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L'articolo Non avresti mai pensato di farli viola: ricetta e trucchi per fare gnocchi a colori bellissimi proviene da Ricette della Nonna. Questi gnocchi di patate dal color violetto sono stati [...]
Un primo e un secondo di carne con poco più di 5 euro, perfetto per tutti e che conquista sempre: salvati le ricette deliziose! A volte cucinare diventa un’impresa, specialmente quando la [...]
San Valentino è l’occasione perfetta per stupire la propria dolce metà con una cena speciale. Se vuoi rendere questa serata davvero unica, lasciati ispirare dalle proposte degli chef: piatti [...]
La crema di zucca con gamberi al Curry è davvero squisita e confortante; la dolcezza della crema ben si sposa con lo speziato dei gamberi. Buongiorno amici ed amiche, finalmente siamo a [...]
Oggi abbiamo pensato di proporvi un dolcetto facile e veloce molto particolare, il cioccolatino iconico della festa degli innamorati! Quando si pensa al mese di febbraio la maggior parte delle [...]
Il Disfrutar di Barcellona è il miglior ristorante al mondo, secondo il giudizio autorevole e paillettato della The World’s 50 Best Restaurants. E fin qui, per carità, nulla di nuovo: la [...]
Esistono prodotti e preparazioni che, di primo acchito, possono colpirci e incuriosirci proprio per il loro nome. Uno di questi è il Salame di Felino, una produzione dalla storia antichissima, [...]
Soffici, dolci e profumate, le torte da colazione sono un piacere irrinunciabile, soprattutto se gustate insieme a una bella tazza di tè o caffè caldo. Nella provincia di Verona, però, la [...]
A pochi giorni dal Festival di Sanremo, Antonella Clerici ha dovuto affrontare un piccolo imprevisto. Per lei ora riposo assoluto: ecco che cosa è successo. Anche in questa stagione televisiva, [...]
Grandi Langhe è l’appuntamento annuale di presentazione delle nuove annate organizzato dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e dal Consorzio di Tutela Roero. Le [...]
Avevo finito le mele, dunque ho fatto la torta aggiungendo anche 2 pere: è venuta talmente bene che d’ora in poi la farà sempre così. Se vuoi dare una marcia in più alla solita torta [...]
State pensando anche voi di realizzare un bel buffet vegetariano e volete delle idee per riempire la tavola con ogni ben di dio? Allora la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi vi [...]
Gateau di patate con mozzarella, pomodori secchi ed erbe di ProvenzaA Napoli il gateau di patate è un'istituzione. Si prepara per pranzo, cena, incontri conviviali e così via. Come dice già [...]
Per conservare la verdura in frigo e farla durare più tempo possibile c’è un trucco da considerare e che tutti dovrebbero usare: ecco che cosa fare. Nelle case di milioni di italiani si [...]
C’è un pericolo per la salute che si nasconde proprio lì dove non te lo aspetteresti mai, ovvero all’interno del cartone della pizza. Ed è il super nocivo bisfenolo. Cartone della [...]
Celebrity Chef 3 è sbarcata a Milano per le nuove puntate in onda su Tv8. Alessandro Borghese ha messo a disposizione il suo ristorante: ecco il menù e quanto costa mangiare. Nella terza [...]
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di Bruno Sodano Una delle cose più belle che possano capitare è fare visita al maso di Rosi Mangger, una casa laboratorio dove vivere un’esperienza autentica e forse anche unica che ti [...]
di Carmen Autuori San Gregorio Magno, borgo che si adagia sulle pendici del gruppo montuoso Eremita nell’Alta Valle del fiume Tanagro, da più di un trentennio è famoso anche al di fuori dei [...]
Banalità o classicità senza tempo? Galanteria o gesto scontato per una festa commerciale? Regalare del cioccolato a San Valentino è sempre più rischioso. Tra proposte ai limiti del kitsch e [...]
Un retroscena che nessuno si sarebbe mai immaginato: Benedetta Parodi ha rivelato alcuni dettagli che riguardano il suo matrimonio, dettagli che nessuno poteva pensare. Lei e Fabio Caressa sono [...]
Crocchette di patate. Contorno sfizioso e confort food perfetto per queste serate invernali. Ho deciso di prepararle poco prima di cena, il tempo era poco e velocemente ho impastato e fritto [...]
Mi basta della semplice ricotta e un po’ di prosciutto cotto per preparare una cena squisita in soli 5 minuti: sparisce da tavola in un lampo. Siamo alle solite: l’ora di cena si avvicina e [...]
Saper scegliere i giusti piatti da usare in un ristorante o a casa è fondamentale per trasmettere la propria filosofia di cucina e il proprio stile. Ecco quali sono i migliori. Sia a casa che [...]
In modo velato o meno (non ci siamo dimenticati della shrinkflation, vero?), i prezzi dei prodotti alimentari negli ultimi anni è lievitato. I beni essenziali, come la pasta, non fanno certo [...]
