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Report con Bernardo Iovene è ritornato sull’argomento pasta dopo il focus sul grano Senatore Cappelli. In 40 minuti, il giornalista che ha firmato le puntate dedicate alla pizza, [...]
Siamo tornati a trovare Marco Visciola e il team all’ultimo piano di Eataly Genova, per godere della vista sul Porto Antico e della sua cucina sempre esteticamente impeccabile e gustosissima. [...]
Chi dice che Venezia è troppo cara non ha mai fatto un bacarotour, chi dice che la qualità scarseggia non ha mai letto Dissapore. Okay, non sarà la città delle trattorie e forse [...]
Importanti cambiamenti alla Fiera del Tartufo di Alba 2020: dopo il caos scoppiato a seguito del primo fine settimana di programmazione, ecco che sono state modificate le regole di accesso. Dite [...]
La torta Maddalena è un dolce casalingo semplice e facile da preparare. Si tratta di una via di mezzo tra un Pan di spagna e la torta Margherita, realizzata con classici ingredienti come [...]
Niente alcolici o analcolici a Trento: la paura di altri assembramenti e contagi del Covid-19, ha motivato il Sindaco della città a proibire dopo le 22 la vendita delle bevande nei bar e [...]
Nasce un nuovo drink cinema dal nome evocativo ROSSO RELATIVO, ispirato a ‘Viale del Tramonto’. L’ideatore è Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de [...]
Il barman Leandro Serra si ispira al classico dei classici Viale del Tramonto, partendo dalla epocale battuta, “Eccomi, Mr. DeMille, sono pronta per il mio primo piano” perchè, [...]
L’Italia, terra di meraviglie naturali e architettoniche, è anche la madre patria della Nutella, la crema spalmabile più amata in tutto il mondo! Ebbene, proprio in casa Nutella è nata [...]
Siete pronti per la nuova special edition di Nutella? Arriva la serie limitata Ti Amo Italia: ben 30 nuovi vasetti che, grazie alla collaborazione con Enit, ci porteranno in giro per la [...]
Liquore Nero come la lava solidificata, Liquore Rosso come il sangue e Liquore Giallo per omaggiare “Faccia Gialla”. Sono le tre declinazioni del liquore dedicato a San Gennaro da Luisa [...]
Buone notizie per un ristorante alle prese con le pesanti conseguenze della pandemia di Coronavirus. La fattispecie potrebbe fare scuola. C. Q., gestore del ristorante Clotilde, in piazza [...]
Gli chef Andrea Pasqualucci del ristorante Moma (1 stella Michelin), Daniele Roppo de Il Marchese e Pierluigi Gallo di Giulia Restaurant tra i principali protagonisti della 17esima edizione [...]
A Porto Rotondo, frazione di Olbia, un barman è stato trovato positivo al Coronavirus. L’uomo lavorava all’hotel 5 stelle Abi d’Oru. Per questo motivo, sono stati fatti i [...]
Siamo a poco più che metà luglio e per molti le vacanze ancora non sono incominciate. In un anno tormentato come questo l’imperativo (quasi) assoluto sono le vacanze da trascorrere nel [...]
Detta anche pasta viennese, la torta Maddalena, è una pasta dolce, soffice cotta al forno, confezionata con farina, zucchero, uova, burro e scorza di limone. Ci sono più ricette che la [...]
IN GIRO TRA LE PERLE DELLA COSTIERA La Costiera Amalfitana è un paradiso naturale, un luogo incantato, uno dei siti italiani che l’UNESCO ha dichiarato “Patrimonio [...]
La Costiera Amalfitana è un paradiso naturale, un luogo incantato, uno dei siti italiani che l’UNESCO ha dichiarato “Patrimonio dell’umanità”, che va visitato almeno una [...]
di Floriana Barone “Taste food, save art”: questo è il nome del progetto che coinvolge tre chef di spicco del panorama nazionale nel restauro di tre opere d’arte a Firenze, Milano e Roma. [...]
Sono entrata a fare parte, per invito, e ne sono onorata della recentissima associazione Women in Olive Oil Il tutto è partito il 30 aprile 2020, su Facebook. A concepire questo [...]
In queste settimane di quarantena Emanuele e Michela Scarello del ristorante bistellato Agli Amici di Godia (UD) hanno dati vita a “#agliamicicucinoio challenge” .Due le regole del [...]
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Nuovi tempi e nuove modalità si affaciano alla ribalta. Invece che un piacevolissimo viaggio a Bolzano e nelle valli altoatesine degustando vini inframezzati da knodeln e prelibatezze locali, [...]
Siete in cerca di ispirazione per torte soffici, umide e altissime allo stesso tempo? Sappiate che per ottenerle non serve solo un po’ di manualità ma anche gli strumenti giusti in alcuni [...]
di Carlo Dutto Il drink è ispirato al film ‘La lunga strada azzurra’, diretto da Gillo Pontecorvo e tratto dal romanzo ‘Squarciò’, di Franco Solinas. Ispirazione che si [...]
