In questo periodo di incertezza e decreti che escono velocemente e che creano confusione ecco che c'è chi prende in mano la situazione per continuare a farci assaggiare delle vere prelibatezze piemontesi come il bollito misto.
Il bollito misto è un piatto tipico della cucina piemontese che prevede diversi tagli di carne bolliti, accompagnato generalmente da verdure bollite e tantissime salsine.
Il vero maestro della cucina piemontese, Beppe Sardi, è tornato in pista, con una idea geniale come il bollitone, la busta take away da portarsi a casa e degustarsel [...leggi]
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dal 28 January 2014 su: www.scattidigusto.itPallottoline dolci di castagnePrendete una ventina di castagne belle grosse. Dopo averle sbucciate cuocetele in una casseruola con dell'acqua leggermente salata, indi, cotte che siano, privatele [...]
Una fresca insalata di mare, con gamberi e calamari, patate novelle, pomodorini e olive, servita su un letto di insalata verde e condita con leggero pesto di basilico, senza aglio e formaggio. [...]
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Percy Lebaron Spencer era un ingegnere che nel 1945 lavorava alla Raytheon, azienda che produceva radar per il ministero della difesa USA. Spencer si occupava del magnetron, lo strumento [...]
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