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Lo sformato di zucchine e spinaci e il proclama di guerra

Lo sformato di zucchine e spinaci e il proclama di guerra

Lo sformato di zucchine e spinaci è un secondo perfetto per smaltire con gusto avanzi di verdure, formaggi e  salumi che circolano disperati nel frigorifero. Una manciata di ingredienti [...]

tags : pinot bianco salumi ricetta verdure spinaci carote padella chili aglio
dal 11 September 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
L'arte di Bacco Bacco nell'arte

L'arte di Bacco Bacco nell'arte

Giovedì 13 settembre 2018 alle 19.00, nel salone nobile di Palazzo Clabassi in via Zanon, la Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio del Friuli Venezia Giulia organizza - [...]

tags : doc
dal 11 September 2018 su:
alcolici
Ersa protagonista a Friuli Doc 2018

Ersa protagonista a Friuli Doc 2018

Da giovedì 13 settembre a domenica 16 settembre 2018 incontri, degustazioni, show cooking  e laboratori. Ricco il programma delle attività interamente pensato per i bambini e le [...]

tags : birra gelato italiana pizza riso dop doc vini montasio formaggio
dal 10 September 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Il formaggio Montasio sulla bocca di tutti

Virgilio Pronzati Il formaggio Montasio sulla bocca di tutti Tour itinerante alla scoperta dei sapori del Montasio  Tappa nelle principali città italiane per far conoscere e [...]

tags : dop montasio formaggio
dal 10 September 2018 su:
formaggi vino
22 Pro Loco FVG a Friuli Doc

22 Pro Loco FVG a Friuli Doc

Saranno ventidue le  Pro Loco del Friuli Venezia Giulia presenti alla 24ma edizione di Friuli Doc in programma a Udine dal 13 al 16 settembre 2018. “Le nostre associate - spiega [...]

tags : ramandolo toro refosco birra mele doc vini lamponi filetto prosciutto
dal 7 September 2018 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Presentata l'edizione 2018 di Friuli Doc

Presentata l'edizione 2018 di Friuli Doc

FRIULI DOC: vini - vivande - vicende - vedute. Dal 13 al 16 settembre 2018. Per quattro giorni Udine diventa vetrina per presentare e far conoscere il meglio della produzione [...]

tags : doc vini
dal 5 September 2018 su:
alcolici vino

Appunti girovaghi tra Cortona e la cantina di casa

Ah, quest’estate 2018 col suo arrancare caotico-falotico, bruciante più di burn-out che d’estui litoranei. All’estro dell’Anima che la racconterà meglio di me tra qualche giorno si [...]

tags : grechetto pinot syrah lonza trebbiano cesanese moscato cantina vitovska sangiovese
dal 5 September 2018 su:
vino alcolici locali
Salotto del Gusto a Gorizia

Salotto del Gusto a Gorizia

P come prodotti. P come promozione. Sono questi i due segmenti all'insegna della qualità - enogastronomica territoriale e culturale - che devono sempre procedere insieme valorizzandosi [...]

tags : punta reale vini dop cuoco stampa piemontese espresso italiana servizi
dal 4 September 2018 su:
vino carne e pesce locali
Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian

Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian

Il Guardian ha pubblicato una guida turistica di Bologna scritta da Diana Hubbell, giornalista freelance specializzata in racconti di viaggio. La guida, al netto di brevi citazioni della Torre [...]

tags : cantina farina funghi amaro birra salumi bufala piselli porcini spinaci
dal 3 September 2018 su:
locali frutta verdura ricetta

Progetto Made. Così la malga diventa gourmet

Andare per malghe assaggiando ottimi formaggi e prodotti del territorio. Il progetto che coinvolge chef stellati e le malghe di Friuli e Carinzia.

tags : malga
dal 3 September 2018 su:
formaggi
Selezione Vini Aquileia 2018 i vincitori

Selezione Vini Aquileia 2018 i vincitori

Domenica 2 settembre 2018, a Villa Chiozza, in località Scodovacca di Cervignano del Friuli, nell'ambito di Refosc, 4° edizione della Festa che celebra il Refosco dal Peduncolo rosso, si sono [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso prosecco cabernet igt vini doc refosco spumante traminer aromatico friuli aquileia
dal 2 September 2018 su:
vino alcolici
Concorso Organistico Internazionale del Basso Friuli

Concorso Organistico Internazionale del Basso Friuli

Le chiese della Bassa Friulana sono ancora ricche di organi antichi, da un Nachini del 1750 nel duomo di Muzzana a un Dacci del 1700 a Marano Lagunare, (senza dimenticare a Valvasone -PN- il [...]

tags : internazionale
dal 1 September 2018 su:
cucina internazionale
Certaldo e la sua cipolla

Certaldo e la sua cipolla

Tutti, almeno per sentito dire, conosciamo la cipolla rossa di Tropea. In  Friuli VG è nota, anche se non diffusissima, la cipolla rosa di Cavasso. Ma le cipolle tipiche in Italia sono [...]

