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Itinerari di viaggio: Matera e i suoi Sassi, tra storia, cultura e indirizzi gourmet

Itinerari di viaggio: Matera e i suoi Sassi, tra storia, cultura e indirizzi gourmet

Vi devo avvertire da subito: questo itinerario di viaggio verso Matera è un po’ particolare. Come sempre vi consiglio ristoranti, hotel, prodotti da acquistare, ma per quanto riguarda [...]

tags : lucana frutta matera salumi granite gravina vulture gelati greco sala
dal 1 August 2015 su:
frutta verdura locali vino
Matera, l’incontro.

Matera, l’incontro.

Come promesso qui, eccovi il resoconto del fine settimana trascorso a Matera  grazie all’Associazione Città dell’Olio, la Camera di Commercio di Matera e la Regione Basilicata [...]

tags : forno matera gelato grano pane bar chili dieta pietra ricette
dal 31 July 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
LA GRANITA DI LIMONE

LA GRANITA DI LIMONE

Questa è davvero una ricetta di famiglia. Mi è stata donata anni fa da mia zia, che – a sua volta – l’aveva ricevuta da un suo zio o cugino (non ricordo esattamente) [...]

tags : bianco granite limoni succo dolci ricetta classico sciogliere casseruola mescolare
dal 29 July 2015 su:
ricetta alcolici dolci

Benevento: per le strade della città il carretto dei gelati di ‘C’era una volta’

Due donne laureate in Economia producono una delle migliori granite d’Italia Nel corso della XIII Giornata dell’Economia organizzata dalla Camera di Commercio di Benevento è stato [...]

tags : gelati rufina granite
dal 28 July 2015 su:
dolci vino
Granita siciliana al caffè, con panna

Granita siciliana al caffè, con panna

Alle granite ho sempre preferito il gelato. La mia anima golosa non le trova forse abbastanza "comfort food", ma devo ammettere che con questa ricetta mi sono dovuta ricredere. La mia prima [...]

tags : frutta gelato gelati fuoco panna granite ricetta siciliana mescolando mescolate
dal 27 July 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
Steetfood.. at home!

Steetfood.. at home!

I cibi da strada che amiamo sono tantissimi è vengono classificati come quel tipo di cibo che ci fa star bene ma anche tra i più calorici! Nel caso in cui voleste assaggiare specialità [...]

tags : panino pizza gelato granite salmone ingredienti
dal 26 July 2015 su:
ricetta dolci pane e pizza
Ghiaccioli golosi a base di latte e frutta

Ghiaccioli golosi a base di latte e frutta

Su queste pagina PIANETAdonnatroverete una serie di spunti per fare ghiaccioli di ogni tipo.Un'idea per affrontare il caldo estivo.Considerate anche che gli stampini per uso domestico permettono [...]

tags : latte frutta granite sorbetti
dal 25 July 2015 su:
dolci alcolici frutta verdura
Granita siciliana: 10 senza rivali

Granita siciliana: 10 senza rivali

Secondo Ciccio Sultano, cuoco due stelle Michelin del Duomo di Ragusa Ibla, il più lontano avamposto di alta cucina in … >>

tags : cuoco siciliana
dal 24 July 2015 su:
locali cucina regionale
5 ‘Idee Stellate’ per condire il Carpaccio

5 ‘Idee Stellate’ per condire il Carpaccio

Con il termine “Carpaccio” genericamente si intende un piatto a base di fettine di carne o di pesce, crudi o semi-crudi, a cui vengono aggiunti differenti tipi di condimenti in base alla [...]

tags : succo latte greco vodka polpo aglio brodo panna salsa fuoco
dal 22 July 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ricetta Sorbetto all’anguria e fava tonka con la gelatiera

Ricetta Sorbetto all’anguria e fava tonka con la gelatiera

Il sorbetto all’anguria (o cocomero) con briciole di fava tonka è un dessert estivo fresco e dissetante. Il sorbetto è considerato il progenitore del gelato e si differenzia dalla [...]

tags : gelato grana ricette ricetta dessert zucchero
dal 19 July 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Bimby, Granita con Granatina

Bimby, Granita con Granatina

Granita con GranatinaIngredienti: Ghiaccio, mezzo limone spremuto, un po' di granatina. Preparazione: Tritare il ghiaccio con colpi di turbo sino a che diventa della consstenza [...]

tags : turbo succo
dal 15 July 2015 su:
pane e pizza alcolici
Chef Stefano Mattara: il gusto del sorriso

Chef Stefano Mattara: il gusto del sorriso

Buongiorno!Da subito, dal primo incontro nella cucina dello Sheraton Milan Malpensa, è scattato un feeling particolare. Persona tranquilla che faceva andar le mani in pasta, non una parola di [...]

tags : cantina gelato risotto salmone salsa tonno vini zona sala manzo
dal 13 July 2015 su:
carne e pesce locali frutta verdura
5 ghiaccioli di frutta fatti in casa

5 ghiaccioli di frutta fatti in casa

Quando il caldo si fa sentire, non c’è niente di meglio di una merenda con ghiaccioli di frutta fatti in casa. Sono perfetti per gustare qualcosa di rinfrescante, a base di frutta e [...]

tags : gelato frutta ricette granite zucchero ingredienti
dal 13 July 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
Tapas Party

Tapas Party

Aspetto l’estate tutto l’anno, aspetto la bella stagione per poter vivere ancor più la nostra casa insieme agli amici di sempre e alle nuove e bellissime amicizie nate grazie a mia [...]

tags : soia vitovska franciacorta anice succo tonno salsa forno mescola bufala
dal 13 July 2015 su:
ricetta vino frutta verdura

La ricetta della granita al limone fatta in casa

La granita al limone è un dessert fresco e buonissimo che in estate fa sempre piacere gustare per rinfrescarsi e dissetarsi. La granita al limone la potete trovare in bar e chioschi ma è molto [...]

tags : limoni bar ricetta dessert zucchero ingredienti
dal 13 July 2015 su:
ricetta locali frutta verdura

Crema di Cappuccino come al bar

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crema di Cappuccino come al bar  una ricetta semplicissima scaccia caldo che puo’ essere preparata prima e messa nelle coppette o tazzine [...]

tags : dolci panna torta bar forno gelato paradiso ricetta ricette cappuccino
dal 7 July 2015 su:
dolci ricetta locali

La ricetta della granita al cioccolato senza gelatiera

La granita al cioccolato è una delle bontà più ghiotte che possiamo portare sulle nostre tavole per un dessert davvero unico. Se non abbiamo la gelatiera, come possiamo fare? Niente [...]

tags : ricetta dessert cioccolato
dal 7 July 2015 su:
ricetta locali dolci

granita di amarene

Giuro che è l'ultima ricetta con le amarene (almeno per quest'anno...) ma con questo caldo cosa c'è di più buono di una granita con la brioche? Un po' di amarene mi sono rimaste e ho fatto si [...]

tags : ricetta
dal 29 June 2015 su:
ricetta
Terroir Vino 2015

Terroir Vino 2015

Puntuale, a Giugno, a Genova. Ecco la convergenza di interesse attorno al vino tramata come ogni anno dall’agitatore di professione Filippo Ronco, questa volta nella splendida cornice di [...]

tags : rapa rape bianco ricetta risotto alimentare
dal 24 June 2015 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Amore mio, ti posso grattare?

Io amo la granita di limone, è tutta la mia vita, devo a lei i manubri dell’amore, adesso un pò salvagente, che mi porto dietro da una vita. Tutta colpa degli Arabi se porto 10 kg in [...]

tags : kg frutta
dal 20 June 2015 su:
ricetta frutta verdura
Gelato alle fragole e formaggio cremoso

Gelato alle fragole e formaggio cremoso

Questo mese ho pubblicato davvero pochissimo e non sapete quanto mi dispiaccia. In realtà credo di non aver mai cucinato/fotografato così tanto come in queste ultime settimane. Tanto che [...]

tags : frutta gelato vegana gelati panna ricette granite formaggio sorbetti fragole
dal 16 June 2015 su:
dolci ricetta frutta verdura
……..Le Mille Ricette con la Nutella: Granita alla Nutella

……..Le Mille Ricette con la Nutella: Granita alla Nutella

Ecco una nuova delizia da brivido tutta per voi ❤ questa volta l’ingrediente principale è:     Vediamo la ricetta: 16 cubetti ghiaccio 4 cucchiai nutella® 200 g panna [...]

tags : latte panna ricette liquore cioccolato zucchero bagnomaria
dal 13 June 2015 su:
dolci alcolici ricetta
Granita siciliana di gelsi

Granita siciliana di gelsi

Quando in città fa caldo, penso solo ad una cosa. Il mare? Macché, parlo della granita siciliana di gelsi!     “I gelsi? Ma di che parli?”. Si, perché non tutti [...]

tags : prosecco mora panna mica kg vodka pentola siciliana mescolate zucchero
dal 12 June 2015 su:
ricetta alcolici dolci
Freselle con mousse allo sgombro, limone e pomodorini arrosto

Freselle con mousse allo sgombro, limone e pomodorini arrosto

Siamo ancora in primavera…però possiamo dichiarare aperta la stagione dei bagni al mare, delle passeggiate lungo il bagnasciuga, delle granite fresche e delle freselle! Le mie migliori [...]

tags : granite ricetta bianco forno bio pane fragole arrosto formaggio pomodorini
dal 10 June 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Mini brioches di Kamut

Mini brioches di Kamut

Mini brioches di KamutTutti pronti per l'arrivo dell'estate? Io sto facendo il conto alla rovescia e per entrare nel mood ho voluto dare a queste brioche la forma del tipico dolce siciliano; si, [...]

tags : fuoco forno birra latte burro farina lievito siciliano cioccolato mescolate
dal 10 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci