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Di cucina pied-noir non si parla tanto perché viene spesso associata al colonialismo francese. “Questo è un vero peccato”, dice Lucile Philippon, figlia, nipote e pronipote di [...]
Perdere peso con l’alimentazione è possibile: ecco il cibo che ti aiuta a eliminare i chili di troppo senza dover fare grandi sforzi. Ogni giorno molte persone sono alla ricerca di diete [...]
Gli asparagi sono tra gli alimenti più sani e gustosi della primavera. In attesa della loro freschezza però, facciamo la parmigiana di asparagi! Con l’arrivo della primavera, è il [...]
Che gli Emirati Arabi – con Dubai in testa – puntino ai record e alla conquista di un futuro sempre più tecnologico e incredibile, è un fatto che ormai non stupisce neanche più. E [...]
Scopri il segreto del famoso manzo alla greca, un secondo piatto di carne davvero tenero e filante. Preparati a conquistare tutti. Nella ricca tradizione culinaria della Grecia, possiamo [...]
“Caggittu de Crabittu” , “Cazu de Crabittu” o “Callu e Crapittu”, questi i diversi sinonimi, in base alla zona di produzione, del caglio di capretto sardo, [...]
Ecco la ricetta per fare un riso con le verdure molto salutare, di certo sano e leggero ma allo stesso tempo molto gustoso. Questa che trovate qui di seguito è una ricetta perfetta per cucinare [...]
Molto più di un semplice condimento, ma spesso considerato nemico della linea, il burro è in realtà un alimento che, seppur grasso, può rientrare a pieno titolo in una dieta sana e [...]
Questa ottima ricetta a base di carne macinata, di certo, farà venire l’acquolina in bocca a tutti i vostri famigliari. Ottima. Se… L'articolo Quello che ho fatto con 1 kg di carne [...]
Scopri come preparare un delizioso prosciutto arrosto che ti farà dimenticare l’agnello di Pasqua. Questo piatto diventerà il protagonista. Quando si pensa alla Pasqua, la prima cosa che [...]
In pochi minuti la ricetta dei piselli in padella con pancetta è pronta e potete servire in tavola un contorno delizioso facilissimo da fare. Con l’arrivo della primavera arrivano anche i [...]
Esistono formaggi con un prezzo non proprio alla portata di tutti: ecco quali sono i più cari al mondo e quanto costano. Non si tratta solo di rincari, che pure ci sono anche in campo [...]
C’è chi prende i propri elettori per la pancia e chi per la gola. Prendete l’esempio di Jeremy Rockliff, premier della Tasmania e Willy Wonka dei tempi moderni, che in occasione di [...]
Le friggitrici ad aria hanno conosciuto un’evoluzione significativa negli ultimi anni, passando da semplici elettrodomestici per friggere pietanze a veri e propri forni multifunzione. I [...]
Le melanzane sono squisite in qualsiasi preparazione, ma a ‘barchetta’ sono proprio sfiziose: segnati la ricetta! Il nome “melanzane a barchetta” deriva dalla forma [...]
Sorprendi la tua famiglia con un delizioso arrosto all’arancia: questa ricetta pasquale unisce semplicità e gusto per un pranzo memorabile. La Pasqua si avvicina e con lei sono in arrivo [...]
Scopri il segreto di Michelle Hunziker per mantenere la linea perfetta: sostituisci anche tu il pane con la polenta. Mantenere la linea senza rinunciare ai piaceri della cucina può sembrare [...]
QB Quanto basta, nel cuore di Torre del Greco, a due passi dal porto, propone una cucina mediterranea rivisitata in chiave moderna. Si definisce QB perchè ogni ingrediente non solo viene [...]
Sapete che potete preparare le uova di Pasqua di cioccolato fatte in casa con le vostre mani? Ecco la ricetta da seguire passo dopo passo. Come far mancare in tavola un bell’uovo di Pasqua [...]
Questa ricetta è stata realizzata dalla docente AICI Giovanna Quaranta per il ricettario che Arrigoni Battista ha realizzato con l’AICI. Ingredienti (per 8 persone) un rotolo di pasta [...]
Deliziosamente croccanti all’esterno e incredibilmente morbide e filanti all’interno, le crocchette di patate con cuore di mozzarella e prosciutto sono un’esplosione di sapori [...]
Sembrava un caso disperato e invece è arrivata la sorpresa. Cosa è successo al partecipante che aveva raggiunto un peso preoccupante. “Vite al limite” è sicuramente una [...]
INGREDIENTI: 2 dosi di pan di spagna, 4 dosi di crema di ricotta (con l’aggiunta di gocce di cioccolato a piacimento), pallone da calcio in pasta di zucchero, 1 kg di pasta di zucchero, [...]
Scopri il gusto irresistibile del gateau di patate con questa ricetta semplice e gustosa. Preparato con ingredienti di qualità, tra cui le morbide patate, i prelibati formaggi Galbani e il [...]
Le colombe di Iginio Massari tornano anche quest’anno a deliziare la nostra Pasqua. Vediamo le tipologie e i prezzi. Non è Pasqua senza una dolce colomba sulla tavola. Se poi è [...]
