Risultati: 309 per marzemino

1^ Rassegna Nazionale dei Marzemini e dei Vini Passiti

Redazione di TigullioVino.it Refrontolo non si arrende e riparte dal Marzemino. Il Comune, in collaborazione con l'Associazione Pro Loco, il Consorzio di Tutela Colli di Conegliano DOCG e [...]

tags : marzemino docg vini refrontolo conegliano colli di conegliano
dal 17 November 2014 su:
vino alcolici
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Merlara Doc Marzemino Frizzante 2012

Degustazione > Collis Veneto Wine Group - Società Cooperativa Agricola Consortile Vitigno: Marzemino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Bottiglie prodotte: circa 15.000 - Prezzo [...]

tags : marzemino mora doc wine rubino merlara degustazione
dal 9 October 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Il vino come arma di seduzione e di perdizione nel film Vinodentro

Il vino come arma di seduzione e di perdizione nel film Vinodentro

Cosa ci fa la redazione di “Bibenda” a Trento? E che bell’uomo il direttore della celebre rivista enologica! Somiglia a Gioele Dix. Anzi è Gioele Dix, e siamo sul set di [...]

tags : nosiola marzemino annata vini riserva sommelier teroldego degustazione
dal 17 September 2014 su:
alcolici vino locali

Vino Dentro = dal Marzemino a …..Bibenda

Della serie “vino e omicidi “ecco un’altra interessante produzione italiana. Storia un po’ scontata dal classico e timido impiegato di banca ( non con gli eccessi di [...]

tags : marzemino classico italiana
dal 16 September 2014 su:
vino cucina internazionale alcolici

Pausa in cantina, Eugenio Rosi a Calliano (Tn)

Troppo tempo, rimandavo questa breve deviazione da davvero troppo tempo. Eppure erano anni che girovagando tra fiere e manifestazioni mi imbattevo non solo nei sorrisi e nella straordinaria [...]

tags : cabernet rosato merlot cantina nosiola sauvignon marzemino pinot chardonnay bianco
dal 22 August 2014 su:
alcolici vino locali
Trancio di tonno fiammeggiato al brandy con un allegro misto di verdure saltate

Trancio di tonno fiammeggiato al brandy con un allegro misto di verdure saltate

Ingredienti per 4 persone 4 fette di tonno, aglio, porro (o scalogno, per un gusto più deciso), brandy, prezzemolo, olio evo, sale e pepe. Verdure miste (anche surgelate, come il contorno [...]

tags : verdicchio vernaccia marzemino verdure cipolle saltare toscana brandy fuoco porro
dal 9 August 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Garda Classico Doc Groppello Riserva del Fondatore 2007

Degustazione > De ZinisVitigni: Groppello e Marzemino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Bottiglie prodotte: 7.000 - Prezzo sorgente: € 12,40 All’aspetto è limpido, di [...]

tags : marzemino groppello rubino ribes doc bianco mora classico garda classico degustazione
dal 5 August 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Pesce spada con carciofi

Pesce spada con carciofi

Ingredienti 4 fette di pesce spada (o altro pesce in tranci: tonno, palombo), aglio, porro (o scalogno, per un gusto più deciso), brandy, brodo vegetale, prezzemolo, olio evo, sale e pepe. [...]

tags : vernaccia marzemino verdicchio porro fuoco brandy greco aglio tonno toscana
dal 2 July 2014 su:
ricetta vino alcolici
Bere vini rosé che diventeranno cool. Tipo il Bardolino chiaretto

Bere vini rosé che diventeranno cool. Tipo il Bardolino chiaretto

Il Chiaretto è la versione rosé della Doc Bardolino. O del Garda classico, che gli destina i primi grappoli del raccolto. Generalmente è fermo ma può essere spumantizzato -pratica sempre [...]

tags : groppello bardolino lambrusco barbera rosato sangiovese marzemino garda classico chiaretto corvina vitigno
dal 19 June 2014 su:
vino alcolici formaggi
Grappa di Marzemino - Az. Agricola Masserino

Grappa di Marzemino - Az. Agricola Masserino

Una grappa invecchiata che si presenta con una limpidezza invidiabile e con una tonalità ambrata da invecchiamento veramente notevole. Un prodotto locale ben curato. Al naso si propongono le [...]

tags : marzemino punta vitigno
dal 15 May 2014 su:
alcolici carne e pesce vino
Mezze maniche alla carbonara di trota affunicata e radicchio trevigiano

Mezze maniche alla carbonara di trota affunicata e radicchio trevigiano

La ricetta della carbonara è molto conosciuta e diffusa , ed è un piatto dalle origini incerte . Una cosa però è certa ,  per i romani la carbonara è sacra . Quindi non volendo [...]

tags : igt marzemino punta fuoco trota sugo vergine bio saltare mescolare
dal 12 February 2014 su:
ricetta vino carne e pesce
Baccalà alla cappuccina con uvetta e pinoli.

