Risultati: 6277 per legumi

Buonumore in tavola. Ecco i 7 cibi della felicità…

Il cibo riesce a generare piacere, ad innalzare il tono dell’umore e a garantire uno stato di benessere. Cioccolato, carni bianche e frutta secca sono i 3 alimenti in cima alla lista dei cibi [...]

tags : frutta pollo fibre ricotta vitamine carboidrati cioccolato proteine carni bianche
dal 26 April 2021 su:
carne e pesce frutta verdura
Riaperture. Fumiko Sakai va al ristorante stella Michelin Vespasia a Norcia

Riaperture. Fumiko Sakai va al ristorante stella Michelin Vespasia a Norcia

La chef Fumiko Sakai ha lasciato Il Bikini a Vico Equense in direzione Vespasia a Norcia. Farà coppia in cucina con Fabio Cappiello al ristorante stella Michelin di Palazzo Seneca. Fumiko [...]

tags : coppia umbra reale punti bianco ricette giapponese ortaggi ricetta ristorante
dal 25 April 2021 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce

Capelli sani e forti? 9 cibi per sostenerli a tavola

Ora tutti utilizziamo la mascherina per la maggior parte del giorno, per strada, al lavoro, nei negozi e anche nei bar e nei ristoranti: la preoccupazione per l’aspetto fisico è cambiata, [...]

tags : soia latte dolci birra frutta pesci grano bar ceci fibre
dal 25 April 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Triglie su crema di Lusia, mandorle e crostino rustico

Triglie su crema di Lusia, mandorle e crostino rustico

Le triglie su crema di Lusia, mandorle e crostino rustico sono un antipasto sfizioso e delicato al tempo stesso. Un mix di consistenze e colori. Ovviamente dipende dalla quantità che servite, [...]

tags : latte tonno aglio zona ricetta lattuga ingredienti condimento alimentare padella
dal 23 April 2021 su:
ricetta frutta verdura
Giornata della Terra: 5 modi per mangiare senza danneggiare il pianeta

Giornata della Terra: 5 modi per mangiare senza danneggiare il pianeta

Il 22 aprile si celebra “l’Earth Day”, la Giornata della Terra. Lo scopo è aumentare la sensibilizzazione nei confronti dei problemi ambientali. Ogni azione, ogni scelta, ogni gesto ha [...]

tags : monte grano kg pesche cilento alimentare argentina italiana chilogrammo
dal 21 April 2021 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Crêpes di lenticchie rosse. La ricetta del piatto unico senza glutine

Crêpes di lenticchie rosse. La ricetta del piatto unico senza glutine

Le crêpes di lenticchie rosse sono un ottimo componente per gli appassionati dei piatti da farcire con fantasia e gusto. Le lenticchie rosse sono legume molto apprezzato per l’alto [...]

tags : ricetta calorie verdure ortaggi glutine farina fave succo stampa piadina
dal 20 April 2021 su:
ricetta frutta verdura

Coltivare più legumi fa bene all’ambiente e alla salute, dice uno studio

I legumi fanno bene alla salute, perché fonte di proteine, e fanno bene all’ambiente, perché rimettono nel terreno l’azoto sottratto da altre coltivazioni. Si sapeva, ma lo [...]

tags : soia piselli fibre fagioli vitamine alimentare proteine nutrizione
dal 19 April 2021 su:
frutta verdura

Tofu, start-up britannica lo fa con i piselli al posto della soia

Una start-up inglese vuole rivoluzionare il mercato del tofu con un’alternativa sostenibile e a km 0: sta studiando un prodotto a base di piselli locali, al posto della classica soia. Il [...]

tags : soia tofu inglese piselli coreana latte proteine funghi filippina britannica
dal 19 April 2021 su:
cucina internazionale frutta verdura
Buone, facili e veloci: le proposte di polpette più sfiziose dal nostro ricettario

Buone, facili e veloci: le proposte di polpette più sfiziose dal nostro ricettario

  Ai bambini piacciono sempre, sono un ottimo modo per riciclare il pane avanzato, ma anche un’idea per inserire nel composto verdure o pesce, così da convincere i più piccoli a [...]

tags : farina vegano forno latte maiale bianco ricetta vergine ricette vapore
dal 19 April 2021 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Ravioli al sugo di carciofi

Ravioli al sugo di carciofi

I ravioli al sugo di carciofi sono un primo piatto vegetariano lungo da preparare ma con un risultato speciale, perfetto per i giorni in cui si deve festeggiare qualcosa. In questa ricetta una [...]

tags : pecorino farina fritto ravioli ricetta fiore sugo aglio brodo punta
dal 17 April 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

CREPES DI LENTICCHIE – ricetta vegana e senza glutine

Le crepes di lenticchie sono una ricetta vegana e senza glutine davvero semplice da fare. Un'ottima alternativa alle crepes tradizionali.Si prestano ad essere farcite con tutto quello che [...]

tags : salumi vegana glutine ricetta verdure lenticchie
dal 16 April 2021 su:
frutta verdura carne e pesce
La storia millenaria delle tortillas messicane e le specialità che ne derivano

La storia millenaria delle tortillas messicane e le specialità che ne derivano

  Quello che compiamo oggi è un vero e proprio viaggio di gusto, che ci porta lontano: in Messico, alla scoperta delle tortillas. Dischi di pasta non lievitata, sottili e soffici, simili [...]

tags : forno fuoco salsa frutta farina bianco maiale burro manzo chili
dal 15 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Spezie particolari e poco conosciute: le più profumate da avere sempre in cucina

Vi piacerebbe avere a disposizione, in bellavista sul mobile in cucina, un porta spezie con una varietà di spezie particolari e poco conosciute? Aromi strani, esotici e sfiziosi per [...]

tags : salsa amaro anice salato gelato ricette elisir maiale greco latte
dal 14 April 2021 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Casarecce con vignarola romana e burrata

Casarecce con vignarola romana e burrata

La vignarola, per chi non la conoscesse, è un tipico piatto di questo periodo di Roma e d’intorni, composto da piselli, fave, lattuga, cipollotto, menta e carciofi romaneschi a cui viene [...]

tags : romana vergine fuoco sala fave verdure piselli padella condire saltare
dal 12 April 2021 su:
frutta verdura ricetta locali

Insalate di farro: 5 ricette sfiziose e facili da fare

In questa raccolta trovate diverse ricette di insalate di farro fredde, veloci e facili da fare, perfette anche da fare il giorno prima in anticipo, ideali per il pranzo in ufficio o per una [...]

tags : funghi tonno cozze ricette ricetta olive fibre fave ceci feta
dal 11 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Tahina: proprietà e usi in cucina

Tahina: proprietà e usi in cucina

“Apriti sesamo!”. Oggi rottamiamo la formula magica – la stessa che ne “Le Mille e una Notte” veniva evocata da Ali Babà per accedere alla caverna delle meraviglie – per rivelare i [...]

tags : soia salsa forno latte succo burro dolci vegana cinese farina
dal 10 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Strudel salato con patate e carciofi

Strudel salato con patate e carciofi

Lo strudel salato con patate e carciofi è una torta salata per tutti, in senso stretto: oltre a essere senza glutine, è anche senza lattosio, senza uova, senza proteine di origine animale. La [...]

tags : farina glutine strudel salato forno mele torta succo ricetta verdure
dal 9 April 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne

Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne

Basta, da oggi niente più carne. Ci facciamo un bell’hamburger vegetale “al sangue”? Il mercato delle carni finte è sempre più in espansione, ma cosa sono precisamente questi prodotti, [...]

tags : soia grana bacon manzo pollo funghi frutta grammi pietra bianco
dal 8 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Come pulire, preparare e cucinare il baccalà

Il baccalà è uno dei pesci più utilizzati nella cucina italiana, ingrediente che ritroviamo in tantissime ricette tradizionali diffuse lungo tutto lo stivale. Le sue carni morbide, saporite e [...]

tags : vapore pulire salato pesci fibre ricette calorie italiana pomodori proteine
dal 8 April 2021 su:
ricetta carne e pesce

Chiara Maci, il lockdown da foodblogger e il nuovo “Cortesie in famiglia” su Real Time: intervista

Chiara Maci è un po’ la Cristina d’Avena delle foodblogger. Adorabile, sorridente, gentile. Una che dà l’aria di non scomporsi mai. Non lo fa nemmeno quando suo figlio [...]

tags : burro forno frutta tonno pizza mica riso bianco vapore asparagi
dal 6 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Lumaconi La Molisana, la scelta ideale per ogni Ariete

Qual è la ricetta più adatta per i nati sotto il segno dell’Ariete? I Lumaconi La Molisana sono senz’altro un’ottima scelta. Coloro che fanno parte del segno zodiacale dell’Ariete [...]

tags : ricetta grano fave verdure piselli carciofi lattuga molisana
dal 6 April 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Come fare i dorayaki, i famosi dolcetti giapponesi: la ricetta originale e alcune facili varianti

Come fare i dorayaki, i famosi dolcetti giapponesi: la ricetta originale e alcune facili varianti

  Quando mio figlio era piccolo andava pazzo per Doraemon, protagonista dell’omonimo cartone animato giapponese in voga negli anni ’80 e tornato di moda recentemente. Il celebre gatto [...]

tags : farina ricette ricetta fagioli frutta fuoco burro dolci latte amaro
dal 6 April 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura
Dieta ayurvedica: provarle tutte per trovare la pace dei sensi (almeno in cucina)

Dieta ayurvedica: provarle tutte per trovare la pace dei sensi (almeno in cucina)

Lo sappiamo, il periodo è quello che è. Dopo un anno di lockdown la frustrazione da “pandemic fatigue” si fa sentire, e in questo limbo di incertezze non sorprende che il nostro stato [...]

tags : soia pitta tofu latte dolci pane bosco amaro salsa salato
dal 5 April 2021 su:
frutta verdura alcolici
Vignarola alla romana: la ricetta originale profuma di sole e di primavera

Vignarola alla romana: la ricetta originale profuma di sole e di primavera

È primavera, e se qualche scettico se ne uscisse fuori con il solito refrain “non ci sono più le mezze stagioni” beh, si sbaglia di grosso e prova ne è la gustosissima vignarola alla [...]

tags : pecorino crescia ricette bianco ricetta calorie verdure salumi romana fave
dal 5 April 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Carciofo Terom, il vero ‘Zero Residui’

Benvenuto Terom, il carciofo completamente sostenibile e 100% bio. Direttamente dalle terre toscane, la società cooperativa Terre D’Etruria porta in tavola il carciofo Terom, e lo fa in [...]

tags : ravioli grano ceci bio fagioli toscano lenticchie alimentare carciofi val di cornia
dal 2 April 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso