Risultati: 414 per focaccia-farcita
Lo sai che la pizza più buona d’Italia è quella che ri-costruisce L’Aquila

Lo sai che la pizza più buona d’Italia è quella che ri-costruisce L’Aquila

Marzia Buzzanca, come scrive Antonio Paolini in Quasi Rete, è la ristoratrice stellata (con Vinalia) che per prima ha riaperto nel Centro Storico dell’Aquila un locale, Percorsi di [...]

tags : ricetta lardo pizza menu lievito ricotta temperatura parmigiano affumicata focaccia
dal 7 April 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce formaggi
Torta al limone con l'aiuto della rossa brillante* - Lemon cake with the brighty red helper

Torta al limone con l'aiuto della rossa brillante* - Lemon cake with the brighty red helper

Good week to everybody! Those who follow me, but especially, who knows me, they know that I haven't a nice Sweetie thumb, in the way that I don't like to make pastries. Especially if they are [...]

tags : burro dolci latte pollo torta pizza pane forno farina zucchero
dal 29 March 2011 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Ricette per il 22 aprile

PRIMO: conchiglie alle olive SECONDO: salsicce al vino biancoDOLCE: macedonia di frutta DA PROVARE: focaccia farcita

tags : conchiglie frutta olive bianco focaccia pancetta focaccia farcita ricette
dal 26 March 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici
STRUDEL DI MELE

STRUDEL DI MELE

Buonissima questa ricetta che mi è stata regala anni fa da un amica trentina, perciò premetto che non è la ricetta dell’Alto Adige  suppongo che sia una ricetta trentina, e che [...]

tags : farina strudel ricetta forno latte mele burro lievito fontana ciambella
dal 3 March 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Quando la focaccia va a rotolo!

Ma nooooo, che avete capito?...Ho proprio scritto bene..."quando la focaccia va a rotolo" è proprio questo che intendevo ;-)Ricapitolando..non è che la focaccia farcita non sia [...]

tags : ricette focaccia focaccia farcita
dal 21 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
La focaccia di Carnevale, un piatto regionale per una festa in maschera

La focaccia di Carnevale, un piatto regionale per una festa in maschera

Organizzare una cena per Carnevale può essere davvero divertente. Per creare un ambiente festoso basterà usare molto colore per la tavola e preparare ricette gustose da assaporare in punta di [...]

tags : pecorino pugliese punta pizza chilo dolci menu ricette focaccia pomodori
dal 16 February 2011 su:
formaggi carne e pesce locali
Il blog Percorsi di vino ha festeggiato il terzo anniversario a tavola

Il blog Percorsi di vino ha festeggiato il terzo anniversario a tavola

Si è svolto all’Antica Osteria Incannucciata, il “Percorsi di Vino Wine Fest”, per festeggiare i 3 anni di attività del blog di Andrea Petrini. Ennesima gran bella giornata [...]

tags : pecorino nduja barolo ricetta anice salsa romana birra fritto piselli
dal 7 February 2011 su:
alcolici ricetta locali
Pizza ripiena

Pizza ripiena

 Da lunedì ho ufficialmente iniziato la dieta...quindi per qualche settimana attingerò le ricette dall'archivio (che tanto è bello ricco) e difficilmente cucinerò qualcosa di [...]

tags : speck pollo birra dieta pizza alba rapa forno farina zucchero
dal 26 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
FOCACCIA FARCITA

FOCACCIA FARCITA

Buonissima questa focaccia farcita. E’ la focaccia più buona che abbia mai cucinato e mangiato. Fatta con una morbidissima pasta di pane arricchita con formaggio, capperi, olive e [...]

tags : pecorino salume capperi farina forno olive birra lievito fontana prosciutto
dal 24 January 2011 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Una Sicilia che profuma di pane e di focaccia farcita

Una Sicilia che profuma di pane e di focaccia farcita

Il germoglio sta in un grosso mulino da cui si ricavava la farina per la pasta, mentre la parte di semola inutilizzata veniva data a poco prezzo a fornai e famiglie. Il pane di Lentini vedeva la [...]

tags : pecorino filone marino forno farina pietra salumi fuoco birra aglio
dal 18 January 2011 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Dolci di Natale. Il pandolce genovese.

Dolci di Natale. Il pandolce genovese.

Se parliamo di tradizioni natalizie, il dolce che vi propongo oggi ne è il simbolo. Originario della Liguria ma apprezzato in tutta l’Italia, il Pandolce genovese fa parte di quella [...]

tags : ligure dolci ricette ricetta carciofi dessert focaccia
dal 19 December 2010 su:
ricetta locali cucina regionale
Festa del Pane e del Cudduruni di Lentini, nell'ambito del Terra Madre Day

Festa del Pane e del Cudduruni di Lentini, nell'ambito del Terra Madre Day

Lentini, in provincia di Siracusa, è nota da tempo per la produzione dell'arancia rossa. Dal 2008 l'attribuzione della denominazione 'Presidio Slow Food' al Pane tradizionale di Lentini [...]

tags : pecorino birra ricetta forno grano vini pane verdure siracusa formaggio
dal 7 December 2010 su:
pane pasta riso vino ricetta
La pizza di Franco Pepe a Caiazzo

La pizza di Franco Pepe a Caiazzo

Si può diventare “drogati” di cibo??? Da oggi posso affermare di si…o perlomeno posso rendermi testimone dell’assuefazione ad un cibo: la Vera Pizza Napoletana. Il mio [...]

