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La focaccia con patate e alici può diventare un ottimo spuntino da fare a metà pomeriggio, oltre che un interessante e gustoso aperitivo da proporre ai nostri ospiti. Ecco la ricetta per [...]
Mi sono sempre chiesta, passando sull'autostrada, come fosse da vicino il lago di Viverone uno di quei luoghi che, per sbadataggine soprannumeraria di bellezze nel Belpaese, non evoca immagini [...]
Divertente.Il cibo talvolta oltre ad essere buono può essere anche divertente.....e questo è il caso!Bocconi piccoli, piccoli esattamente come un oreo, neri come un oreo, tondi come un [...]
Capita di passare con frequenza davanti a un locale, di subirne il fascino, di commentarne la bellezza tra sé e sé e, tuttavia, di non trovare mai l’occasione giusta per fargli visita. [...]
Gli Stati Uniti d’America raccolgono speranze, sogni e un’eredità culinaria grazie alla migrazione di molti piatti che hanno radici in tutto il globo. Pizza, burritos, e molte altre ricette [...]
photoIngredienti:3 uovasale1 limone250 gr di farina di mandorle170 gr di burro170 gr di zucchero semolato115 gr di farina di mais150 ml di yogurt greco30 gr di mandorle in scaglie1 [...]
... Devo dire che sono davvero soddisfatta.All'inizio qualche rifiuto o qualche faccia storta è normale, ma giorno dopo giorno la mia piccola ha apprezzato la crema di riso, quella di mais e [...]
photoIngredienti:3 uova180 gr di farina senza glutine60 gr di farina di mais110 gr di zucchero di canna1 cucchiaino di gomma di xantano1 cucchiaino + 1/2 di lievito in polvere senza [...]
Questa non vuole essere una recensione nel senso letterale del termine ma solo un’eco, una risonanza, un ricordo ad alta voce, a preservare in modo quasi tattile i moti di rotazione e [...]
Bangkok e Supereroi. Quello che succede in paesi così lontani, ci coinvolge sempre superficialmente. Siamo allertati, per un attimo rimaniamo incollati all' Ansa, divorandoavidamente le [...]
Lo scorso 16 maggio si è tenuta la conferenza di presentazione del nuovo marchio Insal’Arte, marchio ombrello per la tradizionale linea di insalate fresche e croccanti dell’azienda OrtoRomi [...]
Ho conosciuto Filomena e suo marito Nicola tramite FaceBook. Apparteniamo, tra gli altri, a gruppi che si occupano di cucina kasher. Un giorno Filomena mi ha dato questa ricetta tipica del Sud [...]
INGREDIENTI:280 gr di farina "00",140 gr di zucchero di canna,150 gr di fragole,130 gr di more,70 gr di burro morbido,65 gr di olio di mais,60 gr di latte fresco,3 uova,1 bustina di [...]
INGREDIENTI:250 gr di farina "00",70 gr di olio di mais,70 gr circa di acqua tiepida,3 gr di sale.PROCEDIMENTO:Versate la farina in un piatto ampio con il sale,cominciate ad impastare con le [...]
La ricotta al limone e al cocco è perfetta come dolce estivo: veloce e soprattutto leggero! Dessert senza uova, burro e farina. Anche se ci stiamo rimettendo il forma per [...]
Buongiorno... finalmente è tornato il sole.. fa tanto caldo e così sarà anche per tutto il week-end!Che avete in programma? A Roma iniziano i saldi.. chissà che non faccia qualche affarone [...]
Sempre più spesso nei reparto gelati del supermercato troviamo i sorbetti, un alternativa al gelato che piace molto a coloro che sono a dieta, perchè il sorbetto rispetto al gelato ha il 50% [...]
cucinasissi INSALATA DI RISO CON OLIVE,MAIS,FUNGHI,MOZZARELLA La cucina di Sissi - Oggi, vi propongo l’Insalata di Riso con Olive Nere, Mais, Funghi e Mozzarella, gustosa, [...]
Voglio l'estate anche io!!! Uffi!!!Qui fa un freddo becco! Stamattina avevo ben 4 strati: canottierina...carina eh, di pizzetto che se no il mio boy scappa a gambe levate, maglia a maniche [...]
Le polpettine di ceci, in realtà, hanno un’origine araba. Vengono anche chiamate Falafel e sono veramente facili da preparare, veloci e soprattutto gustose! Inoltre ( e non è certo un [...]
Un estate al mareeeeee voglia di nuotareeeeeebbene si, è ufficiale. Sto impazzendo. Sarà il naso chiuso, il caldo. Lorenzinsonne no, non lo diciamo troppo forte ma da un po' di tempo si [...]
Qualche giorno fa ero al supermercato tutta presa a scovare tra uno scaffale ricco di offerte la mia tanto amata farina di farro e mentre cercavo, come al solito un po’ di corsa, [...]
Piccole coccole mattutine.... è così che mi piace svegliarvi.Venite a fare colazione da me con questi dolcini alle albicocche?!200 GR FARINA40 GR FARINA DI MAIS120 GR BURRO3 UOVA30 ML [...]
