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Versilia. Giacomo Pietrasanta: un ristorante di mare spudoratamente buono

Versilia. Giacomo Pietrasanta: un ristorante di mare spudoratamente buono

Pietrasanta in Versilia è piccola, ortogonale, colta e bellissima. E Giacomo Bulleri, aprendo due anni fa in centro l’ennesimo ristorante col suo nome, accessibile da entrambe le principali [...]

tags : franciacorta verdicchio pesche salsa amaro funghi ravioli riserva dolci gelato
dal 14 August 2020 su:
locali vino alcolici
Sicilia. Cena stampa per conoscere il ristorante del Path House a Riposto

Sicilia. Cena stampa per conoscere il ristorante del Path House a Riposto

Path House, la casa del sentiero, è un luxury residence immerso nel verde a Riposto, vicino Catania. La struttura, inaugurata nel 2017, in questa particolare stagione si allarga alla [...]

tags : frappato cantina grillo orata cuoco stampa frutta polpo succo olive
dal 13 August 2020 su:
alcolici vino locali
Agosto a Milano. Pizzerie e ristoranti aperti e chiusi

Agosto a Milano. Pizzerie e ristoranti aperti e chiusi

Un agosto strano, a Milano, quest’anno – la ristorazione è ancora in bilico fra la ripartenza e l’attendismo, fiducia e sconforto si alternano. Si “aprono” nuove [...]

tags : cinese romana pavese gelato testina anatra forno greco sala bar
dal 7 August 2020 su:
locali alcolici carne e pesce

La Darbia hotel e ristorante – Lago D’Orta – Orta San Giulio (NO) – Chef Matteo Monfrinotti

La Darbia sorge in un borgo di pace e quiete che si affaccia sullo splendido Lago d’Orta, inserito in un vecchio casolare ristrutturato. Lo charme delle sue camere incastonate nel verde sono [...]

tags : cantina franciacorta nebbiolo bar salsa latte dolci burro forno rubino
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali

Filari di bolle 2020. I vincitori

#restart #ripartenza 35 cantine con 80 etichette hanno partecipato alla Selezione Filari di Bolle 2020, che premia i migliori spumanti della regione FVG. Nell'antico frutteto di Palazzo Burovich [...]

tags : prosecco cantina novello ribolla gialla martino brut doc vini spumante sommelier
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici locali
ENSAIMADA MINORCHINA

ENSAIMADA MINORCHINA

Quando vado in vacanza adoro provare le specialità locali, non sono solita cercare ristoranti italiani ma voglio assaggiare di tutto. A Minorca facevo colazione quasi tutte le mattine con una [...]

tags : albicocche birra latte mais farina panna lievito panettone zucchero brioche
dal 7 August 2020 su:
ricetta dolci alcolici

Per...Bacco alla premiazione di Filari di bolle

Grande attesa stasera a Casarsa della Delizia per il doppio appuntamento: la premiazione dei vincitori della Selezione di  Filari di bolle e lo spettacolo con Sara Ricci, volto noto di [...]

tags : prosecco classico doc spumante italiana sommelier metodo classico spumanti
dal 6 August 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

C’è ancora spazio nel mondo del vino per il Frascati?

Dai richiami al passato delle automobili, passando per i tanti remake cinematografici, fino alle dimenticate pratiche agricole della mezzadria: non sempre ciò che appare nuovo è di per sé la [...]

tags : trebbiano cesanese cantina vernaccia barolo malvasia chardonnay igt bistrot pergola
dal 6 August 2020 su:
vino alcolici locali

Calici di Stelle raddoppia in villa e in cantina

Calici di Stelle 2020 organizzato dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia, vi invita in Villa venerdì 7 agosto e in cantina sabato 8 agosto. L’evento, organizzato da [...]

tags : grillo cantina maiale refosco frutta pesche bio vini riso speck
dal 4 August 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Tenuta Mareli (Versilia): dal miglior rosé della zona ad ospitalità e spirito biodinamico

di Marco Bellentani Siamo i Versilia, a Camaiore e precisamente nella frazione cara a Giorgio Gaber, Montemagno, porta per la Freddana, ombrosa vallata che si affaccia sul capoluogo di [...]

tags : zona wine agriturismo
dal 1 August 2020 su:
alcolici locali

Viaggio nel paese del prosciutto e del frico

Ringrazio Emanuele Bonati che mi ha girato questa mail: "Segnalo - mi sono soffermato sulla gubana con l’amaro Nonino e ho pensato a te" con in più questa notizia di un libro goloso sul [...]

tags : pizza wine amaro montasio san daniele prosciutto prosciutto di san daniele
dal 28 July 2020 su:
carne e pesce alcolici pane e pizza
946mo Meeting VG @ Ristorante Gambero – Patron Famiglia Gavazzi – Calvisano (BS)

946mo Meeting VG @ Ristorante Gambero – Patron Famiglia Gavazzi – Calvisano (BS)

Certi di un rapporto qualità prezzo difficilmente eguagliabile, si lascia questo locale del centro storico di Calvisano sempre con il sorriso e una grande soddisfazione. La famiglia Gavazzi, da [...]

tags : grillo roero nebbiolo moscato franciacorta salsa capperi fagioli bosco ricette
dal 27 July 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Zucchine in carpione, ricetta piemontese

Le zucchine in carpione sono un contorno originario del Piemonte che io ho personalizzato un po’ a modo mio. La parola carpione indica un metodo di conservazione degli alimenti che può [...]

tags : fritto ricetta bianco pesci aglio verdure padella ingredienti piemontese friggere
dal 27 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pizza napoletana in Sicilia sul mare di Messina. 5 pizzerie da provare

Pizza napoletana in Sicilia sul mare di Messina. 5 pizzerie da provare

Anche la pizza napoletana, tonda, si è fatta largo a Messina, la porta d’ingresso della Sicilia per chi viene dal continente. A pranzo come a cena non è più solo questione di arancini, [...]

tags : miseria forno dolci segale grana salumi glutine bufala lardo farina
dal 27 July 2020 su:
pane pasta riso ricetta locali

Nas-cëtta protagonista di Nas-cëttaland Virtual, la degustazione on line dedicata al vino di Novello

Il vino Nas-cëtta è stato protagonista di un evento molto speciale, il Nas-cëttaland Virtual, una degustazione virtuale dedicata al vino di Novello. Quella che si è tenuta nei giorni [...]

tags : cantina novello wine vini doc pesci bianco pergola degustazione langhe
dal 22 July 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Milano. Osteria della Stazione l’Originale: dove il lombardo mangia friulano

Milano. Osteria della Stazione l’Originale: dove il lombardo mangia friulano

Si possono mangiare i piatti tipici della cucina del Friuli Venezia Giulia a Milano? Una breve ricerca su Google, ed ecco l’Osteria della Stazione l’Originale. Non si trovano molti [...]

tags : franconia ribolla gialla burro lardo trota tonno speck pitina salame maiale
dal 21 July 2020 su:
carne e pesce locali vino

Napule stà Ccà: Jamme a ccummingià !

Aperta a Napoli la nuova pizzeria di Daniel Giò, a Ponticelli Questo il grido che avrebbe pronunciato il “Pazzariello” nella sua sgargiante quanto improbabile livrea nella Napoli di un [...]

tags : salumi taverna forno torta pizza spumante pizzeria friggitoria ingredienti napoletana
dal 20 July 2020 su:
ricetta locali dolci
Pane artigianale: compratelo nei 43 migliori panifici italiani

Pane artigianale: compratelo nei 43 migliori panifici italiani

La produzione industriale ha levato sapore al pane per molti anni. Da qualche tempo un manipolo di panettieri contrari al pane precotto o surgelato cercano la riabilitazione per pagnotte, panini [...]

tags : filone forno piceno trani pizza uva matera romana toscano gambero
dal 17 July 2020 su:
vino pane pasta riso pane e pizza

Udine: schiacciato da una pressa nel prosciuttificio San Daniele, muore 24enne

Terribile incidente sul lavoro a Udine, dove un giovane operaio di 24 anni è rimasto schiacciato da una pressa nel prosciuttificio di San Daniele. Il ragazzo purtroppo non ce l’ha fatta, [...]

tags : san daniele
dal 16 July 2020 su:
carne e pesce
Gusto 19 a Pomezia, recensione: una pizzeria promettente sul litorale romano

Gusto 19 a Pomezia, recensione: una pizzeria promettente sul litorale romano

Nonostante Tripadvisor, ho “scoperto” una buona pizzeria sul litorale romano – pontino, Gusto 19 (Pomezia, RM), valido motivo per uscire dal Raccordo Anulare e, addirittura, [...]

tags : cuoco salsa forno gelati olive punti zona sala menu pizza
dal 15 July 2020 su:
ricetta locali dolci

La Milano che riparte: 5 nuove promettenti aperture tra carne alla brace, pizze e cocktail

Milano non è più Milano, abbiamo scritto ieri commentando la chiusura di Saigon, ristorante etnico fino a pochi mesi fa molto frequentato. Ma nonostante le pesanti ferite inferte al capoluogo [...]

tags : tonno grano porro coppa birra romana forno punti turbo vini
dal 15 July 2020 su:
ricetta locali vino

Ristoranti: arriva “Tavola JRE”, menu da 50 euro negli associati ai Jeunes Restaurateurs

JRE-Jeunes Restaurateurs Italia presenta “Tavola JRE”, una speciale iniziativa per cui una quarantina di ristoranti associati proporranno uno speciale menu a 50 euro. I ristoratori aderenti [...]

tags : menu vini trani osteria ristorante degustazione
dal 14 July 2020 su:
locali vino alcolici

La Pescarita di Pier Daniele Seu è la pizza dell’estate romana

di Floriana Barone Si chiama Pescarita ed è una new entry nel menu estivo di Seu Pizza Illuminati: pesche al forno, bufala affumicata, pecorino sardo e menta. Un topping insolito, ideato da [...]

tags : pecorino pizza wine menu forno pesche bufala romana affumicata salato
dal 13 July 2020 su:
alcolici formaggi ricetta

Le melanzane in pizzeria, dodici pizze da non perdere da Nord a Sud

di Floriana Barone Alla scapece, grigliate, fritte o nella intramontabile Parmigiana: le melanzane sulla pizza sono un must di stagione. Il numero 114 della rivista Cucina A Sud ha omaggiato [...]

tags : wine pizza pizzeria melanzane
dal 13 July 2020 su:
alcolici pane e pizza locali

Piove di Sacco: “Qui i marocchini non bevono”, querelato un bar

E’ accaduto a Piove di Sacco, in provincia di Padova. Due uomini, di origine marocchina, si sono visti negare l’accesso al bar con la motivazione “Oggi qui i marocchini non [...]

tags : bar marocchina marocchino
dal 13 July 2020 su:
locali cucina internazionale alcolici