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Ovvero cup-cakes salati, non tanto belli, ma vi assicuro molto buoni e naturalmente dedicati a Nostra Signora dei Cupcakes Romina… Ingredienti per la base: 100 g di farina tipo 2 25 g olio [...]
Vi presento la mia prima ricetta… spero che vi piaccia. A casa mia questi biscotti sono molto apprezzati, ma hanno una controindicazione: uno tira l’altro! Ingredienti: 250 g di [...]
Questa è la mia prima ricetta! Ingredienti: carote cipolle mix di legumi a piacere spezie a piacere 5 pomodorini piccoli 1 cucchiaino di soia granulare 1 cucchiaio di latte di soia paprika [...]
Questo è un libro che scandalizzerà molti e mi piacerebbe invitare a una discussione con l'autore coloro che la pensano diversamente.Preferisci essere curato da un dentista degli anni [...]
Le piccole vie di Kyoto possono sembrare subito un po’ strane per quel dedalo di fili elettrici che sovrasta la tua testa. Ma in un attimo, le tante porticine di legno seminascoste dalle [...]
La versione giapponese molto light del tiramisu’… Vi presento il “Sumitiri”! Ingredienti per la base: 7 biscotti integrali vegan 2 fette biscottate 2 cucchiai di latte di [...]
Il momento della Festa a Vico 2012 si avvicina a grandi passi. La manifestazione (dal 3 al 6 giugno) è suddivisa in quattro incontri e per questa nona edizione verte sul tema, “…e tutti [...]
'Agli allevatori diciamo: accettate fatture definitive solo se il prezzo concordato è almeno di 0,407 euro al litro, che è quello pattuito nell'ultimo accordo. Nel caso in cui il prezzo fosse [...]
I piatti unici risolvono pranzi e cene in un unico gesto. Basta portare in tavola un piatto di pollo in agrodolce con peperoni e accompagnarlo con del semplice riso basmati. Il risultato [...]
Non so voi, ma a me la primavera sta mettendo fame, uffa! (E’ primavera questa, no ? Certo se dovessimo capirlo dal clima…) Giuro che non vi metto il video della Goggi! Fatto sta [...]
... e vi devo ancora presentare la seconda ricetta preparata con i prodotti di Tartufi Jimmy. Prima pero' spendo volentieri due parole per gli amici di Cibvs che hanno permesso al [...]
Per una sana colazione e/o merenda in giardino (e non solo)… Ingredienti: 200 gr di farina di grano saraceno biologica 200 gr di farina 00 biologica malto d’orzo a volontà un [...]
Rieccomi con un piatto proteico… che devo farci: ho un debole per le proteine!!! E’ un modo gustoso per utilizzare l’okara avanzata dalla produzione del latte di soia, e [...]
Conosciuto in Europa soprattutto per la macchina per il latte di soya, Midzu è un marchio che si rivolge a tutti coloro che indendono alimentarsi in modo naturale, sano, ecocompatibile e nel [...]
Ecco un’altra pasta cremosa e gustosa! Un’idea per la cena! Ingredienti per una persona: 2 nidi di tagliatelle di mais 200 g tofu 1 manciata di insalata iceberg 1 cucchiaio [...]
“Aprire il frigo e pubblicarlo richiede più intimità che mostrare l’album di quando si è adolescenti (cioè al culmine della bruttezza)”, scrive l’editor di Dissapore [...]
i budini salati di Francesca- AcquolinaPrima che facciate salti di gioia: sembra facile. Anzi, in sè è facile. Così facile, che abbiamo deciso di renderla un tantino complessa, imponendovi [...]
Ideale per la colazione e una ricca merenda! Ingredienti: 1/2 cup di farina di grano saraceno 1 cup e 1/2 di farina di grano integrale 1/2 cup di zucchero di canna 1 cup e 1/2 di latte di soia 1 [...]
Questi sono i cupcakes che ho proposto al Veganfest, o meglio i “così dovevano essere” visto che c’è stato un piccolo intoppo, ma passiamo alla ricetta. Ingredienti per [...]
Presa da:Tutte le ricette dalla A alla Z - Cucina Naturale - Ricette, Menu, DietePer 4 persone: 600 g di fave sgranate (equivalenti a circa 2 kg di peso lordo), 3 cipollotti, 2 cucchiai di [...]
Novità 2012 nel settore dei gelati, mentre ero per caso al supermercato vicino Como ho notato dei nuovi formati di gelato che non avevo mai visto prima, non sono le confezioni famiglia [...]
Utilizzata per biocarburante e alimentazione animali da carne e da latte. Il prezzo della soia è cresciuto piu' di quello dell'oro.. Con un aumento record di quasi il 25 per cento dall'inizio [...]
Vediamo se mi ricordo la ricetta… Ingredienti: orzo cotto 1/2 zucchina 1/4 di cipolla 1 grattugiata di buccia di arancio 2-3 cucchiai di latte di soia 1 cucchiaio di olio 1 spruzzata di [...]
Innovativi, allegri ed ipocalorici panini al glicine… Ingredienti: 1 kg di farina 00 1/2 l di latte di soia 1 bustina di lievito per pizza 50 g di margarina 20 g di fiori di glicine [...]
Il glicine, preziosa colazione nel latte di soia e con vari succhi di frutta… All’arrivo del caldo un gustoso ed aromatico gelato al glicine. Ingredienti: 1 l di latte di soia 200 [...]
