa è la migliore. Organza bianca , tacco 20, capelli [...]
Teo Musso nasce nel 1964 a Carrù, nelle Langhe, ultimo figlio di cinque. Forte il legame con la famiglia come ricorda l’immagine all’Open Baladin di Roma nella sala superiore e su una [...]
Dici Neive e ti vengono in mente i grandi Barbaresco di Langa. Non fosse che proprio in quello spicchio di Piemonte affondano le radici anche Teo Musso, Le Baladin e un pezzo di storia della [...]
Tulliani o non Tulliani? la noia e i dubbi sulla proprietà della casetta a Montecarlo li lascio ai caimani della vecchia politica. Noi pugliesi siamo oltre e con la giunta Vendola, credetemi, [...]
ROSIGNANO SOLVAY - Tutta al femminile l'Enoteca la Torre di Montecarlo di Lucca che con l'agnello garfagnino ripieno, porcini e una patata dolce ha meritato il quasi podio. Era abbinato [...]
ROSIGNANO SOLVAY (LI) - Vento di terra intorno ai dieci nodi, un ritiro e 26 piatti da assaggiare per la prima giornata della Rotta del vino. In attesa delle regate di oggi, guida la [...]
A Salsomaggiore continuano gli incontri del gusto. La federazione strade del vino di toscana presenta i suoi tesori. Una selezione straordinaria di vini, oli extravergine, formaggi e salumi made [...]
Si è conclusa l'edizione 2010 della prestigiosa regata. Il Trofeo Giuseppe Tasca d'Almerita a Esimit Europa 2 che segna un nuovo record.Si è svolta dal 18 al 23 agosto 2010 la sesta [...]
Prima passate da Santa Maria Annunaziata, sulla strada che da Sant'Agata sui due Golfi porta a Massa Lubrense, senza fermarvi a mangiare, non ne vale la pena, ma per ammirare un panorama che vi [...]
Parmigiana Day con 21 ricette da sette regioni italiane e da Montecarlo. Il web invaso da parmigiane da link ai link dei link, tutta Facebook al forno. Ma perché la chiamiamo Parmigiana? Dopo [...]
"Dobbiamo andare a Montecarlo per il fine settimana. Parliamo di sponsorizzazioni, ci tocca guardare il GP e visto che siamo lì incastriamo anche qualche riunione di lavoro, giusto per non [...]
Tre giorni fantastici passati al salone del lusso a Montecarlo in occasione del salone Luxuria con il bicchiere in mano a parlare di vini francesi ad un pubblico francese: incredibile!!! Ecco [...]
La lista delle cose che bisogna essere in due per fare è lunga. Così insospettabilmente lunga che si deve essere in 2 — noi e voi — anche per commentare la guida del Guardian ai più [...]
