Luzi: 'Serve una nuova politica su assicurazioni e gestione dell'acqua'. Ha superato i sessanta milioni milioni di euro il conto dei danni causati dalla siccità nelle campagne marchigiane, dove [...]
La settimana piu' calda dell'anno si abbatte sulla vendemmia appena iniziata che si preannuncia tra le piu' contenute e anticipate della storia, con una produzione di buona qualità ma stimata [...]
Già 20 anni fa, quando per la prima volta sono diventata responsabile della mia cucina e dopo aver deciso di essere vegetariana, avevo scoperto che lo zucchero bianco è davvero uno dei [...]
Il caldo e la siccità hanno già tagliato i raccolti con cali della produzioni che a livello nazionale vanno dal -20 per cento per il pomodoro al -30 per cento per il mais fino al -40 per cento [...]
Lo so che è agosto, fa ancora caldo, anzi, sembra che nei prossimi giorni ne farà ancora di più, però… Quando scatta la voglia di un dolce buono, non c’è temperatura che tenga e [...]
Non ho mai apprezzato il sapore del tofu, ma questo fatto a casa è tutto un’altra cosa, niente a che vedere con quello industriale, un’esperienza che ripeterò senz’altro. La preparazione [...]
Colosso dei deserti amplifica anomalia che ha fatto crollare i raccolti, moltiplicare gli incendi e ridotto i ghiacciai.La temperatura media globale sulla terra dell'emisfero nord nel mese [...]
Lo so, di ricette di pasta alla carbonara ce ne sono già una valanga qui su VeganBlog…ma una in più non potrà certo guastare, no ? Inoltre, si dà il caso che la mia preveda un [...]
Carminuccio è un “progetto” di parmigiana di melanzana. Progetto la definiscono a Casa del Nonno 13, il ristorante di Raffaele Vitale, quando te la servono impiattata che proprio [...]
L'allarme cibo per una carestia mondiale lanciato dal G20 rischia di aggravare la crisi economica anche in Italia che importa l'80 per cento della soia di cui ha bisogno, quasi la metà del [...]
La prima mappa della sete e le coltivazioni colpite regione per regione. L'arrivo di Caligola rischia di dare il colpo di grazia all'agricoltura italiana con il caldo torrido e la mancanza di [...]
Si aggrava il bilancio dei danni della siccità alle coltivazioni e degli incendi.Caligola arriva dopo che i primi due mesi dell'estate hanno fatto registrare in Italia temperature bollenti [...]
Dalla nostra inviata molto speciale… Questo post è un po' lungo, ma merita tutta la vostra attenzione…. Per una volta, se potete, evitate il navigatore e fidatevi del vostro senso [...]
La cucina vietnamita è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Vietnam. Si basa sull'uso di sughi di pesce, salsa di soia, riso, erbe fresche (tra cui foglie di citronella e lime), [...]
Finalmente la Lega Nord è riuscita ad ottenere l’indipendenza alimentare con la scissione della dieta padana dalla dieta mediterranea e la supremazia assoluta sulla dieta Dukan. A [...]
Bolletta carburante più salata per colpa della siccità. Per salvare campi e raccolti - spiega la Coldiretti di Milano Lodi e Monza Brianza - gli agricoltori sono costretti a usare a pieno [...]
Ieri sera avevo un bel pò di okara da smaltire, producendo ormai il latte di soia quasi quotidianamente da bere e per per fare lo yogurt. Una soluzione rapida per un secondo proteico che ho [...]
Il maltempo con pioggia e temporali è arrivato dopo un mese di luglio che ha fatto registrare il 30 per cento di pioggia in meno nel nord Italia che insieme al caldo torrido ha provocato la [...]
Il caldo e la siccità hanno provocato danni incalcolabili all'agricoltura italiana con tagli ai raccolti con cali della produzioni che a livello nazionale vanno dal -20 per cento per il [...]
+1,94 gradi in Italia. Ma negli Usa è stato addirittura quello con la piu' alta temperatura di sempre.Il mese di luglio si è chiuso con 1,94 gradi in piu' rispetto alla media [...]
Fa raddoppiare gli incendi, crollare i raccolti e soffrire persone e animali. I primi due mesi dell'estate hanno fatto registrare in Italia temperature bollenti con valori superiori di due gradi [...]
La crisi contagia l'alimentare con il caldo e la siccità che tagliano i raccolti mondiali e provocano aumenti superiori al 30 per cento per i prezzi del grano destinato a produrre il pane e per [...]
Preparazione in forno Dopo aver prodotto il latte di soia, è la volta dello yogurt. In questo post vi spiego come farlo senza yogurtiera, in due diverse versioni: in forno e in pentola a [...]
''.........Chi e' colei che avanza dal deserto,come colonna di fumo,ciconfusa da.....tutti gli aromi dei mercati?'' [...]
Il caldo e la siccità hanno già tagliato i raccolti con cali della produzioni che a livello nazionale vanno dal -20 per cento per il pomodoro al 30 per cento per il mais fino al 40 per cento [...]