Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dallo sbalzo termico fino ai dieci gradi provocato dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo si abbatte sulla penisola dopo un autunno [...]
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Maltempo, Coldiretti: allarme gelo nei campi dopo autunno caldo. E' allarme gelo nelle campagne dopo un autunno caldo ma segnato da violenti nubifragi che hanno provocato gravi danni.E' [...]
"...I will try to fix you"Questo periodo corre in fretta, troppo in fretta. Mi volano le giornate sotto il naso, sotto gli occhi, sotto mano... e non riesco mai a ritagliarmi quello spazio [...]
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Mr. Fruitness, il supereroe della frutta ideato dal CSO nel lontano 2006, sarà ancora protagonista di un progetto finanziato da Unione Europea, Agea e CSO per un ammontare complessivo in tre [...]
Marmellata di KiwiIngredienti:- 1 kg Kiwi - 500 gr Zucchero - Succo di 1 Limone. Preparazione:Sbuccia i kiwi, tagliali a pezzi ed inseriscili nel boccale. 10 Sec. Vel. 5.Aggiungi lo [...]
Ogni anno vengono proposti in diverse città italiane dalla Norwegian Seafood Council e da Norge degli appuntamenti con lo stoccafisso all’ora di cena/aperitivo, per avvicinarlo ai [...]
....perchè km 0 era una definizione davvero esagerata dal momento che si è trattato di uscire nell'orto e approfittare della generosità della natura.L'occasione è un contest unico, [...]
Il Piemonte ormai è la mia regione adottiva, se continuo così tra un pò mi vedrò assegnare la cittadinanza onoraria. Ho scoperto il fascino di questa regione così lontana dalla mia e così [...]
Il giorno di S.Martino, 11 novembre, si conclude tradizionalmente l'annata agraria. Anche se è ancora presto per redigere un'analisi dettagliata e definitiva, è possibile presentare alcune [...]
Vi avevo anticipato che Ottobre sarebbe stato ricco di eventi?Ci eravamo lasciati che partivo per Torino, ora dopo essermi ripresa dall'ondata anomala di food e bloggers in cui sono stata [...]
Il pesce spada è un pesce sostanzioso che piace alla maggior parte delle persone ed è ottimo da abbinare con una miriade di ingredienti differenti; è facilissimo da reperire e, non avendo [...]
Non è facile seguire una dieta e lo è ancora meno quando si è costretti, come la maggior parte di chi lavora, a mangiare fuori casa per consumare il pranzo del giorno. L’unica [...]
Più che di un mezzo di conservazione vero e proprio si tratta di un trucco per impedire che i normali fenomeni di ossidazione e i batter! possano alterare le proprietà dei cibi. In [...]
Con il Progetto European Flavors il CSO sbarca in California, dove il Fresh Summit è ai blocchi di partenza. Nei padiglioni della manifestazione sarà possibile scoprire la qualità dei [...]
La Casara Friendly è una manifestazione piccolina e benfatta che si è tenuta il 14 e 15 ottobre a Villa Gritti di San Bonifacio. Mi ha convinto ancora una volta dei vantaggi delle piccole [...]
Vi piace il croccante?!E la frutta?!Se avete risposto SI ad entrambe le domande, allora questa ricetta fa per voi!Il croccante è velocissimo da fare, stupisce sempre e non delude mai...e con [...]
Notate qualcosa di diverso nel blog?Una ricettina salata finalmente! :D Eh già, gli inizi burrascosi di ottobre, i nuovi impegni, lo stress, lo smog. il caos, la maleducazione della gente [...]
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Ovvero, palline ai cereali, ottime con il latte, lo yogurt, da sole...Ho pensato di arricchire il mio latticello con del miele e frutta fresca.E con le mie palline ai cerali home-made.Per 15 [...]
A casa nostra i dolci come caramelle, bon bon e lecca lecca non vanno molto... A dire il vero non vanno proprio. Io per abitudine non ho mai comperato caramelle, non abbiamo nessuna ciotola in [...]
Facciamocene una ragione: non c’è più spazio nel gotha dei gastrofanatici per chi pensa che la minestra sia triste. – Era triste quella con l’idrolitina, le stelline e il formaggino [...]
Il primo amore non si scorda mai… ma anche il primo plumcake riuscito, fruttato e integrale, come nei miei sogni più selvaggi. Eccolo. Ingredienti: 1 kiwi golden 1 carota piccola 1 dito [...]
È l’affresco di un’epoca passata, il film di Zeffirelli “Un tè con Mussolini”, ambientato nella Firenze degli anni del fascismo, in cui vive Luca, bambino orfano di madre e con un [...]