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Dentro Rainbow al cioccolatoFuori Sirene e pescioliniPer la piccola SophiaPer informazioni E prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]
Da pochi giorni sono tornate a campeggiare sui quotidiani e online le pubblicità del Maximilian I, vera e propria icona della feste che ogni anno vende milioni di bottiglie sistemando il già [...]
Essendo che, a quanto pare, è tornata di moda la frangia “a sipario”, quella che negli anni Novanta campeggiava sulle fronti di Leonardo DiCaprio, Robert Downey Jr, David Beckham e [...]
Quali saranno i food trend 2021? A dirci di cosa parleremo (e cosa mangeremo, forse) il prossimo anno è l’Osservatorio di TuttoFood, manifestazione milanese dedicata per lo più al mondo [...]
Alla fine di questo anno avremo ancora voglia di cucinare? Tra i bilanci che sto iniziando a fare, questa domanda mi sta pungolando. Dopo che, tutti, abbiamo fatto razzia di lievito e [...]
CIN – CIN E BUONE DA FEVER-TREE! Due ricette ad hoc per rendere speciali i brindisi delle festività Mancano davvero poco alle festività Natalizie e Fever-Tree ha pensato a 2 ricette ad [...]
Nonostante i divieti di muoversi tra comuni e regioni durante le feste (già pubblicati in Gazzetta Ufficiale), pare che i ristoranti potranno restare aperti a pranzo il 25 e 26 dicembre, a [...]
Oggi si affronta l'argomento crépe e crespelle, quelle deliziose frittatine da farcire con ingredienti dolci o salati... o con un mix, a vostro piacimento! E sì, perchè il bello delle crépe [...]
Un piatto nato per caso, in realtà volevo fare delle polpette di cavolfiore, ma che si è rivelato uno dei più buoni che abbia mai cucinato.Da fare e da rifare perché non vi [...]
Qualche giorno fa sono passato a prendere da asporto nella pizzeria che ho sotto casa (e che è anche una delle migliori pizze di Torino se non d’Italia: fatto incredibile e assolutamente [...]
Zia restaurant: la scommessa di Antonio Ziantoni nel cuore di Trastevere L'articolo Antonio Ziantoni di Zia a Roma giovane dell’anno Michelin 2021 proviene da Luciano [...]
A Torino si moltiplicano le offerte di servizio delivery e asporto di ristoranti ed e-commerce. La soluzione fai-da-te con i piatti e i consigli degli chef, o con i prodotti degli artigiani del [...]
Nel paese accanto al mio c'è un lunghissimo vialone dove, per tutta la sua lunghezza, su entrambi i marciapiedi ci sono degli altissimi Liquidambar.Bellissimi alberi che in estate con le loro [...]
I cantucci al cioccolato sono una variante dei classici cantucci toscani alle mandorle, conosciuti e apprezzati ormai in tutto il mondo.Questi biscotti sono abbastanza facili da fare. La [...]
Testo di Leonardo Romanelli ed Emanuele Giannone. Appunti di degustazione e punteggi: EG in tondo, LR in corsivo. Corpi estranei. Il paese che c’era una volta e poi non c’era più, livellato [...]
Un'altra gustosissima torta di stagione al cioccolato e nocciole: una combinazione davvero molto gustosa e perfetta per le mie colazioni autunnali.Le nocciole sono state raccolte nelle [...]
Ravioli zucca e ricotta e fonduta di gorgonzolaLa zucca è stata la protagonista dei post di tutta la settimana. E' un ortaggio che mi piace molto. Amo il suo colore e la sua forma. D'altra [...]
In questo periodo di incertezza e decreti che escono velocemente e che creano confusione ecco che c'è chi prende in mano la situazione per continuare a farci assaggiare delle vere [...]
Niente cene e aperitivi dopo le 18, così vuole il nuovo Dpcm del Governo per arginare i contagi da Covid-19. Ma questo non vale per gli alberghi. E allora, fatta la legge, aggirato [...]
Tempo di biscotti. Si accende il forno e passa la paura. E si scalda casa, spesso fccio coì quando fuori fa freddo e non ci sono ancorai termosifoni in funzione. Questa ricetta è di Akiko [...]
Questi cornetti sono fatti con il 50% di farina ai 7 cereali che contiene anche semi di sesamo e di girasole.Ho fatto una finta sfogliatura che fanno in molti ma il risultato è [...]
Oggi vi propongo un altro primo alternativo, facile e molto sfizioso: chili vegetariano di patate dolci, fagioli neri e mais con quinoa. Pochi i passaggi per la sua preparazione e [...]
Giunta alla quindicesima edizione, anche quest'anno si festeggia la giornata mondiale del pane. Ogni anno, il 16 Ottobre, in occasione del #worldbreadday, centinaia di blogger seguono [...]
Buongiorno.. ma quanta acqua è venuta giù nelle prime ore del mattino?!? Adesso sembra spuntato un timido sole.. ma durerà davvero poco..Avevo visto su IG la foto di questo dolce dalla [...]
Il club degli appassionati del Giulio Ferrari cresce sempre più e si tratta di un pubblico esigente e raffinato che attende ogni uscita del “Giulio” con trepidazione e spirito di [...]
