'Bene Commissione Agricoltura del Senato con risoluzione che impegna il governo ad adottare provvedimenti limitativi in materia di alchil esteri, traffico di perfezionamento attivo e di [...]
Il 46° Salone internazionale dei vini e dei distillati da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012.La Lombardia cresce ancora a Vinitaly. Quest'anno le 224 aziende lombarde costituiscono la [...]
Orsi (Fedagri): 'Dei 4,4 miliardi complessi raggiunti quest'anno dall'export enologico italiano il 37% è in quota cooperativa, per un valore di 1,6 miliardi'.Roma, 14 marzo 2012 - "Con 24 [...]
Cantine Viticoltori Veneti d'Origine e Vinitaly insieme per discutere sul ruolo del viticoltore nel sistema vitivinicolo italiano.Salgareda, 14 marzo 2012 - La produzione dell'uva è [...]
Taste Italy ora ha una marcia in più. La vetrina privilegiata di Vinitaly dedicata agli operatori esteri da quest’anno vanta la collaborazione di Doctor Wine, una delle più importanti [...]
L'appuntamento alla 46^ edizione di Vinitaly, da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012.È una delle novità di Vinitaly 2012. Taste Italy, l'iniziativa dedicata agli operatori [...]
Si sa che gli anni bisestili nascondono sempre qualcosa di particolare, qualche novità ... e il Consorzio Vino Chianti ne rappresenta ad oggi (e siamo soltanto all'inizio!), concretamente, la [...]
A Vinitaly l'azienda di Venegazzù (Treviso) presenta quattro nuovi vini abbinati ai piatti di quattro giovani talenti della cucina veneta. Pad. 4 stand E6.Montelvini approda a Vinitaly [...]
Vinitaly, crescono gli espositori diretti, cambia la data e spazio al biologico e biodinamico.È ancora il settore vitivinicolo a trainare il comparto agroalimentare italiano. Nonostante [...]
Da domenica 25 marzo a mercoledì 28 marzo torna alla Fiera di Verona Vinitaly. Vinitaly è la principale manifestazione di riferimento del settore vinicolo, nell’edizione 2011 ha [...]
Anche per marzo cerchiamo di fare una carrellata delle degustazioni a Roma ma non solo. Il 1° marzo Athenaeum organizza una degustazione di Tasca d’Almerita al St. Regis Grand Hotel [...]
Grandi affari per le aziende presenti alla manifestazione di Rimini Fiera, l'unica in Italia specializzata per l'horeca alimentare.Rimini, 29 febbraio 2012 - SAPORE Tasting Experience ad inizio [...]
Oggi niente ricette...Ho deciso di partecipare a questa mobilitazione dei blog per Rossella Urru, dopo aver letto alcune delle lettere lasciate sul blog aperto dai suoi familiari, dopo il [...]
'L'aumento del consumo di alcol fra i giovani è un dato molto preoccupante', commenta Confagricoltura, che concorda sul fatto che è fondamentale lavorare per una soluzione che tuteli i nostri [...]
Mentre tutti i settori manifatturieri cercano faticosamente di recuperare l'export del 2008, l'industria alimentare italiana cresce ancora: +10,3% nel 2011 su un +10,5% del 2010, venendo da un [...]
Da mercoledì 22 a domenica 26 febbraio Veronafiere organizza 'Progetto Fuoco', mostra leader mondiale. La rassegna verra' inaugurata domani alle 10.30 da Massimo Giorgetti, Assessore [...]
Verona per cinque giorni Capitale europea dell'energia da biomasse legnose. La manifestazione alla Fiera di Verona, da mercoledì 22 a domenica 26 febbraio 2012.Stufe, camini, pellet, cippato e [...]
L’hamburger del futuro nascerà nei laboratori olandesi di Maastricht, la cittadina che dopo aver sdoganato la libera circolazione nei Paesi dell’Europa Unita si avvia a scrivere [...]
È la più importante competizione internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva. In concorso 198 campioni, molti provenienti oltre che dalle regioni italiane anche da Spagna, [...]
Accogliamo con piacere (e pure con un bel po’ di orgoglio) il contributo di Stefano Cinelli Colombini, per una articolata analisi di storia del Brunello di Montalcino. E’ materiale [...]
Record storico per le esportazioni di vino italiano nel mondo che hanno superato per la prima volta l'importo record di 4 miliardi di euro, in aumento del 13 per cento rispetto allo scorso [...]
Apecchio città della Birra è attrattiva turistica destagionalizzata legata alle tipicità territoriali, alle eccellenze alogastronomiche, aloturistiche, imprenditoriali e culturali.Dopo una [...]
Confessatelo il sogno nel cassetto di tutti voi professionisti dello zapping televisivo. Non ve ne frega delle mutande di Belen a Sanremo, a voi interessa il sì in cucina del trio Bastianich [...]
Oggi provate a illiminarvi di meno. Sprecando di meno cibo, differenziando di più, risparmiando energia. E’ l’invito promosso dalla campagna sul risparmio energetico [...]
Il 19 e 20 febbraio 2012 a Faenza ci sarà la presentazione ufficiale del Romagna DOC Sangiovese Riserva.Dal cuore dell'Italia ai più promettenti mercati esteri: il Sangiovese [...]