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L’avvento di autunno e inverno può portarci a essere di cattivo umore: ma consumando questi alimenti, il sorriso tornerà rapidamente Da sempre sosteniamo quanto sia fondamentale mangiare [...]
Villa Crespi: piatti buonissimi in una location fantastica. La nuova trovata dello Chef Cannavacciuolo vi lascerà a bocca aperta! Dimora storica in stile moresco, Villa Crespi trova la sua [...]
Un grande classico, che ritrova una serie di varianti grazie semplicemente ai formati di pasta. Cambiarlo può cambiare il sapore, andando a esaltare le vongole. Ecco perché stavolta proponiamo [...]
Riassume in trenta secondi un piatto di pasta fagioli e cozze, semplice e gustoso: l’amido fa il suo lavoro e la cremosità è davvero unica. L’aria ottobrina porta con sé il [...]
Alcuni pericolosi per la salute, altri non etici: stiamo parlando dei cibi vietati dalla legge italiana. Non puoi comprarli né mangiarli. Ognuno di noi da piccolo avrà avuto almeno una volta [...]
Non è estate senza cozze. Gustose e nutrienti, le cozze fanno bene alla salute e all’ambiente. Nieddittas, il brand che gestisce l’intera filiera della mitilicoltura nel Golfo di [...]
Gino Sorbillo lancia nelle sue pizzerie una novità, la nuova pizza con il granchio blu. Ecco come è nata la sua ultima creazione. Che il granchio blu sia una presenza oramai accertata nei [...]
Romantica e al contempo pratica, Anna Ghisolfi propone ai suoi ospiti una cucina creativa frutto dell’elaborazione quotidiana di ingredienti di stagione, carni e verdure del tortonese, [...]
Oggi prepariamo linguine e cozze, ma con un altro ingrediente spettacolare! Così cambia tutto: la ricetta mai provata prima. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un primo a dir poco da urlo [...]
Cozze saltate (Saltada de peoci). Antipasto veneziano stuzzicante e gustoso. Ormai la stagione delle cozze sta finendo e mi sono resa conto che non ho ancora inserito nella mia raccolta [...]
Per portare in tavola un primo piatto saporito e accontentare i palati più esigenti, ecco una ricetta semplicissima che piacerà a tutti. Lo sappiamo che a volte le solite ricette non vi [...]
Quando faccio gli spaghetti con le vongole, termino la loro cottura in padella con l'acqua di cottura delle vongole, così che gli spaghetti vengono molto più saporiti.La stessa cosa ho [...]
Non impazzite per trovare la ricetta del giorno perfetta per accontentare i vostri ospiti, fate questo secondo di pesce economico, è perfetto. Si prepara in pochi passaggi e in breve tempo [...]
Granchio blu, una razza aliena che sta sempre più infestando nostri mari. Ad ogni modo, pescare questo crostaceo in genere è controproducente perchè si rischia una multa. Quale procedura [...]
Spaghetti alla Nerano secondo la ricetta ‘rivisitata’: l’aggiunta di questi due ingredienti la rendono sbalorditiva! Un primo piatto tipico della cucina campana molto acclamato in tavola. [...]
Ci sono trucchi per rendere il sugo di mare congelato più saporito e portare in tavola dei piatti appetitosi, ecco i consigli degli chef. Quando avete voglia di gustare un piatto di pesce ma [...]
Pasta patate e cozze cremosa, un piatto irresistibile che è facilissimo da fare e che vi permetterà di fare un figurone con gli ospiti! Forse conoscete già la classica pasta e patate della [...]
La ricetta del giorno di oggi è speciale, non si tratta di una semplice frittata ma di una delizia che vi appaga ad ogni morso. Ci siamo superati, noi di buttalapasta.it siamo sempre alla [...]
Non è solo gustosa ma è anche salva portafoglio, ecco la ricetta del giorno perfetta per far mangiare la famiglia numerosa spendendo poco Per il vostro menu di oggi vi proponiamo una ricetta [...]
I frutti di mare sono perfetti per una cena romantica. Ecco come accendere la passione con una ricetta afrodisiaca facile e veloce… Una cena all’insegna del romanticismo nel giardino [...]
Considerati una prelibatezza, i datteri di mare sono vietati e non si possono raccogliere nei mari italiani fin dal 1998: ecco perché. Se qualcuno ancora non li conoscesse, chiariamo cosa sono [...]
Un primo piatto che unisce insieme i sapori di due tradizioni culinari,: al sapore di mare, delicato e delizioso: la ricetta imperdibile! Due tradizioni culinarie che si uniscono per portare in [...]
Se state cercando una ricetta del giorno goduriosa per portare in tavola un piatto speciale, ecco la nostra proposta, è stellare! Siete sempre con il ricettario in mano alla ricerca di un [...]
Così buono che non potrai dir di no: con le cozze prepari un piatto che è una vera specialità, farai impazzire tutti! Appartenenti alla famiglia dei molluschi, le cozze o anche mitili, sono [...]
Non sempre si ha tempo per cucinare il sugo della pasta, ma con questa ricetta del giorno fai senza e porti in tavola un primo super! Oggi abbiamo scelto per voi una ricetta del giorno [...]