tags : pane toscano brodo vergine toscano mostarda cipolle
dal 27 August 2018 su:
pane pasta riso vino frutta verdura
Fiori nelle trincee

Fiori nelle trincee

Quei fiori raccolti tra le trincee...  Dall’Ungheria arriverà a Gorizia, per ricordare lo straordinario gesto del nonno, il nipote di László Szüts, il tenente ungherese che [...]

tags : bosco martino servizio ungherese
dal 25 August 2018 su:
alcolici vino locali

Trieste da gustare: la mia piccola guida food & wine

Un weekend lungo alla scoperta di una Trieste da gustare, non solo con gli occhi, e da sorseggiare lentamente. Tanti appunti raccolti, tanti nasi nei bicchieri e mille assaggi, per scrivere [...]

tags : soia malvasia vitovska prosecco succo pesci coppa burro salsa bianco
dal 24 August 2018 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Vendemmia alla Cantina La Delizia

Vendemmia alla Cantina La Delizia

Riceviamo e volentieri pubblichiamo:  Al via la vendemmia 2018 per gli oltre 400 soci dei Viticoltori Friulani La Delizia, la cantina di Casarsa che ha un ruolo di punta nella [...]

tags : pinot cantina ribolla gialla prosecco punta uva italiana vinificazione pinot grigio vendemmia
dal 24 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Vendemmia 2018: qualità fa rima con quantità

Vendemmia 2018: qualità fa rima con quantità

  Affollatissima la Sala dai Cavalirs di Villa Nachini a Corno di Rosazzo dove il 20 agosto l'Assoenologi FVG ha promosso il consueto incontro prevendemmiale. (Le principali aziende [...]

tags : vini sala annata superiore vendemmia
dal 21 August 2018 su:
alcolici vino locali
Concorso per food writer e food blogger

Concorso per food writer e food blogger

Torna RACCONTATE IL VOSTRO FORMAGGIO DEL CUORE concorso per food blogger food writers e appassionati scrittori di cibo e cucina. In occasione della manifestazione “Gemona, formaggio e [...]

tags : ricette latte ricetta tedesca italiana formaggio
dal 15 August 2018 su:
ricetta cucina internazionale alcolici
Da oggi insegnante di ruolo!

Da oggi insegnante di ruolo!

Ebbene si, amico lettore che leggi i miei articoli sparsi per la rete, utilizzi le ricette che pubblico, usi i miei learning object e segui i miei consigli per lo studio.....SONO UN INSEGNANTE [...]

tags : ischia dieta zona ricette servizi servizio italiana superiore
dal 13 August 2018 su:
vino ricetta
Calici di Stelle continua ad Aquileia

Calici di Stelle continua ad Aquileia

Saperi e Sapori di Aquileia, Consorzio DOC Aquileia e Associazione Imprenditori Città di Aquileia – Club di Prodotto Aquileia te Salutat con la direzione di Emanuele Zorino [...]

tags : prosecco doc vini
dal 12 August 2018 su:
vino alcolici

VINerdì IGP | Friuli Doc Pinot Grigio 2017 “Gossip” Pinot grigio Ramato – Di Lenardo

di Lorenzo Colombo Bello il colore, luminoso, proprio del rame, come da tempo non siamo più abituati a vederne, fieno, erbe di montagna e pesca gialla al naso, fresco, succoso, fruttato [...]

tags : pinot doc pinot grigio
dal 10 August 2018 su:
alcolici vino

Da oggi insegnante di ruolo!

Ebbene si, amico lettore che leggi i miei articoli sparsi per la rete, utilizzi le ricette che pubblico, usi i miei learning object e segui i miei consigli per lo studio…..SONO UN [...]

tags : dieta zona ischia ricette servizio servizi superiore
dal 8 August 2018 su:
vino locali
Calici di stelle a Buttrio e "Ciao Dona sorridi ancora"

Calici di stelle a Buttrio e "Ciao Dona sorridi ancora"

La sera di San Lorenzo anche quest'anno appuntamento sotto le stelle a #Buttrio negli accoglienti spazi di Villa di Toppo Florio per Calici di Stelle. 10 agosto 2018: una serata da trascorrere [...]

tags : vini italiana sommelier
dal 8 August 2018 su:
vino cucina internazionale locali
Prevendemmiale 2018

Prevendemmiale 2018

L’Assoenologi del Friuli Venezia Giulia, organizza una riunione tecnica in preparazione alla Vendemmia 2018. L’incontro, curato dal Consigliere Assoenologi Roberto Marcolini, ha lo [...]

tags : doc vini vendemmia degustazione
dal 8 August 2018 su:
alcolici vino

Orecchiette di grano arso con cime di rapa e acciughe del Cantabrico

È solo l’inizio di agosto e ho già tantissimi viaggi e cose buone da ricordare. E come spesso faccio per fissare i ricordi, mi metto ai fornelli. Ecco come nascono queste orecchiette di [...]

tags : primitivo fiano pugliese igt sauvignon fiore fuoco ricette annata grano
dal 8 August 2018 su:
ricetta vino alcolici