Baccalà alla cappuccina con uvetta e pinoli.

Ingredienti: per 4 persone 700 g di stoccafisso, già ammollato 20 g di burro 2 cipolle 70 g di farina 8 filetti di acciughe sott’olio 2 foglie di alloro 3 cucchiai di [...]

tags : marzemino rosato lambrusco forno rubino farina salumi fuoco dolci secco
dal 18 November 2013 su:
vino alcolici ricetta

IN CUCINA C’E’ SUA MAESTA’ L’OCA. UNA RASSEGNA DEI RISTORATORI CONFCOMMERCIO

     Oca lessa riposata nel suo grasso su broccoli di Bassano del Grappa e polenta di farro (foto Fiorenzo Zanon) Fino a febbraio 2014, undici locali di Marostica e del [...]

tags : marzemino spiedo risotto veneta menu oca osteria marzemin vicentina trattoria
dal 15 November 2013 su:
locali vino cucina regionale

Il vino in cucina, istruzioni per l’uso. Specie quando non capisci niente di vino

Premessa dovuta: di vino capisco poco o niente ma cucino, con alterni risultati, quindi per me diventa ingrediente. Quando il frigorifero ancora non esisteva era un conservante, specialmente per [...]

tags : marzemino barbera barolo nebbiolo riesling chardonnay ricette marsala verdure ricetta
dal 5 November 2013 su:
carne e pesce alcolici vino
I racconti di…Antonietta Reina: Riflessi d’uva

I racconti di…Antonietta Reina: Riflessi d’uva

Con piacere ho voluto dare spazio a questo bel racconto di Antonietta Reina (nella foto), siciliana di nascita (in quel piccolo capolavoro della provincia di Trapani che si chiama Erice) ma da [...]

tags : moscato cantina passito schiava rosato marzemino campana docg sala secco
dal 29 October 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Guida Vini d'Italia 2014 - Espresso

VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling vitovska nebbiolo dolcetto erbaluce frappato malvasia
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici formaggi

Premiate le Vigne Eccellenti del Marzemino D.O.C

Redazione di TigullioVino.it La XIII edizione de “La Vigna Eccellente” è stata promossa dal Comune di Isera, da Trentino Marketing S.p.A. e da “La Casa del Vino della [...]

tags : marzemino viticoltura
dal 10 October 2013 su:
alcolici vino
CARE' DI AGNELLO CON CARCIOFI E PATATE

CARE' DI AGNELLO CON CARCIOFI E PATATE

Preparato uno splendido piatto per questa sera, un carè di agnello con carciofi e patate.  La presenza è splendida, chissà se sarà altrettanto eccellente! Mettiamolo in forno, poi [...]

tags : marzemino forno aglio secco bianco etti padella alimentare pancetta carciofi
dal 1 October 2013 su:
ricetta vino frutta verdura

Botticino doc Ronco del Gallo 2008

Degustazione > Franzoni BotticinoVitigni: Barbera (30%), Marzemino (30%), Sangiovese (30%), Schiava gentile (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 0653 - Bottiglie prodotte: 30.000 - [...]

tags : schiava barbera marzemino sangiovese rubino doc botticino degustazione
dal 23 August 2013 su:
vino alcolici
Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]

tags : pecorino marzemino primitivo lambrusco groppello grechetto ramandolo vernaccia malvasia nebbiolo
dal 29 July 2013 su:
vino alcolici formaggi

Il Pranzo di nozze - Galateo di Donna Letizia

Le cerimonieIL MATRIMONIOIL PRANZO DI NOZZE Prima di parlare del pranzo vero e proprio, vediamo come disporre gli invitati, senza fare torto a nessuno, e scegliamo tra le due soluzioni:Tavolini [...]

tags : rosato soave barolo merlot marzemino punta panna pollo manzo forno
dal 14 May 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Garda Classico Doc Chiaretto 18 e Quarantacinque 2011

Degustazione > Citari Azienda AgricolaVitigni: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: LCTT 0112 - Prezzo sorgente € 5,30 [...]

tags : groppello barbera cerasuolo marzemino sangiovese mora doc degustazione classico garda classico
dal 10 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura