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Dall’amaro al disinfettate per mani il passo è breve in tempi di covid-19. E così la distilleria del Gruppo Pernod Ricard a Canelli, in provincia di Asti, ha convertito (come tante altre [...]
A Campobasso “Il Quotidiano del Molise” stila una lista delle attività che consegnano cibo a domicilio tra ristoranti e negozi durante l’emergenza Coronavirus. Ecco la lista: Burger [...]
La nota azienda di alcolici Bacardi, nota in particolare per il suo rum, si è in parte riconvertita come tante nel settore, e ha iniziato a produrre disinfettati per le mani. Effetto del [...]
Il pane senza lievito con bicarbonato, è un pane veloce da preparare, senza tempi di lievitazione e davvero facilissimo, perfetto per chi ha non ha lievito in casa ma non per questo vuole [...]
Birra e vino a domicilio? In questi giorni molti birrifici e cantine si sono attrezzati in tal senso. Ma a Nizza Monferrato due aziende hanno fatto di più: promettono birra e vino a domicilio a [...]
Solidarietà a Milano: la comunità etiope dona cibo alla Croce rossa, affinché la distribuisca a chi è in difficoltà a causa dell’emergenza Coronavirus. Il portavoce della comunità è [...]
Ci sono persone più in difficoltà di altre, in questo momento: per questo alcuni supermercati (Esselunga e Novacoop) hanno deciso di riservare una coda prioritaria per gli operatori sanitari [...]
Confesercenti Abruzzo ha pubblicato sul suo sito l’elenco dei negozi alimentari e dei ristoranti che consegnano a domicilio a Pescara e nel resto della regione. “Abbiamo avvertito forte il [...]
Nel settore dei supermercati ancora solidarietà: Lidl dona 500mila euro agli ospedali di Milano e Bergamo. La catena di supermercati Lidl Italia ha deciso di dare un contributo concreto alla [...]
Ammonta a più di due milioni di euro la donazione di Barilla all’ospedale di Parma per l’emergenza Coronavirus. La maggior parte della donazione è stata destinata all’Ospedale [...]
Ammonta a 1,3 milioni di euro la somma donata da Coca Cola alla Croce Rossa Italiana, per fronteggiare l’emergenza Coronavirus. La donazione, fatta grazie al supporto di The Coca-Cola [...]
Molti pensano che preparare il lievito madre richieda procedure tediose, in realtà il processo è più semplice di quanto si possa pensare, richiede solo un po’ di tempo e dedizione; gli [...]
Giustamente in molti ci avete rimproverato di aver messo la ricetta dello stufato irlandese con birra Guinness (link Per San Patrizio lo stufato di manzo e birra scura) senza [...]
Le origini semiotiche, romane e cristiane delle zeppole di San Giuseppe: storia completa e varianti regionali (rigorosamente meridionali) del dolce fritto di Napoli. When in Naples, do as [...]
A più di due anni dal primo servizio di Dina, Alberto Gipponi resta tra gli chef più chiacchierati della scena. Segno evidente che al di là dei facili entusiasmi iniziali, e di una cucina che [...]
Indice La crescita esponenziale dei casi di Covid-19, la malattia causata dal nuovo Coronavirus, ha avuto in poche settimane un impatto concreto prima Regioni del Nord Italia e, dal 4 [...]
Giovedì 12 marzo, ore 20.30 (via Benedetto Croce, 59) Lombardi a Santa Chiara la storica pizzeria con cucina, al civico 59 di via Benedetto Croce a pochi passi dal Monastero di Santa Chiara e [...]
Ultimamente sono poco costante con la pubblicazione dei post qui sul blog.Ho perso il ritmo che avevo di pubblicare una ricetta alla settimana e in questo periodo poi, con tutto ciò che sta [...]
Parlando del settore ristoranti, le attività di Milano unite (Unione dei Brand della Ristorazione Italiana) hanno raccolto e donato 100 mila euro a Croce Rossa e Anpas. Lo avevano promesso e lo [...]
Con un coltello rimuovere dal torsolo le foglie verdi che circondano le inflorescenze. Mettere da parte le foglie più giovani e più turgide, in modo da utilizzarle per un’altra pietanza (per [...]
C’era una volta la Guida Vini de L’Espresso. Ve la ricordate? Era una guida bella e competente diretta dal duo Fabio Rizzari – Ernesto Gentili e aveva tra i suoi collaboratori [...]
Il Montalcino è come Raffaello secondo Vittorio Sgarbi o un territorio che parla secondo Federico Buffa, lo storyteller d’eccellenza scelto dal Consorzio per raccontare questo vino [...]
Se ormai le “stelle” alle annate lasciano il tempo che trovano è anche colpa di rating spesso anche troppo generosi e a Montepulciano purtroppo l’annata 2017, quella in [...]
A Beer&Food Attraction l’assemblea dell’Associazione dei Piccoli Birrifici Indipendenti ha rinnovato le cariche e si è data un nuovo assetto organizzativo. Più spazio alla promozione del [...]
Potrà non avere ormai tutti i riflettori su di se perchè la Gran Selezione gli ruba spazio e uve preziose ma le Riserva del Chianti Classico sono spesso vini profondi emozionali e molto [...]