tags : pecorino novello cortese ricetta calzone capperi vongole ricotta bufala salame
dal 20 November 2010 su:
alcolici formaggi ricetta

La maieutica dell'amicizia e due "passaggi di testimone": la Staffetta dell'amicizia di Kia e la focaccia con pasta madre (in sue tre versioni)

Nel nostro parlare comune spesso (quasi sempre direi) usiamo un sacco di parole senza interrogarci davvero su quello che significano... o sul valore che gli diamo noi nel momento in cui le [...]

tags : forno barese farina martina fuoco dolci pizza punti reale ricetta
dal 18 November 2010 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura
Lucca, Lupin III a caccia di cibo

Lucca, Lupin III a caccia di cibo

Un Gastrofanatico a Lucca per il “Comics” è un soggetto pericoloso; figuriamoci se il suo scarso senso del pudore lo porta a girovagare in città vestito da Lupin III, guidato in [...]

tags : buccellato salato anice funghi farina toscano toscana dolci burro bar
dal 8 November 2010 su:
locali dolci carne e pesce
Street Food/Streetwhore | Il quartiere a luci rosse del Salone del Gusto 2010

Street Food/Streetwhore | Il quartiere a luci rosse del Salone del Gusto 2010

Se diciamo Amsterdam, cosa pensate? Rispondete sinceramente, su! Indecisi, eh? Allora ve lo diciamo noi: 1. Ehy!  Lì è legale fumare marijuana. 2. Donnine in vetrina. 3. Architettura della [...]

tags : forno latte olive zona matera ligure formaggio capocollo focaccia panino
dal 22 October 2010 su:
formaggi pane pasta riso
FOCACCIA RICCA

FOCACCIA RICCA

Oggi vi propongo questa focacciona.Si tratta di un piatto piuttosto ricco che ho fatto in sostituzione della pizza..essendo decisamente corposo.Secondo me va bene anche come focaccia da offrire [...]

tags : greco latte pizza farina lievito sciogliere focaccia ingredienti
dal 29 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Domenica 5 Settembre, prima edizione della "MangioVia: Bardi, la Fortezza del Gusto"

Tour enogastronomico a piedi, perfetto per grandi e piccoli, tra prodotti regionali con bicchiere e forchetta in mano all'interno della Fortezza di Bardi (PR) dalle 11.30 alle 19.30. [...]

tags : torta parma coppa dolci punti sala bar doc vini mele
dal 1 September 2010 su:
carne e pesce vino locali
Diario di Sicilia/3 Street food a Palermo

Diario di Sicilia/3 Street food a Palermo

L’ultima tappa del tour gastronomico in terra di Sicilia è dedicata a Palermo, non molto vicina alla residenza di vacanza a Menfi. Ma non sarebbe possibile mancare [...]

tags : cortese spiedo gelato romana granite panino calzoni ricotta vitello brioche
dal 27 August 2010 su:
ricetta locali pane pasta riso
Percorsi: Sicilia occidentale

Percorsi: Sicilia occidentale

Un viaggio vero, di quelli con l'aereo e l'automobile a noleggio: il nostro percorso attraverso la Sicilia occidentale, infatti, parte da un parcheggio presso l'aeroporto di Palermo, con [...]

tags : gelato carote salsa bianco marsala gambero cipolle manzo olive vini
dal 21 July 2010 su:
locali frutta verdura vino

FOCACCIA FARCITA

Gli elogi sulla focaccia genovese li avevo già fatti nel post dedicatole qualche giorno fa, oggi invece vi invitiamo a provare un altra variante ….. la focaccia farcita ……I pomodori [...]

tags : farina capperi forno birra olive gouda lievito coperto formaggio ingredienti
dal 14 July 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pan-focaccia al rosmarino farcita

Sabato (giorno di pulizie per me) ero troppo di corsa per potermi preparare un vero pranzo diciamo…ed ecco qui un panino veramente delizioso dal gusto delicato…chiedo scusa se la [...]

tags : panino focaccia
dal 5 July 2010 su:
pane pasta riso
Predisponendo lo scacchiere dello street-food italiano

Predisponendo lo scacchiere dello street-food italiano

Gratuitamente punitivo, maggio per diventare maggio ha impiegato 23 giorni, si parla di riviera adriatica, tipo confine Romagna-Marche. Ed è subito stato cibo da passeggio, piada per la [...]

tags : gnocco fritto panino salsa gnocco farina fritto torta aglio ceci zona
dal 24 May 2010 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci

Focaccia ai tre gusti

Qualche settimana fa, parlando con un'amica di un libro che avevo letto per l'ennesima volta, di quanto fosse d'attualità, e di quanti spunti vi avessi ritrovato, lei mi ha guardata stupita, [...]

tags : salumi pigato ricette cipolle farina ligure birra forno frutta lievito
dal 8 May 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Troppe notizie per un post che vorrebbe esser breve: la Pasqua, il mio quasi-quarto di secolo, il premio di Ambra, la dolce consolazione di una crostata con la crema di castagne. E il mio volo mancato (aggiornamento del 6 aprile).

Ci tengo particolarmente a pubblicare oggi 4 aprile una mia traccia, e per un paio di motivi.Oggi è Pasqua... ancora per un paio d'ore, finché dura la domenica 4 aprile 2010, è Pasqua. Voi [...]

tags : albicocche burro reale dolci forno farina torta latte pane ceci
dal 4 April 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura