Risultati: 6277 per legumi
10 salse estive da provare per sopportare il caldo

10 salse estive da provare per sopportare il caldo

Abbiamo perso di vista la voglia di metterci ai fornelli, con questo caldo, e vireremo sulle salse estive. Tanti, tantissimi tip e intingoli da accompagnare a crostini e crudités: 10 ricette, [...]

tags : ligure forno ricette ricetta piselli verdure salsa greco ceci rapa
dal 2 July 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Razzismo: il cibo è ancora uno strumento di protesta?

Razzismo: il cibo è ancora uno strumento di protesta?

Le comunità di colore negli Stati Uniti hanno utilizzato il cibo come forma di protesta e di affermazione identitaria in molte forme e da più di 500 anni. Da quando comunità ancora non [...]

tags : pollo stampa punti wine riso sala fritto servizio ristorante gastronomia
dal 26 June 2020 su:
locali cucina internazionale

Prova costume alle porte: cosa fare e cosa evitare a tavola e fuori dai pasti

Non appena le giornate iniziano a farsi più calde e scopriamo parti del nostro corpo tenute nascoste per mesi sotto maglioni e cappotti, ci ritroviamo a fare i conti con lo specchio e con il [...]

tags : soia grano olive frutta calorie dieta fibre riso mais chili
dal 25 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

Verdura, frutta e legumi per tenere lontano il diabete

Il diabete di tipo 2, legato prevalentemente a sovrappeso e sedentarietà, ha raggiunto proporzioni epidemiche in tutto il mondo e mangiare più fibre può migliorare l’aspettativa di vita [...]

tags : fibre riso frutta grammi verdure pane integrale
dal 25 June 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso

Ricetta pollo al limone al forno, l’alternativa semplice e profumata per cucinare il pollo

Il pollo al limone al forno è un modo diverso di preparare il petto di pollo, dimenticate la classica piastra, in questo modo potrete portare intavola un piatto gustoso, ma comunque leggero, le [...]

tags : piastra classico naturale ricetta grammi pollo forno vitamine proteine metabolismo
dal 22 June 2020 su:
ricetta carne e pesce

Proteine alternative vegetali negli alimenti, quali le più utilizzate dall'industria agroalimentare?

Da diversi anni con l'aumento di coloro che seguono alimentazione vegetariana e vegana, si parla di proteine alternative alle proteine animali, una ricerca che ha portato all'attenzione del [...]

tags : soia dieta pane grano fibre vegan fave riso dolci forno
dal 17 June 2020 su:
frutta verdura

Il grano. L’oro giallo del Mediterraneo

Insieme all’ulivo ed alla vite rappresenta il Mediterraneo. Pilastri della nostra alimentazione, ma anche della nostra cultura. Il grano è poesia, assieme ai paesaggi incantati che riesce a [...]

tags : romana glutine cilento forno greco bio grano pastiera frumento cioccolato
dal 16 June 2020 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso

Fagiolo della Regina di Gorga: il nuovo Presìdio Slow Food

Il Fagiolo della Regina di Gorga è il nuovo Presidio Slow Food. Si tratta di un legume tipico del Cilento, in località Gorga, frazione del Comune di Stio, in provincia di Salerno. [...]

tags : bianco cilento fagioli alimentare
dal 15 June 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Diete veloci: i più famosi regimi da evitare

Diete veloci: i più famosi regimi da evitare

Possiamo capire bene che le diete veloci vi tentino inesorabili, ne abbiamo testate et analizzate mille, siam stati cavie di noi stessi e la verità è questa: sono tutte una grande illusione. [...]

tags : dieta chili kg pollo calorie proteine verdure metabolismo
dal 12 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

In cucina con la nutrizionista. Cous Cous con zucchine e lupini

Sebbene in Italia non siano presenti con grande frequenza sulle nostre tavole, se non come snack per gli aperitivi, i lupini sono degli alimenti con ottime proprietà nutrizionali. Appartengono [...]

tags : lupini farina pollo aglio fibre glutine padella condimento zucchine proteine
dal 12 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

Panini vegan con hamburger di legumi e hummus

Panini vegan con hamburger di legumi e hummus Quando anni fa decisi di diventare vegetariana pensai solo ai motivi etici che ne avevano determinato la scelta. Non avrei mai pensato, invece, [...]

tags : vegan
dal 11 June 2020 su:

L’Europa firma i prodotti dei suoi territori, tra cui Insalata di Lusia IGP

“L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”,  campagna triennale di promozione di frutta e verdura DOP e IGP finanziata dall’Unione Europea, è giunta al  suo terzo e ultimo [...]

tags : frutta carote ricette tonno noce dop zona ceci ricetta verdure
dal 11 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

Vicenza: topo morto in una lattina di fagioli, scattano le indagini

Macabra scoperta per una donna a Vicenza: ha trovato un topo morto in una lattina di fagioli. Anzi, un topo morto e decapitato. L’acquisto era avvenuto il mese scorso in un supermercato, [...]

