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Topinambur, tutte le ricette per cucinarli

Topinambur, tutte le ricette per cucinarli

Carciofo di Gerusalemme, Girasole del Canada, Rapa tedesca: in una parola, topinambur. Questo timido tubero originario del Nord America è il rizoma di un bellissimo fiore giallo che si staglia [...]

tags : soia pecorino riesling burro fiore succo carote brodo forno latte
dal 5 February 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Nutella Biscuits vs Biscocrema Pan di Stelle vs Grisbì: Prova d’Assaggio

Nutella Biscuits vs Biscocrema Pan di Stelle vs Grisbì: Prova d’Assaggio

I Biscocrema Pan di Stelle hanno raggiunto lo scaffale del nostro supermercato sotto casa qualche settimana fa, senza il rumore, l’hype e la rassegna stampa che è valsa ai Nutella [...]

tags : soia dolcetto latte burro reale mais mele stampa bianco zucchero
dal 25 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ricetta crepes dolci con latte di soia, un dolce semplice adatto a tutti

Ricetta crepes dolci con latte di soia, un dolce semplice adatto a tutti

Le crepes dolci con latte di soia sono un perfetto dolce veloce da proporre alle persone intolleranti al lattosio. Il mix di frutta secca e frutti rossi che abbiamo utilizzato per farcire questa [...]

tags : soia farina ricetta frutta latte dolci lamponi padella ingredienti primi piatti
dal 24 January 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Burger vegetali o burger animali? Quali sono migliori?

Burger vegetali o burger animali? Quali sono migliori?

Francesco M., Milano : Desideravo sapere se è più corretto scegliere un burger vegetale un burger animale ?Una dieta sana ed equilibrata o un insieme d'alimenti che concorrono a rendere [...]

tags : soia frutta carote marino latte birra farina spalla piselli spinaci
dal 24 January 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Starbucks cercherà di convincerci a scegliere alternative vegetali al latte

Vada per le passeggiate in centro con il famigerato bicchiere di Starbucks che fa tanto telefilm americano, ma il colosso cercherà di convincerci entro il 2030 a scegliere bevande alternative [...]

tags : soia cocco panna latte bevande stampa superiore
dal 22 January 2020 su:
vino dolci
50 anni di cucina Al Ferarùt

50 anni di cucina Al Ferarùt

Interessante e stuzzicante proposta quella del ristorante Al Ferarut di Rivignano. Un viaggio gastronomico fatto di persone, luoghi e racconti che hanno contraddistinto la cucina del ristorante [...]

tags : soia ribolla gialla vermentino gelato vini latte pesci bevande liquirizia fior di latte
dal 21 January 2020 su:
alcolici dolci vino
Ravioli, tofu saltato e mooncake: 3 ricette cinesi vegetariane da scoprire

Ravioli, tofu saltato e mooncake: 3 ricette cinesi vegetariane da scoprire

Indice   La cucina 100% vegetale è più ricca di ciò che generalmente si crede e, soprattutto, più varia. Se poi la scelta vegetariana è declinata in chiave etnica tradizionale, allora [...]

tags : soia albicocche tofu forno fuoco salsa latte vegano farina funghi
dal 21 January 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Tofu

Il tofu è un alimento di origine cinese, ma in Occidente è noto col suo nome giapponese. Viene ottenuto dalla cagliatura del succo dei semi di soia con un procedimento analogo a quello del [...]

tags : soia tofu succo latte formaggio cinese giapponese
dal 20 January 2020 su:
formaggi alcolici
Ricetta pudding ai semi di chia e frutta fresca, un dolce perfetto per la colazione

Ricetta pudding ai semi di chia e frutta fresca, un dolce perfetto per la colazione

Il pudding ai semi di chia e frutta fresca è una colazione sana e veramente semplicissimo da preparare, perfetto per chi vuole stare attento all’alimentazione o segue una dieta [...]

tags : soia latte frutta cocco dieta kiwi elisir bianco alimentare ingredienti
dal 19 January 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Maionese Vegan

Anno nuovo, propositi vecchi. Eh già, perché alla fine ogni anno a dicembre si tirano le somme e a gennaio si riaprono le danze, ma gli obiettivi restano sempre quelli (più sport, mangiare [...]

tags : soia succo bacon vegan latte vegana affumicato curcuma fagioli ricetta
dal 9 January 2020 su:
alcolici frutta verdura
Batata: cos’è e come usarla in cucina

Batata: cos’è e come usarla in cucina

Indice     Introdotta in Italia prima della patata, durante il XVI secolo, la batata è originaria dell’America centrale. Essa appartiene alla famiglia delle Convolvulaceae ed è [...]

tags : soia forno fuoco latte marino dolci farina vegano vapore burro
dal 9 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso

Latte fresco: calo di consumi del 2,1%in Italia secondo Coldiretti

Coldiretti non ha dubbi: per quanto riguarda il latte fresco c’è stato un calo di consumi del 2,1% in Italia. E’ quanto affermato in base ai dati Ismea relativi al terzo trimestre [...]

tags : soia bufala china latte caprino riso proteine latte di riso latte di mandorla digestione
dal 8 January 2020 su:
alcolici formaggi

