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Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]
Appena la temperatura s’innalza il mio corpo e il mio spirito esigono acidità. Fresca, pura acidità. Soprattutto quando i cibi, invece, "non si allegeriscono" come dovrebbero, vista la [...]
Terroir Vino è stata una mezza reunion di editor dissaporiani. A parte me, Jacopo Cossater, Mauro Mattei, c’è stata l’epifania di Stefano Caffarri, e c’era pure Dan Lerner. [...]
Accordi con la ristorazione per promuovere le bottiglie made in Macerata oggi pressoché assenti dai menu; superare le divisioni tra le varie Doc per portare sui mercati esteri una produzione [...]
Dopo il crollo dei prezzi, con il vino Doc pagato ai produttori un euro al litro e una diminuzione generale del 14 per cento rispetto all'anno precedente, produttori, addetti ai lavori e [...]
Se nasci nelle Marche, vino bianco è sinonimo di Verdicchio. Quando l’anfora di Antonio Maiocchi conquistava il mondo, l’80% dei bianchi italiani che conosciamo non esisteva. Chi a [...]
Nonostante la crisi, aumentano le aziende agricole maceratesi che vendono direttamente ai consumatori i propri prodotti agricoli.Lo annuncia la Coldiretti Macerata in occasione della Raci, la [...]
Un secolo e mezzo di ristorazione. Tutto in una vecchia locanda, “La locanda del sole”, dove la famiglia Brovelli ha iniziato la sua attività, trasformata nel tempo in uno dei migliori [...]
Degustazione > MaravigliaVitigni: Verdicchio - Lotto:1009 - Alcool: 14% - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: 5,50 € Giallo intenso ma leggermente scarico, ancora mele gialle al naso, [...]
Degustazione > MaravigliaVitigni: Verdicchio - Lotto:0408 - Alcool: 14% - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: 4,25 € Giallo paglierino scarico,naso di mela golden e biancospino, in bocca [...]
Sono un enostrippato malato di voyeurismo, brutta razza. La curiosità è femmina ma saranno 5 anni che me lo chiedo: un appassionato vero, a tavola con la famiglia in un giorno qualunque, cosa [...]
Dopo averlo affrontato qualche tempo fa, torno sul tema dei cocktail con il vino. Un argomento scabroso per gli enopuristi, per i custodi della pura razza vinosa. Ma da queste parti [...]
Prodotti di qualità a prezzo calmierato al piano terra del Comune. Verdura di qualità a prezzo calmierato (il trenta per cento in meno rispetto a quello indicato dal servizio Smsconsumatori) [...]
Domanda oziosa ma non troppo: quale vino bianco italiano, da uve italiane, dotato di una sua storicità e classicità, di una qualità produttiva diffusa, che lo renda quanto meno affidabile sia [...]
Aperto in centro il mercato di Campagna Amica. Prodotti per un natale salva clima. E' quanto ha proposto il Mercato di Campagna Amica aperto dalla Coldiretti a Fabriano che dalle 8 di questa [...]
Domenica 29 novembre a Offida (AP), all'interno del teatro Serpente Aureo dalle ore 17, saranno resi noti e premiati i 54 vini top marchigiani 'Eccellenze del territorio', laureati campioni da [...]
Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]
Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]
Mai dire mai. Per esempio, io sono marchigiano, e mai avrei pensato di leggere il più piacevole racconto delle Marche da un inglese. Sto parlando di vino, ovvio, e di Anthony Rose, [...]
Ingrediente Principale: 1 Gallina - Verdure Ricetta per persone n. 8 Note: 428 [...]
I Marchionni sono un’antica famiglia di contadini che hanno sempre lavorato la terra. Quella d’altri. Nel 1978, dopo anni di sacrifici e lavoro, Benedetto, il padre di Fabio titolare [...]
La Regione Marche ha tre nuove Docg: Verdicchio di Matelica Riserva, Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva e Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Ebbene sì! Altre tre Docg! La [...]
Corro e stracorro per partecipare al concorso"inventa una ricetta" di sandra del sito “un tocco di zenzero” preso (diciamo così) per le ali di un pollo! Sono in ritardo e scusatemi ma prima [...]
E' uscita la prima edizione di Le Marche da Bere, guida ai vini, alle cantine e ai prodotti tipici del territorio delle Marche: edita da PrimaPagina in collaborazione con Ais Marche e la [...]
