Risultati: 2016 per fiano

Polvanera, luce bianca e muri a secco: voglio ancora un bicchiere di primitivo

“Passo da quelle parti nel pomeriggio, ci sei?” Filippo Cassano c’è sempre, ormai vive tra vigneti e cantina ed ora, con l’ampliamento in vista, è stabilmente in [...]

tags : moscato fiano cantina primitivo secco doc vini vitigno cioccolato gioia del colle
dal 9 November 2017 su:
alcolici vino locali

Fiano di Avellino 2014 docg Guido Marsella

C’è poco da fare, i grandi bianchi irpini vanno aspettati. Anche oltre i due anni di attesa come prevede adesso il protocollo di Guido Marsella. E in effetti il 2014, a differenza di [...]

tags : fiano docg fiano di avellino
dal 6 November 2017 su:
alcolici vino

I vini d’Italia 2018 de L’Espresso sono 400, intanto comprate questi 10

Guida dell’Espresso ultimo atto: eccoci ai vini. Se quelli di Slowfood si sono “limitati” a premiare 1000 etichette, l’Espresso è stato più parco segnalandone 400, [...]

tags : malvasia trebbiano nebbiolo barolo fiano primitivo pugliese barbaresco bianco carema
dal 30 October 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Bianchi fermi da nord a sud con le 4 viti

Le eccellenze di bianco vestite secondo la Guida AIS 2018. Presentata a Milano - sabato 21 ottobre - la Guida Vitae 2018 dell’Associazione Italiana Sommelier. Evento molto atteso nel mondo [...]

tags : pecorino erbaluce malvasia trebbiano sauvignon vermentino garganega riesling moscato pignolo
dal 29 October 2017 su:
vino alcolici locali

Bianchi fermi italiani da nord a sud con le 4 viti

Le eccellenze di bianco vestite secondo la Guida AIS 2018. Presentata a Milano - sabato 21 ottobre - la Guida Vitae 2018 dell’Associazione Italiana Sommelier. Evento molto atteso nel mondo [...]

tags : pecorino erbaluce malvasia trebbiano sauvignon vermentino garganega riesling moscato pignolo
dal 29 October 2017 su:
vino alcolici locali

Ad Amalfi una Stella si accende su Sensi

“La cucina nasce dai ricordi, dagli amori e dalla passione per la tradizione ma sempre in cerca di innovazione“, così l’Executive Chef Alessandro Tormolino del ristorante Sensi di [...]

tags : pinot fiano campana sauvignon cantina burro bosco pavese salsa trota
dal 23 October 2017 su:
vino alcolici ricetta

Guida I Vini d'Italia 2018 del Gambero Rosso.

436 Vini premiati con i tre bicchieri® e gli immancabili premi speciali, a cui si aggiunge il Premio Progetto Solidale. Una nuova sezione dedicata ai vini del Canton Ticino Torna la [...]

tags : passito fiano malvasia cantina sangiovese cinese bianco molise internazionale vini
dal 22 October 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Sogno di Rivolta 2015 Beneventano igt Fattoria La Rivolta

Uva: falanghina, fiano e greco Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Falanghina, Greco e Fiano. Con un passaggio in legno leggero e ben dosato, in modo [...]

tags : fiano falanghina igt greco spalla bianco
dal 18 October 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Cutizzi 2016 Greco di Tufo docg Feudi di San Gregorio

Nel corso degli ultimi anni i Feudi di San Gregorio hanno dimostrato di saper centrare l’anima dei due grandi vitigni irpini, il Fiano e il Greco. Sempre vini minerali, freschissimi, [...]

tags : fiano vini docg greco greco di tufo dolci
dal 13 October 2017 su:
vino alcolici locali

La zucca trova il sale necessario nella Magnum di Fiano 2012, Colli di Lapio di Clelia Romano

di Marco Galetti Oggi è Santa Clelia, le foglie dai colori autunnali, si tingono di biondo cenere e i toni maculati invitano alla ricerca di calore, in mancanza di una coguar con intimo [...]

tags : fiano zucca risotto
dal 8 October 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Fiano di Avellino Docg 2016 – Sanpaolo | Vino vincitore a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Corsi e ricorsi storici quelli che riguardano la Cantina Sanpaolo, emanazione irpina dell’azienda pugliese di Claudio Quarta, che ogni anno immancabilmente vince sempre copiosi [...]

tags : fiano cantina pugliese docg fiano di avellino
dal 28 September 2017 su:
alcolici vino locali

Pietramara 2007 Fiano di Avellino docg

Per quelle strane combinazioni della vita di bevitoriseriali  incontriamo questo 2007, nato dall’incontro di Vincenzo Mercurio con questa azienda di Cesinali, in breve tempo e sempre in [...]

tags : fiano docg greco fiano di avellino
dal 14 September 2017 su:
alcolici vino

Gaia 2014 Cantina Giardino

FIANO ALLE COPPE!!! Di Lorenzo Tuffanelli, Torino, 22 Agosto, giorno genetliaco di Ivan. Data la stagione vacanziera la rosa dei locali papabili per un degno festeggiamento in città è [...]

tags : fiano cantina
dal 11 September 2017 su:
alcolici vino locali

Costanza Falanghina Daunia Igp 2014 – Kandea | Vino vincitore a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Prima il Fiano e poi la Falanghina. No, non siamo in Irpinia o nel Sannio ma molto vicini e precisamente in territorio dauno in provincia di Foggia. Qui a Candela opera [...]

tags : falanghina fiano irpinia sannio
dal 10 September 2017 su:
vino alcolici

Asterìas, il Fiano cilentano di Tempa di Zoe: eravamo quattro amici in vigna

Bruno De Conciliis, Winny D’Orta, Francesco Domini e Antonio Capaldo: quattro protagonisti del vino campano, quattro persone che si relazionano da anni per lavoro e per amicizia si mettono [...]

tags : fiano cilento
dal 9 September 2017 su:
vino alcolici

Al via a Mirano la decima edizione de La Grande Festa del Vino – Vini da 14 Paesi del Mondo

A Mirano (Ve)  al via la 10° edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 80 tra i migliori produttori nazionali e mondiali. Per due giorni [...]

tags : cantina montepulciano vermentino merlot cabernet fiano verdicchio ponente vulture vin
dal 2 September 2017 su:
vino alcolici locali

Giuseppe Iannotti al Kresios: un carosello di piatti che lascia a bocca aperta

E’ stato il poeta Franco Arminio a definire questo luogo “Irpinia d’Oriente”, lo stesso poeta di “Aprilo il mio corpo / e lascialo alle mosche / come i pomodori [...]

tags : fiano taurasi pinot forno amaro greco succo salato bianco annata
dal 29 August 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Pietraincatenata 2015 Fiano del Cilento dop, il migliore di sempre

Una vita dura, durissima, quella di Luigi e Raffaella su questa collina di Giungano. Non è facile resistere sulle proprie convinzioni quando in tanti attorno a te trovano scorciatoie che [...]

tags : fiano dop cilento
dal 27 August 2017 su:
vino alcolici

Alta Bombino – Fiano Puglia Igp 2016 – Cantine Teanum Vino vincitore a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda meridionale costantemente abbonata a ricevere premi a Radici del Sud con i suoi splendidi vini: Cantine Teanum di San Paolo di Civitate, nella Daunia. [...]

tags : fiano bombino
dal 26 August 2017 su:
alcolici vino

Salice Salentino di Taurino 1994 e Don Chisciotte 2008: uno splendido finale d’estate

Giunti a questo punto, penso che su un principio ci troveremo d’accordo: summertime, and the livin’ is easy, fish are jumpin’ prevalentemente tra padelle e braci, solo che la Fitzgerald [...]

tags : malvasia igt fiano frutta salsa punta doc vini riserva zenzero
dal 25 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Intravino intervista Arvid Rosengren, il sommelier campione del mondo

Da quando i sommelier sono divenuti delle star del panorama internazionale? Si potrebbe rispondere in molti modi; io, ad esempio, risponderei dicendo che il nuovo mondo, e per nuovo mondo in [...]

tags : barolo chianti verdicchio fiano bianco langhe faro mica vini etna
dal 21 August 2017 su:
vino alcolici locali

Verticale di Fiano di Avellino 2016-2015-2014 e 2004- Colli di Lapio di Clelia Romano

di Enrico Malgi “Mannaggia sa di tappo, non è più buono”. Francesco Mondelli c’è rimasto davvero male. Aveva razziato dalla sua cantina di Omignano Scalo alcune bottiglie vecchie di [...]

tags : fiano cantina fiano di avellino
dal 21 August 2017 su:
vino alcolici locali

Fiano di Avellino 2009 Cortecorbo

I miracoli di cui è capace l’Irpinia. Ecco una vecchia bottiglia di Fiano di Avellino docg di Cortecorbo, una  piccola aziendina che  prende  il nome dalla omonima frazione di  [...]

tags : fiano pizzi docg bianco irpinia fiano di avellino
dal 16 August 2017 su:
vino alcolici pane e pizza

Censimento qualitativo dei nostri consumi alcolici estivi. Non fare il timido

La cosa mi incuriosisce un bel po’. Siamo tutti guardoni delle bottiglie altrui, e nel mio caso funziona così: da maggio col primo caldo a fine settembre quando l’afa cala le [...]

tags : prosecco riesling chianti lambrusco fiano barbaresco verdicchio pollo sorbara greco
dal 14 August 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Dieci vini d’estate da dieci euro da bere a canna a Ferragosto

Agosto, mese di bevute conviviali, con bicchieri semplici, possibilmente economici. E dobbiamo dire che la Campania da questo punto di vista ha risorse infinite. Partiamo subito con La Matta [...]

tags : fiano vini zona collo spumante
dal 14 August 2017 su:
vino alcolici