USA: Borden Diary, il secondo produttore di latte, dichiara bancarotta

Crisi per il settore del latte negli USA: negli Stati Uniti Borden Diary, secondo produttore di latte a livello nazionale, dichiara bancarotta. La situazione è particolarmente preoccupante [...]

tags : soia latte
dal 7 January 2020 su:
frutta verdura formaggi
Come fare in casa le bevande vegetali con soia, mandorle e cocco

Come fare in casa le bevande vegetali con soia, mandorle e cocco

Indice   Se amate il latte, ma per ragioni etiche o di salute avete dovuto o voluto eliminarlo dalla vostra dieta, preferendo invece bevande vegetali, certamente vi sarete anche chiesti [...]

tags : soia tofu cocco dieta secco dolci vegan latte naturale bollire
dal 7 January 2020 su:
ricetta formaggi
Cosa assumere per una corretta colazione?

Cosa assumere per una corretta colazione?

Tra la cena in famiglia della Vigilia, il lauto pranzo di Natale, quello di Santo Stefano e, per finire, l’immancabile cenone di Capodanno, nessuno è stato indenne dal prendere qualche [...]

tags : soia frutta salato pandoro calorie ricotta latte dolci bio chili
dal 7 January 2020 su:
ricetta cucina internazionale

Mousse vegana di fagioli rossi Azuki

Così come per la mia crema al cioccolato fondente, anche questa mousse vegana ha solo 3 ingredienti e si prepara in pochissimi passaggi. È voluttuosa e davvero irresistibile nonostante sia [...]

tags : soia latte dolci amaro vegana panna fibre fave riso vegan
dal 3 January 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Burger King: l’Impossibile Whopper fa crescere il seno agli uomini? La nuova teoria cospirazionista

Circola sul web una nuova teoria cospirazionista secondo la quale l’Impossibile Whopper di Burger King farebbe crescere il seno agli uomini. Diversi utenti hanno lanciato questo [...]

tags : soia latte latte di soia
dal 30 December 2019 su:
alcolici formaggi
Meat sounding: è giusto chiamare “carne” ciò che non lo è?

Meat sounding: è giusto chiamare “carne” ciò che non lo è?

Indice   Il problema della produzione e del consumo di carne è stato sollevato da tempo. La filiera alimentare e il sistema sociale in generale, infatti, si interrogano sugli aspetti [...]

tags : soia tofu vegana vegano latte ricette salumi pollo dop tonno
dal 20 December 2019 su:
ricetta carne e pesce

Un menù natalizio veg? Eccolo! A base di mele e creatività…

Le feste natalizie sono uno dei momenti più conviviali dell’anno: dalla cena della vigilia, al grande pranzo del 25 dicembre al Capodanno, non mancano le occasioni da trascorrere in compagnia [...]

tags : soia fuoco latte salsa forno mescola ricette farina succo aglio
dal 20 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Intravino e Babbo Natale, storia di rapporto difficile

Giuro, io una redazione più impallinata col vino di questa non l’ho mai vista! Ho provato a dirottarli sui mattoncini Lego o la casa di Barbie ma niente, questi qui, dopo un anno di [...]

tags : soia nebbiolo malvasia cantina rosato pinot lambrusco barolo barbera latte di soia
dal 18 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

APPLE PIE CON PASTA BRISÉE CROCCANTE

Ingredienti per la pasta brisée: 350g di farina T1 o T2 130 ml di acqua ghiacciata 80 g di olio di girasole 1 cucchiaio di zucchero di canna scorza grattugiata di ½ limone un pizzico di sale [...]

tags : soia torta succo mais mele latte forno ingredienti zucchero mescola
dal 10 December 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Primi piatti di Natale a base di pesce: 8 ricette perfette per la vigilia

Primi piatti di Natale a base di pesce: 8 ricette perfette per la vigilia

Cosa facciamo a Natale? E al cenone della vigilia? Carne o pesce? Pasta? Riso? Tranquilli ci penso io: ecco i primi piatti di Natale a base di pesce ideali, 8 ricette perfette per la vigilia e [...]

tags : soia cognac burro latte ricette ricetta ravioli tonno cocco riso
dal 9 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Filetto al pepe con panna di soia.

Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Scegli tra primi piatti natalizi, i secondi e i dolci che abbiamo scelto per te: sono semplici e facili da realizzare! [...]

tags : soia latte salsa dolci panna menu brandy burro ricette sciogliere
dal 5 December 2019 su:
ricetta locali formaggi
Snack al cioccolato dal cacao crudo al cioccolato vegano

Snack al cioccolato dal cacao crudo al cioccolato vegano

In un settore alimentare dove ogni ricerca di mercato sembra dire tutto e il contrario di tutto, sulla crescita del settore dei snack ed in particolare dei snack al cioccolato sono tutti [...]

tags : soia dolci latte punta cocco riso salato cru vegano alimentare
dal 2 December 2019 su:
dolci alcolici locali

Dieta vegetariana per sportivi: come fare?

Oggi parliamo di dieta vegetariana in un contesto specifico: se siete vegetariani e state per diventare sportivi per attività di resistenza o potenza, o se siete già sportivi e volete passare [...]

tags : soia dieta menu latte vegana zucchero proteine frutta carboidrati
dal 28 November 2019 su:
frutta verdura