tags : riso fagioli
dal 8 June 2020 su:
pane pasta riso frutta verdura

Milonia Bio – le varietà antiche delle farine

Di un pane molto buono e di 4 farine, “Forenza”, ” Frassineto”, “Saragolla” e “Maiorca”, create da Milonia, azienda agricola, nata per la [...]

tags : pugliese banana farina pietra ricette verdure treccia funghi marino noce
dal 8 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

In Val Nerina il grano saraceno diventa Presidio

  Rivitalizzare un territorio e la sua biodiversità, andare oltre le mode alimentari e produrre con testardaggine cibi che fanno bene all’ambiente e all’uomo. Sono questi alcuni dei [...]

tags : brodo parma grano pane zona ceci glutine ricetta superiore lenticchie
dal 6 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso
Bucce di carote: 10 idee e ricette per usarle in cucina

Bucce di carote: 10 idee e ricette per usarle in cucina

La cucina del riciclo è il nuovo mantra del gastronomo 3.0. Non basta più comprare locale, stagionale, sfuso ed equosolidale: il consumatore a impatto zero non spreca neanche una briciola, [...]

tags : cinese farina carote frutta igiene fritto ricette spinaci verdure ricetta
dal 5 June 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Cheesecake salata ai pomodori secchi

L'articolo Cheesecake salata ai pomodori secchi proviene da Ricette della Nonna. La cheesecake salata ai pomodori secchi e legumi rappresenta una ricetta molto versatile da poter sfruttare come [...]

tags : punta ceci ricette ricetta ricotta fagioli pomodori
dal 4 June 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
SUSHI PALEO

SUSHI PALEO

Sushi Maki Paleo Il maki è un rotolino grosso, farcito con più ingredienti diversi. Per adattare il maki sushi ad un’alimentazione Healthy e Paleo (che non prevede cereali, latticini [...]

tags : soia salsa salato sake ricetta riso bio salmone affumicato ingredienti
dal 1 June 2020 su:
ricetta carne e pesce
Torta salata di fave e pancetta

Torta salata di fave e pancetta

Oggi Light and Tasty propone piatti preparati con fave o piselli, questi legumi sono al massimo della loro maturazione in questo periodo.Da qualche anno semino ogni inverno le fave, e anche [...]

tags : burro latte forno orata panna fave torta farina piselli formaggio
dal 1 June 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cucina etnica: 5 ricette multiculturali adatte ai bambini

La cucina etnica, con le sue ricette multiculturali, può costituire un ponte tra diverse culture. Viviamo infatti in una società sempre più multiculturale, dove persone di diverse etnie [...]

tags : funghi cinese farina ricette birra pollo riso mais chili dieta
dal 1 June 2020 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Ricetta: Insalata di fave, fagiolini e taccole

Ricetta: Insalata di fave, fagiolini e taccole

Un bel tris di legumi verdissimi, ricchi di nutrienti preziosi per la salute di grandi e piccini, insaporito da profumi tipicamente primaverili: ecco che cosa vi presentiamo oggi come contorno [...]

tags : fave pollo piselli fagiolini
dal 1 June 2020 su:
frutta verdura carne e pesce
Fregula con ceci e pimenton. La ricetta del lunedì.

Fregula con ceci e pimenton. La ricetta del lunedì.

Ultima impennata fredda di stagione, anche con qualche pioggia. La temperatura è scesa di quasi 10 gradi, soprattutto la minima, ma ci aspettano giornate  lunghe e tiepide. Siamo ancora [...]

tags : grano sarda aglio ceci vergine ricetta spaghettini affumicato condire temperatura
dal 1 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Olio d’oliva Frantoio Muraglia: passione e qualità da 5 generazioni

Pensate che l’olio di oliva abbia sempre lo stesso sapore e che sia difficile conferirgli un gusto più stuzzicante? Ebbene, le cose non stanno affatto così. L’olio d’oliva [...]

tags : pugliese fiore vapore olive vergine pizza bio verdure calabrese affumicato
dal 1 June 2020 su:
frutta verdura ricetta

Come risottare pasta & co.

Risottare la pasta? Perché no? Perché scegliere un modo diverso per cuocere la pasta? Vi darò tre ottime ragioni: 1) risparmio di energia, acqua e tempo; 2) miglior sapore e cremosità del [...]

tags : bianco ricette mescola brodo sarda riso porro aglio ricetta verdure
dal 29 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Caratteristiche e ricetta della bigilla, regina dell’aperitivo maltese

Caratteristiche e ricetta della bigilla, regina dell’aperitivo maltese

Indice A Malta non c’è aperitivo senza bigilla, soprattutto in primavera. Poi, meglio se con galletti, formaggio maltese e vino bianco. È questo intingolo, infatti, uno dei piatti più [...]

tags : ricette vergine ricetta bianco salsa fave aglio latte marroni fagioli
dal 28 May 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici