Risultati: 686 per matera

Lucano sotto le stelle: a Pisticci i sapori lucani tradizionali

Lucano sotto le stelle, un’occasione unica di gustare i sapori lucani tradizionali, rivisitati con sapienza per adeguarli alla gastronomia contemporanea. Essenza Lucano e Taverna Re [...]

tags : cantina amaro panna riso vini salsa taverna gastronomia cocktail farfalle
dal 7 August 2021 su:
alcolici vino locali

RADICI DEL SUD 2021: LA CLASSIFICA DEI MIGLIORI VINI DELLA SEDICESIMA EDIZIONE

Grande successo per il concorso a Sannicandro di Bari. Premiati da due giurie, nazionale e internazionale, i migliori vini da vitigni autoctoni del Sud Italia Sono settanta i vini premiati [...]

tags : pecorino cannonau primitivo pugliese fiano rosato taurasi cantina vermentino aglianico
dal 16 June 2021 su:
vino alcolici locali
Cracco riapre il ristorante in Galleria: menù, installazioni e tutte le novità

Cracco riapre il ristorante in Galleria: menù, installazioni e tutte le novità

Carlo Cracco riapre il ristorante in Galleria Vittorio Emanuele a Milano. Altro segnale del graduale ritorno alla normalità. Non siamo più costretti a parlare solo del Cracco shop, al [...]

tags : matera menu bistrot italiana ristorante ingredienti
dal 1 June 2021 su:
ricetta locali vino
Madrid in 10 imperdibili indirizzi dalla colazione alla cena

Madrid in 10 imperdibili indirizzi dalla colazione alla cena

Madrid è una città di riferimento per quanti desiderano una vita anche gastronomicamente normale. Durante il lockdown di questo aprile appena trascorso, mentre noi combattevamo con le zone [...]

tags : campana matera salato igiene bianco fritto birra panino dolci zona
dal 27 May 2021 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Corona e WeRoad, insieme per un aperitivo in paradiso

Alla scoperta degli angoli paradisiaci italiani, grazie al concorso di Corona e WeRoad Da maggio ad agosto, a portarvi alla scoperta dei luoghi paradisiaci d’Italia, ci pensano Corona e [...]

tags : etna matera paradiso cinque terre
dal 10 May 2021 su:
vino dolci

Bar del Palagiustizia di Potenza gestito da una società mafiosa: partita l’indagine

A quanto pare il bar interno del Palagiustizia di Potenza era gestito da un’associazione mafiosa. La Direzione Distrettuale Antimafia della procura della Repubblica di Potenza sta [...]

tags : bar piceno stampa matera
dal 27 April 2021 su:
vino locali
Voglia di Matera in 5 piatti tipici da cialledda a tette delle monache

Voglia di Matera in 5 piatti tipici da cialledda a tette delle monache

Tempo di zone rosse e arancioni, di chiusure ma anche di voglia di normalità e di voglia di Matera. Nessuno ci vieta di sognare, di immaginare come sarebbe andare a pranzo o a cena fuori, [...]

tags : pecorino pugliese pane salsa matera aglio olive zona pizza frutta
dal 23 March 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

L’archeo-wine progject di Francesco Gabriele Bafaro

di Marina Betto Ha studiato archeologia in Calabria e poi a Matera post laurea durante il Dottorato  in Archeologia Classica ha seguito presso la Scuola di Specializzazione in Beni Archeologici [...]

tags : wine matera
dal 21 March 2021 su:
alcolici vino

Lucano e il Vermouth del Cavaliere

Barawards 2020.  Lucano 1894 vince il Premio Innovazione 2020 con il nuovo Vermouth del Cavaliere.  Barawards, il premio dedicato all’eccellenza dell’ospitalità Made in [...]

tags : matera lucana rubino amaro dolci ricetta liquore zucchero italiana naturale
dal 23 February 2021 su:
alcolici vino locali
Dieta veloce dopo le feste. Come ottenere l’effetto pulizia in modo sano

Dieta veloce dopo le feste. Come ottenere l’effetto pulizia in modo sano

A dieta per smaltire qualche chilo dopo le feste? Magari una dieta veloce di quelle che infuriano ora. Tipo: volete dimagrire 5 chili in mese? Eliminate tutti i carboidrati. Alla faccia dei [...]

tags : dieta pane matera punti fibre riso chili chilo frutta panino
dal 7 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Sulle tavole italiane a Natale protagonista il pane

Per Natale gli italiani riscopriranno il pane, cibo povero per eccellenza in cui però l’Italia eccelle. La pandemia da Covid-19, infatti, ha intaccato le tasche delle famiglie che, per i [...]

tags : cornetti bovolo biova pane toscano campana frutta matera salsa latte panino
dal 23 December 2020 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

Mozzarella Gioia del Colle DOP: arriva la Denominazione di Origine Protetta

E’ arrivata l’ufficialità della Mozzarella di Gioia del Colle DOP: l’Unione Europea ha iscritto questo prodotto nel registro delle Denominazioni di Origine Protette e delle [...]

tags : burro latte matera bianco vacca docg dop doc vini zona
dal 10 December 2020 su:
vino formaggi alcolici

Amaro Lucano presenta la prima pasta alle erbe aromatiche

Amaro Lucano ha dato il via alla collaborazione con la Fabbrica della Pasta di Gragnano per una pasta alle erbe aromatiche Amaro Lucano ha avviato una collaborazione con la Fabbrica della Pasta [...]

tags : lucana matera amaro grano ricetta naturale napoletana assenzio italiana condimento
dal 28 October 2020 su:
ricetta alcolici cucina regionale
Fuga dal Covid. I ristoranti in Trentino e in Alto Adige fanno il pieno a cena

Fuga dal Covid. I ristoranti in Trentino e in Alto Adige fanno il pieno a cena

Cenare al ristorante dopo le 18. Impossibile in Italia dopo il nuovo Dpcm a meno di non soggiornare in un albergo che abbia il ristorante. Oppure andare in Trentino e in Alto Adige. Le due [...]

tags : malga panna sorni bar fuoco matera trattoria locanda osteria ristorante
dal 28 October 2020 su:
locali vino dolci

50 Top Italy 2021: designati i Migliori Ristoranti Italiani

Durante la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy 2021, seconda edizione della guida on-line, completamente gratuita, sono stati assegnati i premi ai Migliori Ristoranti Italiani. Un [...]

tags : barbera pugliese prosecco bio molise doc matera marino pergola asiago
dal 26 October 2020 su:
vino locali carne e pesce
Covid. Da Zero chiude due pizzerie a Milano per assenza di indicazioni

Covid. Da Zero chiude due pizzerie a Milano per assenza di indicazioni

Brancolare nel buio delle disposizioni perché ci sono due positivi al Covid-19 tra i dipendenti di una pizzeria e dover rispondere in autonomia. È accaduto alla pizzeria Da Zero nelle due [...]

tags : bar sala punti matera pizzeria
dal 12 October 2020 su:
locali vino

DaZero apre a Firenze portando in Toscana il Cilento

Giovedì 24 settembre DaZero apre in Lungarno Ferrucci a Firenze . E’ la settima sede del brand Cilentano nato a Vallo della Lucania (SA) nel 2014. In sei anni il progetto è cresciuto [...]

tags : wine matera cilento toscana
dal 22 September 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
La pizzeria Da Zero apre a Firenze e porta il Cilento in Lungarno Ferrucci

La pizzeria Da Zero apre a Firenze e porta il Cilento in Lungarno Ferrucci

La pizzeria cilentana Da Zero apre un nuovo locale a Firenze giovedì 24 settembre. Il format nato a Vallo della Lucania con Paolo De Simone, Giuseppe Boccia e Carmine Mainenti arriva a quota [...]

tags : forno matera salsa dieta pizza marino cilento mozzarella ingredienti pizzeria
dal 22 September 2020 su:
ricetta vino

Nutella lancia la special edition Ti Amo Italia

Siete pronti per la nuova special edition di Nutella? Arriva la serie limitata Ti Amo Italia: ben 30 nuovi vasetti che, grazie alla collaborazione con Enit, ci porteranno in giro per la [...]

tags : langhe circeo monte capri molise matera san severino paradiso ricette cinque terre
dal 21 September 2020 su:
vino formaggi dolci

In viaggio con Roberto. A Buccino, nell’Antica Volcei!

Quando ero bambino conoscevo il nome di Buccino per via del suo pane, che frequentemente veniva venduto anche nelle salumerie salernitane che fuori dalla bottega esponevano bene in vista un [...]

tags : taralli zona pane romana pagnotte matera
dal 2 September 2020 su:
pane pasta riso vino
PANE DI ALTAMURA

PANE DI ALTAMURA

Continua la mia ricerca dei pani della tradizione italiana e questa volta sono arrivata in Puglia. Ho provato il pane di Altamura, molto simile al pane di Matera nella forma e sopratutto [...]

tags : vapore matera forno grano pietra ricette ingredienti altamura italiana griglia
dal 20 August 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Pasta artigianale italiana: 10 marche che fanno la differenza al ristorante

Pasta artigianale italiana: 10 marche che fanno la differenza al ristorante

Parlerò di pasta artigianale, ma fatemela prendere larga. Mi piacciono poco i menu dei ristoranti in cui viene citato il marchio di chi produce gli ingredienti. Un caso classico è [...]

tags : pecorino cocco monte molise matera grano penne fara sugo menu
dal 6 August 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Ricetta cavatelli alla lucana, un piatto che profuma di tradizione

Ricetta cavatelli alla lucana, un piatto che profuma di tradizione

La Lucania, Matera: una regione, una città in fermento dove tutto è in armonia guardando e puntando al futuro senza perdere di vista le proprie radici e tradizioni che ritroviamo nei suoi [...]

tags : pecorino maiale gravina lucana matera aglio salsa fuoco ricetta proteine
dal 23 July 2020 su:
ricetta vino
Pane artigianale: compratelo nei 43 migliori panifici italiani

Pane artigianale: compratelo nei 43 migliori panifici italiani

La produzione industriale ha levato sapore al pane per molti anni. Da qualche tempo un manipolo di panettieri contrari al pane precotto o surgelato cercano la riabilitazione per pagnotte, panini [...]

tags : filone forno piceno trani pizza uva matera romana toscano gambero
dal 17 July 2020 su:
vino pane pasta riso pane e pizza
Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto

Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto

Avevo le mie ragioni per titubare, prima di provare Da Zero a Torino: comprenderete, a maggior ragione, l’entusiasmo di questa recensione. Quando all’inizio del 2019 ho saputo che mi [...]

tags : nduja bufala matera forno salsa fritto calzone lievito datteri verdure
dal 6 June 2020 su:
ricetta formaggi locali