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È l’affresco di un’epoca passata, il film di Zeffirelli “Un tè con Mussolini”, ambientato nella Firenze degli anni del fascismo, in cui vive Luca, bambino orfano di madre e con un [...]
La Macedonia Millefoglie con i suoi Mini Croissants e un piatto adatto a chi vive la colazione come il pasto più speciale della giornata! Con frutta, mandorle, marmellata biologica e croissant [...]
Il Ministro Mario Catania ha inaugurato oggi allo stand CSO la nuova banca dati on line lanciata in anteprima al Macfrut e disponibile in versione 'open' all'indirizzo nuovo.csoservizi.com.La [...]
Post sull'onda emotiva dell'ironia, del sarcasmo e dello scazzo, è arrivata una nuova bevanda che si chiama DSK, riferimento fin troppo facile a Dominique Strauss Kann ex presidente della Banca [...]
Archiviato il cupcake, decretata la decadenza anche del macaron che cosa ci rimane? Ecco che, come spesso accade, ripescando nel passato si trovano vecchi, ma sempreverdi, e riscopribili sapori: [...]
Le ricette della Nuova Zelanda utilizzano moltissimo l'agnello che ha in questa nazione un gusto particolarmente attraente, altre ricette prevedono specialità a base di pesce sempre molto [...]
Riprendiamo la rubrica sullo svezzamento! L'ho un pò trascurata, ma ho tante ricette pronte per essere postate! ^_^A meno che non ci siano problemi di intolleranze o di allergie, dopo l'anno è [...]
Leggiamo 1Q84 di Murakami Haruki, pubblicato l’anno scorso nella traduzione di Giorgio Amitrano, l’uomo che ci ha fatto conoscere buona parte del mondo letterario nipponico [...]
La missione in Corea degli operatori ortofrutticoli italiani, organizzata in questi giorni da CSO, sta dando i primi risultati. E' stato molto positivo l'incontro organizzato da Federico [...]
La missione in Corea degli operatori ortofrutticoli italiani, organizzata in questi giorni da CSO, sta dando i primi risultati.E' stato molto positivo l'incontro organizzato da Federico [...]
Metti un pomeriggio di settembre col tempo un pò ballerino...Una piccola festicciola a sorpresa a casa di una tua figlia...tutta una serie di stratagemmi per farti venire lì a quell'ora (ma [...]
"ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ" ΜΕ ΜΑΝΓΚΟ ΚΑΙ ΛΑΪΜΕπιτρεψτε μου και παλι τα εισαγωγικα στο "τιραμισου", καθως δεν μπορω να [...]
In questa estate di ferie ad ogni costo (basso), di vacanze da inventare e risicare, in questa estate di temperature da cottura a vapore e di benzina a prezzi da moltissime stelle e forchette, [...]
Il CSO preparerà un inizio autunno all'insegna della internazionalizzazione con un nutrito programma di eventi e fiere nel mondo. Si parte il 1 settembre con la spedizione in Corea.Una [...]
Gli chef del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana hanno reso omaggio al maestro svedese del vetro d'arte, Bertil Vallien, con un menù-progetto dedicato alla terra ed ai fiumi che hanno [...]
Ingredienti: 6 crepes vegani autoprodotte 500ml di crema pasticcera vegana kiwi q.b. fragole q.b banane q.b. chantilly vegano (soyatoo) Procedimento: Montaggio: prendete una crepe e spalmate [...]
In attesa che Beatrice porti un po’ di pioggia e metta fine alla siccità che ha già messo in ginocchio l’agricoltura, ecco tre ricette da emergenza idrica. Massimo Infarinati, [...]
La crostata alla frutta è un dolce classico ma intramontabile composto da una base di pasta frolla, uno strato di crema pasticcera e tanta frutta. Una torta colorata, fresca e profumata, [...]
Crostata classica di frutta. Crostata di fragole e kiwi. Crostata di Ciliegie, un dolce di stagione ,che piace a tutti. Crostata di cachi. [...]
questa bellissima e buonissima crostata estiva di frutta fresca è stata fatta dalla mia amica Silvia in occasione di ferragosto, mi ha colpito particolarmente la fantasia con cui è riuscita a [...]
Proprio la natura dei suoi lipidi (soprattutto di acidi grassi mono e polinsaturi) lo rende molto digeribile e ne fa una fonte di energia prontamente disponibile.Infatti, durante la [...]
Aquavitamin, la nuova bibita analcolica con vitamine in Acqua Minerale San Benedetto, si appresta a dare una carica di vitalità a tutti gli italiani con la nuova campagna stampa estiva, fresca [...]
LA VARIANTE: Per un aspic rosso, frullate 500 g di fragole e unite la quantità prevista di succo di arancia e gelatina. Nello stampo ponete 1 kiwi, 1 pesca e mezzo melone, tutti a pezzi. [...]
IL TRUCCO:Per una panna più soda, diluite 5-6 g di gelatina ammorbidita e strizzata in 2 cucchiai di latte. In questo caso, fate rassodare il dolce 2-3 ore in frigo, non in [...]
Una ricettina veloce veloce! Un'idea per una merenda genuina e fresca! Ingredienti:- Frutta di stagione (melone, kiwi, anguria, fragole, more, lamponi, albicocche...)- Yogurt bianco [...]
