Dopo aver visitato la Tenuta del Gheppio posso dire con certezza che dovrebbe essere censita in una categoria diversa da quella di agriturismo, in una categoria che si spinge ben oltre [...]
Mlinci: un piatto originario della cucina croata e slovena. Si tratta di una focaccia sottile essiccata facile da preparare. Per prepararli bastano farina, sale e acqua. In questa preparazione [...]
Rappresentazione teatrale “Storie di Pietre e Voci di Confini” venerdì 29 ottobre 2021 alle 20.30 nella Sala Luttazzi del Comune di Trieste all'interno della rassegna “Una Luce [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: "La nostra regione - spiega il coordinatore delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia Tiziano Venturini, assessore alle attività produttive e turismo [...]
Gran Premio Noè 2021. Gradisca d'Isonzo. 22.23. 24 ottobre. Uvaggio, assemblaggio, taglio o cuvée? Scopriamoli al Noè! 1) Il vino risultante dalla miscela di varietà o di annate diverse [...]
Prosegue con Calici d’Autore l’edizione 2021 del festival Duino&Book, Storie di Pietre, di Angeli e di Vini. Dal 22 ottobre al 7 novembre con Calici d’Autore, attarverso conferenze, [...]
Siamo a San Mauro, una piccola frazione di Gorizia e precisamente in località Villa Vasi da cui prende il nome l’azienda del giovane Gianluca Pelizzon. Gli ettari da lui coltivati a vigna [...]
Vi raccontiamo i tre vini che abbiamo assaggiato nel corso della degustazione qbista a Villa Vasi (San Mauro. Gorizia). Sul numero di ottobre di qbquantobasta pubblicheremo un'intervista al [...]
A volte bastano pochi ingredienti di altissimo livello per realizzare un gran buon piatto di pasta .E questa è la storia di questa ricetta , arrivata a casa tardi e con quel poco [...]
Più che un report vero e proprio questo post è la testimonianza di quanto mi ha colpito di più nel corso di Farra wine festival 2021, a cui ho partecipato per qbquantobasta. È una [...]
Ingredienti per la pasta:300 gr. di farina 003 uova½ cucchiaino da caffè di sale 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva Bonomo Azienda Agricola Biologicaqualche [...]
Farra Wine Festival. Edizione speciale itinerante fra le sei cantine che fanno parte del Contado di Farra d'Isonzo: Azienda agricola Bressan mastri vinai, Borgo Conventi,Colmello di Grotta, [...]
#RomeaStrata edizione 2021: daL 3 al 7 settembre. Cinque giorni di cammino attraverso strade, sentieri, carrarecce del Territorio regionale per un totale di oltre cento chilometri. [...]
#RomeaStrata edizione 2021: daL 3 al 7 settembre. Cinque giorni di cammino attraverso strade, sentieri, carrarecce del Territorio regionale per un totale di oltre cento chilometri. [...]
Ti lasci l’Isonzo alle spalle con il suo vorticoso azzurro scorrere sui ciottoli da calma ungarettiana e cominci appena a salire: stai salutando il Friuli e stai salendo sul Carso, nel bel [...]
Siamo felici di annunciare ai nostri lettori, ai nostri amici, ai nostri fan che finalmente riprendono i nostri appuntamenti qubisti in vigna e in cantina. Venerdì 27 agosto 2021 dalle 18 [...]
#lunadiponca #borgoconventi Il chiarore leggero ma brillante della luna si contrappone e si unisce alla forza della terra. La terra in questo caso è la ponca in cui si alternano strati duri di [...]
Kaj je Kras? Che cos’è il Carso? Domanda difficile. Ho tante idee e impressioni alla rinfusa, nessuna definizione. Un quadro mobile e composito che cambia a ogni visita e sempre in meglio. [...]
La ‘nduja nasce comepreparazione contadina ideataper utilizzare gli avanzi e gli scarti del maiale , oggi è un prodotto tipicomolto conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.È [...]
Venerdì 4 giugno 2021 a Gradisca d'Isonzo alle 20. 30 nella Sala Bergamas è in programma il concerto “Il soffio del tempo”, viaggio musicale dal Barocco al [...]
#2. Ylla (Mrs. K). “Once they had liked painting pictures with chemical fire, swimming in the canals in the seasons when the wine trees filled them with green liquors, and talking into the [...]
Fysi: blend bioresistente firmato i Feudi di Romans. Nicola Lorenzon: «Dietro a questo vino c’è una storia fatta di nonni e nipoti, padri e figli; e la volontà di consegnare alle nuove [...]
#girangoris. Un percorso ricco di emozioni immerso in un paesaggioche ha la natura comeprotagonista, nell’armoniadi viali di cipressi,dolci colline, faggi e abetisecolari, dove caprioli, [...]
Duino&Book. Appuntamento in diretta on line e finalmente anche in presenza mercoledì 12 maggio 2021 alle 18. L'incontro di presentazione della terza edizione del libro Tempus edax rerum [...]
Continuano gli appuntamenti di approfondimento on line: venerdì 7 maggio 2021 alle 10 sui canali social di Duino&Book Storie di Pietre presentazione del volume Alla ricerca del [...]