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Le Eccellenze Vini d'Italia 2013 - Espresso

Le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso pubblicate non si sa come da Intravino prima della presentazione della guida prevista per giovedì prossimo.Copi & Incollo e ora me [...]

tags : pecorino riesling montepulciano schioppettino nebbiolo franciacorta frappato malvasia vitovska barbera
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]

tags : pecorino riesling schioppettino vitovska nebbiolo frappato malvasia franciacorta montepulciano barbera
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi

Guida I Vini d’ Italia 2013 l’Espresso: le 232 eccellenze di Ernesto Gentili e Fabio Rizzari

Fabio Rizzari ed Ernesto Gentili Giunta alla sua dodicesima edizione, la Guida I Vini d’ Italia de l’Espresso è l’ormai consueta fotografia, puntuale e ricca di dettagli, [...]

tags : pecorino primitivo sauvignon gattinara carignano trebbiano vernaccia erbaluce cesanese cannonau
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
cantine dell’Etna

cantine dell’Etna

Su questo blog e lungo i suoi anni si è parlato poco, per non dire niente, di vino. Ce ne manca la competenza, ce ne manca forse anche il coraggio, ma è pur vero che quello del vino è un [...]

tags : cantina barolo piglio langhe etna cru vini bianco toscana vinificazione
dal 27 September 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
Etna, il terroir che cova sotto la cenere

Etna, il terroir che cova sotto la cenere

Tiziana Gallo e l’Etna: un amore nato in tempi non sospetti, quando molti nemmeno sapevano che sulla muntagna si facesse vino di qualità (in realtà si fa da secoli ma il boom qualitativo [...]

tags : rosato igt soave succo bosco frutta ribes fico cru vini
dal 24 September 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Vignaioli dell’Etna 2012. I 20 migliori vini da provare subito a Roma

Vignaioli dell’Etna 2012. I 20 migliori vini da provare subito a Roma

Vignaioli dell’Etna è una manifestazione che si svolge all’Hotel Victoria, in via Campania 41 a Roma, e che si aggiunge ad altri due appuntamenti condolidati del panorama [...]

tags : rosato cantina syrah frutta etna vini bianco langhe bosco noce
dal 16 September 2012 su:
vino alcolici locali

Ricette di Sicilia. Tartare di pesca di Leonforte con gamberi crudi

Fino a poco tempo fa avevo solamente sentito parlare di questa piccola meraviglia che è la pesca settembrina di Leonforte ed è stato grazie ad Angelo Manna che ho testato la sua bontà. [...]

tags : pesche etna grammi ricette mescolando gambero ingredienti
dal 15 September 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Roma. 11 giorni di festa da Settembrini con chef, pasticcieri e vignaioli

Roma. 11 giorni di festa da Settembrini con chef, pasticcieri e vignaioli

Inizia stasera, 14 settembre, il calendario degli eventi targati Settembrini, il risstorante.caffè-biblioteca dell’omonima via che nel gioco delle parole di nome e mese ha deciso di [...]

tags : franciacorta birra maiale pizza etna vini bianco sala borgogna etna bianco
dal 14 September 2012 su:
vino alcolici locali
Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo marzemino lambrusco cerasuolo vernaccia cannonau erbaluce dolcetto croatina
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Lista vini premiati con i 3 bicchieri 2013 Gambero Rosso

Lista vini premiati con i 3 bicchieri 2013 Gambero Rosso

26ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2013. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : chardonnay passito cerasuolo primitivo gambero riserva bianco rubino monte cru
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Sicilia, i Tre bicchieri 2013

Ecco i Tre bicchieri della Sicilia anticipati da Cronache di Gusto diretto da Fabrizio Carrera   Doc Etna bianco 2011 Cottanera Doc Etna Bianco A’Puddara 2010 Tenuta di Fessina Doc Etna [...]

tags : doc etna bianco etna rosso etna bianco
dal 5 September 2012 su:
vino alcolici

Tre Bicchieri Sicilia (TBC) - Gambero Rosso 2013

Etna bianco 2011 - CottaneraEtna Bianco A’Puddara 2010 - Tenuta di FessinaEtna bianco Quota 600 2010 - GraciEtna Rosso Santo Spirito 2010 - Tenuta delle Terre NereEtna rosso Archineri 2010 - [...]

tags : cerasuolo chardonnay zona cru etna bianco vittoria etna bianco etna rosso cerasuolo di vittoria
dal 4 September 2012 su:
vino alcolici

Tre bicchieri 2013 | Le anticipazioni su Brunello di Montalcino, Alto Adige e un pizzico di Sicilia

Neanche il tempo di ripiegare l’ombrellone che già comincia la danza delle anticipazioni autunnali. A smozzichi e bocconi trapelano i primi risultati della Guida dei Vini d’Italia [...]

tags : cabernet chardonnay lagrein sauvignon pinot riesling moscato passito cerasuolo brunello di montalcino
dal 4 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Il vino bello | Chianta e Cisterna Fuori, i vini etnei di Ciro Biondi

Il vino bello | Chianta e Cisterna Fuori, i vini etnei di Ciro Biondi

Ormai lo hanno capito anche i guru internazionali del vino piovuti qui da ogni dove: l’Etna è la next big thing non solo della Sicilia ma dell’Italia tutta. Nella mia puntata [...]

tags : igt monte salato fico vini cru marino etna bianco classico
dal 28 August 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Il vantaggio del buongusto e della filiera corta: ERO e NAKONE di Tenuta di Fessina...due calici da solleone in offerta per i nostri winelovers!

In estate il vino si beve? Il vecchio dilemma si ripropone all'arrivo di ogni estate...ma certo che sì, il bianco e il rosso! Naturalmente, certe etichette si adattano meglio alle alte [...]

tags : chardonnay cantina nero d'avola prugne wine vini bar coppia annata affumicato
dal 9 July 2012 su:
alcolici locali vino
Inside #ddb: scoprire il rosso vulcanico dell’Etna a TerroirVino

Inside #ddb: scoprire il rosso vulcanico dell’Etna a TerroirVino

Se io fossi un personaggio del best seller a base di maghetti dell’ormai miliardaria Rowling sarei sicuramente Hermione Granger, una studentessa mezzosangue diligente e un po’ [...]

tags : prugne frutta annata pietra anice ribes doc cru vini etna
dal 21 June 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
Doc Etna Rosso – Calabretta 1999 [9.1]

Doc Etna Rosso – Calabretta 1999 [9.1]

Sono vini come l’Etna rosso di Calabretta che ti danno la certezza di aver fatto qualcosa di buono in questa vita. O in quella precedente. Perché bere questo bicchiere colorato [...]

tags : vini doc etna tannino vendemmia etna rosso
dal 7 June 2012 su:
vino alcolici locali

God Save The Wine Il Gusto del Vino a Fiesole 26 Giugno Fattoria di Maiano sotto le stelle e al fresco per l’inizio della vostra estate

Dopo il grande successo della prima puntata del nostro viaggio alla scoperta del Colore del Vino in Aprile, e la suggestiva edizione di Maggio a Villa la Vedetta ecco la tappa conclusiva della [...]

tags : pecorino pinot sauvignon vernaccia fiorentina passito barbaresco verdicchio merlot nebbiolo
dal 1 June 2012 su:
vino alcolici locali
Viaggo in Sicilia | Etna, The Real Thing

Viaggo in Sicilia | Etna, The Real Thing

Un grande terroir oggi si fonda su tre elementi: l’uomo, il vitigno, e il territorio che l’uomo ha preservato. Queste le parole conclusive del seminario di Attilio Scienza alle [...]

tags : passito pinot syrah cabernet merlot ribes viticoltura carricante mirto beva
dal 4 May 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Sicilia en Primeur 2012 | Tutti gli assaggi, parte seconda. I vini rossi, e i vini dolci

Sicilia en Primeur 2012 | Tutti gli assaggi, parte seconda. I vini rossi, e i vini dolci

Grande attesa per i rossi dell’Etna dell’annata 2011, che si preannuncia grande come e più della 2005 e della 2008, anche se ovviamente diversa quanto a carattere. Tra assaggi en [...]

tags : cabernet sangiovese passito sauvignon moscato cerasuolo pinot frappato merlot malvasia
dal 26 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Igt Sicilia “Reseca” – Gulfi 2004 [8.1]

Igt Sicilia “Reseca” – Gulfi 2004 [8.1]

I vini dell’Etna raccontano una storia tutta loro, diversa, personale, mai identica. Sarà quella terra, sarà per quel ribollire vulcanico che spacca zolle e sassi, che trasforma e crea [...]

tags : igt cantina vini etna tannino nerello nerello mascalese fuoco
dal 25 April 2012 su:
vino alcolici locali
WINE ON THE ROAD: il racconto “Etichetta” di Jennifer Ravellini

WINE ON THE ROAD: il racconto “Etichetta” di Jennifer Ravellini

Jennifer Ravellini nasce a Piacenza. Conseguito il diploma linguistico, nel 2004 si laurea in Lettere Moderne presso l’Università Cattolica di Milano. Aiutobarista, scrive da sempre.Vive a [...]

tags : chianti pinot cannonau barolo carignano barbera barbaresco carmignano cantina sagrantino
dal 20 April 2012 su:
alcolici vino locali

Sicilia En Primeur : 100 etichette per capire dove va un’isola, Domenica 22 Aprile a Catania (e un piccolo viaggetto)

Finalmente dopo anni di tentennamenti mi sono deciso a tuffarmi in Sicilia per Sicilia En Primeur…Anche se non è il miglior anno per farlo dal punto di vista atmosferico (visto che [...]

tags : gambero etna vini svizzera siciliana castiglione viticoltura salaparuta degustazione
dal 19 April 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Firriato e la magia dei colori di Sicilia a God Save The Wine 26 Aprile Hotel Lungarno

Firriato e la magia dei colori di Sicilia a God Save The Wine 26 Aprile Hotel Lungarno

Solo un’isola come la Sicilia è capace da sola di rappresentare un intero mondo di colori, di emozioni intense e variegate che basterebbero per una nazione intera. Dalle suggestioni storiche [...]

tags : grillo igt inzolia passito etna wine rubino vini brut degustazione
dal 17 April 2012 su:
vino alcolici
Riccardo Guzzardo, sommelier all’Open Colonna

Riccardo Guzzardo, sommelier all’Open Colonna

Riccardo Guzzardo nasce nel 1979 vicino Agrigento. Oggi, a 32 anni, è il sommelier di Open Colonna a Roma. Ad Intravino ha raccontato qualcosa del suo lavoro. Cominciamo dalla fine: come sei [...]

tags : moscato passito riesling barolo franciacorta vini amarone colonna dessert etna
dal 11 April 2012 su:
vino alcolici locali