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La granita al cioccolato è uno degli alimenti più amati della cucina siciliana, un dessert rinfrescante e goloso che si gusta in ogni momento della giornata, a colazione, a merenda ma anche [...]
Con questo caldo ci vuole un gelato. A Milano vi abbiamo detto quali sono le nostre gelaterie del cuore in una mappa che vi terrà freschi per tutta l’estate. E, come ogni classifica [...]
Mi si dirà che la lingua batte dove il dente duole, eppure nella scala degli errori che commetterò anche quest’estate, c’è l’azzeramento della fatica fatta per mangiare solo [...]
Con in testa ancora l’eco di “r” uvulari, qualche punto in più nel girovita e le tasche piene di scontrini e briciole mi rincongiungo a voi con una ricetta sicula che emana tipicità [...]
1) Hai 16 anni, sei nel fiore dell'età e sei andata a ballare alla Baia imperiale a Gabicce mare con le amiche. Sei superfiga, con il vestitino nuovo arancione che ti sei comparata da poco e i [...]
È arrivato il caldo, adesso si può darlo per certo. E se noi un paio di mesi fa ci eravamo portati avanti, segnalandovi 10 ristoranti dove mangiare all’aperto, adesso proviamo a mettere [...]
La granita siciliana è una delle ricette più famose di una terra bella come la Sicilia, che oltre a proporci un mare stupendo e panorami mozzafiato, anche ricette gustosissime: soprattutto i [...]
Noi di Icakebake adoriamo arricchire dessert e gelati con gustosi sciroppi, ecco a voi il delicato Sciroppo ai mirtilli tutto da assaggiare! Sciroppo ai mirtilli 500 gr di mirtilli freschi Il [...]
“Raccontare il cibo”, serata di materie prime, cotture lunghe e parole ispirate, tutto per un solo e unico scopo: fare della tavola un’esperienza. Tometta fresca della [...]
Questa è una di quelle ricette che mi fanno sentire in pace con me stessa: si perchè quando riesco a riprodurre a casa ciò che è prettamente industriale io mi sento bene!! Non so se capita [...]
Il primo cliché spezzato è l’assioma “Bogliasco=ristorante sul mare”, perché Al Solito Posto è qualche passo più in là di dove uno se lo aspetterebbe, e lo sguardo non [...]
Noi di Icakebake adoriamo arricchire dessert e gelati con gustosi sciroppi, ed allora perchè non consigliarvi la nuova e gustosissima ricetta dello Sciroppo ai frutti tropicali? Sciroppo ai [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta Granita al Caffe’ con panna prepariamoci all’estate e facciamo un po’ di ricette davvero fresche e veloci: granita al [...]
Noi di Icakebake adoriamo arricchire dessert e gelati con gustosi sciroppi, ed allora perchè non consigliarvi la nuova e gustosissima ricetta dello Sciroppo ai frutti di bosco? Sciroppo ai [...]
Cosa c’è di meglio di arricchire un Tè o un gustoso gelato con un buon sciroppo fatto in casa? Ecco a voi il delicato Sciroppo alla pesca Sciroppo alla pesca circa 500 gr polpa di [...]
Gelato Festival è partito da Firenze per un tour lungo dieci tappe in Italia e cinque in Europa. Protagonista la storia, la cultura, l’innovazione del gelato con il Buontalenti, il [...]
Noi di Icakebake adoriamo arricchire dessert e gelati con gustosi sciroppi, ecco a voi il gustoso Sciroppo alla fragola Sciroppo alla fragola 500 gr di fragole Il succo di un’arancia [...]
Questa lezione è riservata ai baby chef (cioè chi ha dai 5 ai 12 anni) .Impareremo a fare il gelato con ingredienti semplici e sani con tanta frutta e tanta panna fresca… ma [...]
Oggi è stata la terza e ultima giornata di Culinaria 2014. Per il gran finale è arrivata nel quartiere Garbatella di Roma l’ambasciatrice bistellata della cucina maremmana: Valeria [...]
Talkin Heads, Once in life time millefoglie di baccalà con granita di peperoni verdi Chef Academy qual è secondo voi il sogno di una blogger italiana? il [...]
Cosa c’è di meglio di arricchire una granita o un gustoso gelato con un buon sciroppo fatto in casa? Ecco a voi l’aromaticissimo Sciroppo all’arancia Sciroppo [...]
Promemoria utile per Oscar Farinetti di Eataly: non di sola gazzosa vive l’uomo. Un tempo c’era una certa fantasia nel preparare bevande dissetanti a base di erbe e frutta, [...]
La primavera è ufficialmente arrivata. E se non è una considerazione automatica legata al clima altalenante, ieri Culinaria 2014 – Un fiore in cucina ha aperto ufficialmente i battenti [...]
Cosa c’è di meglio di arricchire una granita o un gustoso gelato con un buon sciroppo fatto in casa? Ecco a voi l’aromaticissimo Sciroppo al limone Sciroppo al limone circa 500 ml [...]
Ci siamo quasi. Solo 3 giorni e avrà inizio Culinaria-il gusto dell’identità: l’evento capitolino dedicato al cibo. Dal 17 al 19 maggio al mercato rionale coperto della Garbatella [...]
