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Appassimenti Aperti: benvenuti a Serrapetrona. nell'Alto Maceratese. Il 13 e il 20 novembre 2022 nuova tappa del Grand Tour delle Marche, un’esperienza immersiva tra borgo storico e [...]
Nei miei ricordi di bambina, nella cucina di mai madre c’è sempre una bottiglia di vino Marsala sulla credenza e oggi la trovate anche nella mia, li sempre a portata di mano, pronta per [...]
L’ottavo Campionato Nazionale Pizza DOC si terrà dal 7 al 9 novembre a Capaccio – Paestum. [...]
Da lunedì 7 a Mercoledì 9 Novembre 2022 torna il Campionato Nazionale Pizza DOC a Capaccio – Paestum (SA) - Onde evitare di influenzare le votazioni, anche in questo Ottavo Campionato [...]
Grandi vini della Contea per la pace alla Castagnevizza (Kostanjevica): venerdì 28 ottobre 2022 la presentazione dei vini e sabato 29 l'asta benefica dei grandi vini della Contea di [...]
Sabato 26, domenica 27 e lunedì 28 novembre 2022 torna a Piacenza la undicesima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Dopo il grande successo ottenuto nel 2021, con 20mila [...]
Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]
Scopri Signum Aetnae doc Riserva, il primo vino dell'Etna con certificazione prefillossera, Vini Pregiati, Canale: Food & Drinks, Food News © 2021 Sanpellegrino
Prosecco DOC e ApritiModa ancora insieme e nasce una nuova iniziativa: “ApritiModa Label Design Contest for Prosecco DOC” I prossimi sabato 22 e domenica 23 Ottobre, avrà luogo in tutta [...]
La squalifica della seconda arrivata fa avanzare PORTOPICCOLO-PROSECCO DOC Prosecco DOC alla Barcolana 2022 Tra appuntamenti gourmet in mare e a terra, spiccano il 2° posto assoluto per [...]
di Andrea Petrini Tra gli addetti ai lavori, che siano enotecari, ristoratori o giornalisti enogastronomici, spesso vi è il pregiudizio che alcuni vini bianchi, spesso figli di denominazioni di [...]
CENTOPERCENTO GARDA. Il 21 ottobre 2022 tredici inedite cene d’autore sulle tre riviere del Benaco tra le province di Brescia, Verona e Trento. Trentanove chef e un pasticcere [...]
Lefay Resort & SPA Dolomiti sorge nella skiarea di Madonna di Campiglio e si trova a Pinzolo, il maggior centro della Val Rendena. Emerge dal bosco e s’integra perfettamente nel paesaggio in [...]
di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto 600 gr Farina tipo 1 200 gr Farina tipo 2 650 gr acqua 2 gr lievito birra 20 gr di sale 20g Olio evo Condimento Scarola riccia marinata [...]
Due splendide giornate di sole hanno contribuito alla riuscita di “Sapori in laguna”, il format ideato da Fabrizio Nonis (meglio noto come il Beker), con una serie di show cooking con chef [...]
di Lorenzo Colombo Da vecchie viti di Riesling provenienti dal Colle Brusadilì, nel comune di Padenghe del Garda, a 300 metri d’altitudine, su suolo argilloso di natura morenica si ottiene [...]
Presentato oggi 29 settembre 2022 negli spazi del Caffè Tommaseo a Trieste il progetto Under Water Wine - Audace, il primo progetto di affinamento sottomarino della regione Friuli Venezia [...]
di Antonella Amodio È dal 1958 che il Consorzio per la tutela dei Vini Orvieto DOC (nato come Consorzio vino Tipico di Orvieto) si adopera per migliorare e rilanciare le produzioni che ricadono [...]
di Andrea De Palma Az. Agricola Cannito Contrada Parco Bizzarro Grumo Appula (BA) 080 8807848 Info@agricolacannito.it – www.agricolacannito.it 👍 Azienda biologica 👍 Vendita [...]
di Marco Milano Un’incoraggiante notizia arriva dall’isola di Capri in tema di ritorno alle tradizioni della filiera agro-alimentare. L’associazione “L’Oro di Capri” fondata qualche [...]
I pomeriggi di pioggia, soprattutto se capitano nei weekend o quando si hanno bambini a casa dalle scuole causa rinforzo sistema immunitario, sono perfetti per sfornare teglie di biscotti o [...]
SAN VITO AL TAGLIAMENTO il 1 ottobre 2022 riceve la bandiera delle Città del vino in una giornata dedicata al mondo enoico. San Vito diventa così il 38esimo componente a livello regionale [...]
di Chiara Giorleo Fino a qualche decennio fa, l’identità vinicola umbra era più facilmente associabile ai bianchi di Orvieto e i rossi di Torgiano. Con il riconoscimento della DOC (1979) e [...]
I vini siciliani rappresentano una delle proposte enologiche che non possono proprio mancare nelle cantine degli italiani. Le proposte a disposizione sono davvero tante, e fra queste c’è il [...]
di Antonio Di Spirito Il 15 settembre a Villa Piccolomini, stupenda residenza romana adibita ad eventi e fiere, il Consorzio di Lugana DOC ha portato i vini di 38 cantine affiliate. Una [...]
