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Duino&Book sbarca a Portopiccolo con Storie di vini

DUINO&BOOK. PORTOPICCOLO (Sistiana): IL 13 E 14 NOVEMBRE AL PAVILION CENTRO CONGRESSI #STORIE DI VINI. Due giorni di grandi appuntamenti di libri tra storia, cultura, territorio, salute, [...]

tags : schioppettino vini alba parma romita toscana laziale
dal 11 November 2021 su:
vino cucina regionale carne e pesce
Mlinci con la supeta della Lokanda Devetak 1870

Mlinci con la supeta della Lokanda Devetak 1870

Mlinci: un piatto originario della cucina croata e slovena. Si tratta di una focaccia sottile essiccata facile da preparare. Per prepararli bastano farina, sale e acqua. In questa preparazione [...]

tags : malvasia burro forno brodo sugo doc farina secco bianco focaccia
dal 6 November 2021 su:
pane pasta riso ricetta vino
Storie di pietre e voci di confini

Storie di pietre e voci di confini

Rappresentazione teatrale “Storie di Pietre e Voci di Confini” venerdì 29 ottobre 2021 alle  20.30 nella Sala Luttazzi del Comune di Trieste all'interno della rassegna “Una Luce [...]

tags : sala monica pietra toscana giuliana
dal 28 October 2021 su:
cucina regionale locali ricetta
Anche le Pro Loco FVG aderiscono alle Città del Vino

Anche le Pro Loco FVG aderiscono alle Città del Vino

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: "La nostra regione - spiega il coordinatore delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia Tiziano Venturini, assessore alle attività produttive e turismo [...]

tags : barolo italiana
dal 23 October 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale
Calici d'autore a Capriva del Friuli

Calici d'autore a Capriva del Friuli

Prosegue con Calici d’Autore l’edizione 2021 del festival Duino&Book, Storie di Pietre, di Angeli e di Vini. Dal 22 ottobre al 7 novembre con Calici d’Autore, attarverso conferenze, [...]

tags : vini isonzo romita
dal 21 October 2021 su:
vino formaggi
Vi raccontiamo un Friulano, Somnija e Autoktona

Vi raccontiamo un Friulano, Somnija e Autoktona

Vi raccontiamo i tre vini che abbiamo assaggiato nel corso della degustazione qbista a Villa Vasi (San Mauro. Gorizia). Sul numero di ottobre di qbquantobasta pubblicheremo un'intervista al [...]

tags : igt malvasia ribolla gialla zucca isonzo funghi frutta tocai vini kg
dal 24 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

La zita con salsiccia e zuccchine in fiore

  A volte bastano pochi ingredienti di altissimo livello per realizzare un gran buon piatto di pasta .E questa è la storia di questa ricetta , arrivata a casa tardi e con quel poco [...]

tags : sauvignon cabernet fuoco bianco vergine isonzo grano doc sugo secco
dal 21 September 2021 su:
ricetta vino alcolici

Report su Farra Wine Festival 2021

Più che un report vero e proprio questo post è la testimonianza di quanto mi ha colpito di più nel corso di Farra wine festival 2021, a cui ho partecipato per qbquantobasta. È una [...]

tags : pignolo grillo malvasia cantina chardonnay pinot ribolla gialla nero d'avola annata bianco
dal 2 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Farra wine festival 2021

Farra wine festival 2021

Farra Wine Festival. Edizione speciale itinerante fra le sei cantine che fanno parte del Contado di Farra d'Isonzo: Azienda agricola Bressan mastri vinai, Borgo Conventi,Colmello di Grotta, [...]

tags : cantina pignolo vini ricetta wine
dal 24 August 2021 su:
alcolici vino locali
Visita qubista alla cantina Villa Vasi

Visita qubista alla cantina Villa Vasi

Siamo felici di annunciare ai nostri lettori, ai nostri amici, ai nostri fan che finalmente riprendono i nostri appuntamenti qubisti in vigna e in cantina. Venerdì 27 agosto 2021 dalle 18 [...]

tags : malvasia igt cantina doc isonzo burrata monte
dal 17 August 2021 su:
alcolici vino formaggi
Luna di Ponca illumina Borgo Conventi

Luna di Ponca illumina Borgo Conventi

#lunadiponca #borgoconventi Il chiarore leggero ma brillante della luna si contrappone e si unisce alla forza della terra. La terra in questo caso è la ponca in cui si alternano strati duri di [...]

tags : malvasia chardonnay bianco doc riserva barrique vendemmia affinamento
dal 13 August 2021 su:
alcolici vino

Che cos’è il Carso? Mare e Vitovska in 8 bottiglie clamorose

Kaj je Kras? Che cos’è il Carso? Domanda difficile. Ho tante idee e impressioni alla rinfusa, nessuna definizione. Un quadro mobile e composito che cambia a ogni visita e sempre in meglio. [...]

tags : vitovska malvasia fuoco frutta pietra terrano monte doc mele wine
dal 6 August 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Musica cortese anteprima per immagini

Musica cortese anteprima per immagini

Venerdì 4 giugno 2021 a Gradisca d'Isonzo alle 20. 30 nella Sala Bergamas è in programma il  concerto “Il soffio del tempo”, viaggio musicale dal Barocco al [...]

tags : cortese forno burro sala gnocco ricetta ingredienti zucchero internazionale farina
dal 3 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Cronache marziane #2. Klinec o dello spazio profondo

Cronache marziane #2. Klinec o dello spazio profondo

#2. Ylla (Mrs. K). “Once they had liked painting pictures with chemical fire, swimming in the canals in the seasons when the wine trees filled them with green liquors, and talking into the [...]

tags : pinot malvasia punta succo wine dolci sala riso noce beva
dal 24 May 2021 su:
alcolici vino cucina internazionale
Fysi blend bioresistente firmato I Feudi di Romans

Fysi blend bioresistente firmato I Feudi di Romans

Fysi: blend bioresistente firmato i Feudi di Romans. Nicola Lorenzon: «Dietro a questo vino c’è una storia fatta di nonni e nipoti, padri e figli; e la volontà di consegnare alle nuove [...]

tags : cantina sauvignon greco esteri doc isonzo cognac borgogna friuli isonzo frutta
dal 18 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Le pietre del Carso e il Milite Ignoto

Le pietre del Carso e il Milite Ignoto

Continuano gli appuntamenti di approfondimento on line: venerdì 7 maggio 2021 alle 10 sui canali social di  Duino&Book Storie di Pietre presentazione del volume  Alla ricerca del [...]

tags : veneta monte zona romita pietra giuliana emiliana italiana
dal 7 May 2021 su:
cucina regionale formaggi
Asparagi e Sauvignon per uno Stappo alla Regola

Asparagi e Sauvignon per uno Stappo alla Regola

Verdi o bianchi, gli asparagi sono gli ortaggi primaverili per eccellenza; il vino più adatto per un abbinamento è sicuramente il Sauvignon, che regala vini con una naturale vocazione [...]

tags : pinot merlot sauvignon isonzo frutta dop torta vini wine zona
dal 1 May 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Silvio Jermann e Piero Antinori: accordo per la cessione della maggioranza della Jermann

Vignaioli storici da quasi un secolo e mezzo, l’azienda Jermann produce alcune dei vini bianchi italiani più rappresentativi nel mondo, due le cantine in Friuli Venezia Giulia, quella di [...]

tags : vini
dal 13 March 2021 su:
vino
Carpaccio di cavolfiore con fiocco di prosciutto e tarassaco

Carpaccio di cavolfiore con fiocco di prosciutto e tarassaco

  L'ispirazione per questa ricetta l'ho tratta dalla Cucina Italiana , anche se la mia ricetta risulta completa completamente diversa dalla ricetta della rivista . Nella ricetta [...]

tags : vapore vergine fiocco succo bio ricetta capperi condimento prosciutto mescolate
dal 10 March 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Fusilli semi risottati con radicchio di Treviso, campanella del borgo e gorgonzola

Fusilli semi risottati con radicchio di Treviso, campanella del borgo e gorgonzola

Sono veneta e adoro la pasta con il radicchio tardivo di Treviso e il salame . Oggi ho voluto reinterpretare questo classico della cucina veneta : ho realizzato una pasta semi risottata [...]

tags : merlot salame vergine salume veneta doc grano fuoco padella classico
dal 4 February 2021 su:
ricetta vino carne e pesce

Progetto Erasmus per Città del vino FVG

Progetto Erasmus per Città del vino FVG. Un progetto Erasmus dedicato alla reciproca conoscenza tra i vari territori vinicoli d'Europa. L'associazione nazionale Città del Vino sta coordinando [...]

tags : doc wine
dal 6 January 2021 su:
alcolici

Sontium 2017 Feudi di Romans premiato da Luca Gardini

Sontium 2017 è l’etichetta di punta della cantina di Davide Lorenzon. Con il suo brand Feudi di Romans non smette mai di ottenere riconoscimenti prestigiosi. Questa volta è appunto il turno [...]

tags : cabernet sauvignon malvasia pinot ribolla gialla cantina frutta enologi bianco isonzo
dal 9 November 2020 su:
vino alcolici locali

I Vini di Robert Princic: Gradis’ciutta

di Antonio Di Spirito Poco tempo fa ho riassaggiato i vini di Robert Princic in uno dei tanti “webinar” a cui ho partecipato in tempo di covid-19 e devo dire che mi hanno lasciato un ottimo [...]

tags : vini wine collio goriziano
dal 3 November 2020 su:
vino alcolici

Il villaggio della mente a CONTEA

Contea. Profumi d'Europa. Terza puntata. dopo gli aspetti programmatici e dopo l'elenco goloso dei piatti speciali che si potranno gustare nei ristoranti goriziani, qui vi reccontiamo il [...]

tags : isonzo fuoco dolci zona ricette vittoria internazionale sant'antonio chitarra collio goriziano
dal 19 September 2020 su:
vino ricetta

Folkest 2020 entra nel vivo del programma

FOLKEST 2020 IL FESTIVAL DEDICATO ALLA MUSICA FOLK DAL 17 SETTEMBRE ENTRA NEL VIVO: 21 APPUNTAMENTI LIVE IN ALTRETTANTI COMUNI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA.   Dal 17 settembre entra nel vivo [...]

tags : menu taverna
dal 13 September 2020 su:
locali