Risultati: 1550 per cassetta
Panna cotta all'arancia

Panna cotta all'arancia

Sono arrivate qualche settimana fa, in una cassetta di legno, direttamente dai miei Contadini preferiti ...Sono arrivate fresche, con il loro profumo di sole e di terra Siciliana, con il loro [...]

tags : succo dolci polpo panna latte fuoco siciliana mescolate zucchero dessert
dal 4 February 2013 su:
ricetta alcolici locali
Pancarrè

Pancarrè

Buongiorno! buon inizio settimana! Passato un buon week end? Che avete fatto di bello? Come forse avrete visto dal mio Instagram io ho cucinato un sacco (in realtà ho fatto tre robe in croce, [...]

tags : farina forno birra latte ricetta lievito manitoba vitello salmone cocktail
dal 4 February 2013 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Filetti di orata in crosta croccante

Filetti di orata in crosta croccante

Un secondo piatto appetitoso, particolare, ma semplice e veloce nella preparazione. Non avendo trovato la cernia, come prevede la ricetta originale, ho optato per una bella orata da cui mi sono [...]

tags : orata aglio olive forno ricetta radicchio pomodori reggiano formaggio
dal 2 February 2013 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Commenti su Pane in cassetta sfogliato di Il pane dei sogni imperfetti | Con le mani in pasta

[...] ricetta da cui ho preso spunto è quella del Pasto Nudo, con la differenza che al posto del poolish ho utilizzato la mia pasta [...]

tags : ricetta
dal 31 January 2013 su:
ricetta
Pranzo velocissimo? Io ho provato Cuokì, vi dico com'è andata

Pranzo velocissimo? Io ho provato Cuokì, vi dico com'è andata

Magari alcuni di voi l'anno già visto in giro, è bello colorato quindi non credo passi inosservato.Io l'avevo da poco ricevuto quando facendo la spesa mi sono imbattuta in una parete, in un [...]

tags : speck dieta pollo ricetta piastra verdure ingredienti
dal 31 January 2013 su:
ricetta carne e pesce
Polpettine di maiale allo speck profumate alla noce moscata e maggiorana

Polpettine di maiale allo speck profumate alla noce moscata e maggiorana

Ecco un'altra ricettuzza tratta dal Taste & More nr.1 ....queste meravigliose polpettine, che vi assicuro, sono assolutamente da provare!In casa mia, quando vuoi far felice figlia e [...]

tags : latte speck noce farina maiale formaggio padella pomodorini
dal 31 January 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici
EGGS & BACON

EGGS & BACON

Difficoltà Facile Preparazione 10 min. Cottura 10 min. Non bevendo il latte, da sempre ho difficoltà a strutturare una colazione "base". Alterno sempre gli [...]

tags : latte burro bacon coppa salato bianco tagliare padella quaglia ricetta
dal 30 January 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Un’insalata per iniziare, con le mele, i rapanelli, Roquefort e una vinagrette alla senape.

Ho ricevuto una cassetta di Mele Golden Val Venosta in regalo. Per me un tuffo nel passato, quando Luigi aveva 2 anni tutte le sere si addormentava rosicchiando una mela. Tutte le sere una mela [...]

tags : pecorino torta zucca salame mele risotto roquefort salmone val venosta
dal 28 January 2013 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Conserve e mostarde che passione

Complice una situazione economica non completamente favorevole, è iniziata da qualche tempo la riscoperta del „fai da te“ in molti campi, compreso quello culinario. La parte del leone, la [...]

tags : carote maiale mescola frutta burro mele secco verdure inglese zucchero
dal 27 January 2013 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Pane in cassetta, merenda perfetta!

Ero indecisa sul postare o meno questa ricetta, poi ho riflettuto sul perchè avrei voluto condividerla e ho deciso per il sì. La merenda dei bambini (almeno dei miei) somiglia più a una [...]

tags : ricetta
dal 16 January 2013 su:
ricetta
Caviale di melanzane

Caviale di melanzane

Ciao a tutti, quello che vado a proporvi oggi è un antipasto che faccio da anni e ogni volta riscuote un discreto successo tra i commensali. Quest' anno per il cenone dell' ultimo ho deciso [...]

tags : succo aglio forno ricetta melanzane ricotta temperatura
dal 16 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Légumes oubliés: il cardo bianco

Légumes oubliés: il cardo bianco

In queste settimane vorrei avere il tempo di andare con calma al mercato. Passeggiare lentamente tra le bancarelle, sbirciare tra le cassette allineate e le persone che si accalcano, con il [...]

tags : bacon dolci latte fuoco punta panna rape fibre cardi pane
dal 15 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Glossario di cucina

Questo glossario di cucina riporta i termini maggiormente usati in cucina nella preparazione e cottura degli alimenti. In qualche libreria trovate dei libri o manuali molto più completi, ma [...]

tags : albicocche rosato gelato brandy maiale farina cinese prugne funghi frutta
dal 9 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ostriche seducenti con la granita di cipolla rossa di Giulio Terrinoni

Ostriche in una ricetta per quando viene voglia di agrodolce, mare, colori nel piatto e tonificanti frescure. Da preparare quando non c’è fretta o per le serate speciali, magari per [...]

tags : fuoco farina birra panna kg bianco ricetta agrodolce gorgonzola zucchero
dal 9 January 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Pane in cassetta 2-

Pane in cassetta 2-

Ingredienti:550 g di acqua950 g di farina30 g di zucchero1 cucchiaino di malto80 g di olio di semi di girasole2 bustine di lievito di birra granularesale qbProcedimento:Nella planetaria, [...]

tags : forno birra latte burro farina bianco ingredienti zucchero lievito ricetta
dal 8 January 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Tasca di vitellone ripiena ai funghi

Ingredienti per 6 persone: 1 tasca di vitellone di circa 1 kg, 100 g di polpa trita di vitellone e 50 g di luganiga, 30 g di funghi porcini secchi, 50 g di parmigiano reggiano grattugiato, un [...]

tags : funghi farina bianco burro brodo kg noce secco vergine porcini
dal 8 January 2013 su:
ricetta vino frutta verdura
pane di segale alle olive... in barattolo

pane di segale alle olive... in barattolo

Nella vita quotidiana ed anche in cucina possiamo inventare un nuovo uso a tantissime cose: possiamo ricucinare il cibo avanzato dandogli una nuova veste, possiamo cucinare con gli scarti (la [...]

tags : segale forno pane olive farina lievito ingredienti formaggio tagliare manitoba
dal 4 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
IL PAN BRIOCHE DELLE SORELLE SIMILI

IL PAN BRIOCHE DELLE SORELLE SIMILI

Iniziamo l’anno con il botto: una ricetta collaudatissima, le cui autrici sono, come si suol dire, “un nome, una garanzia” ! Ladies and gentlemen, Il Pan Brioche di Valeria e [...]

tags : birra forno farina treccia dolci burro pane torta tonno ricetta
dal 2 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cioccolata calda con panna

Cioccolata calda con panna

Rieccomi dopo le giornate festive appena trascorse. Avete passato buone feste? Le mie sono state in sintonia con i miei desideri.Ovvero giornate tranquille, serene, in completo relax. Lo sapete, [...]

tags : fuoco amaro forno funghi panino latte burro sugo pizza russa
dal 28 December 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Avanzi popolo: l’arte di riciclare quel che avanza a Natale

Avanzi popolo: l’arte di riciclare quel che avanza a Natale

Se state leggendo questo post significa che non avete buttato tutto all’aria. E soprattutto che, pur avendo accettato ogni strafogamento natalizo, siete ancora vivi, perbacco. Pancia piena [...]

tags : pecorino forno salato latte dolci succo frutta ligure ravioli pandoro
dal 27 December 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Flame della lasagna di Natale: Bologna vs. Napoli vs. Pesto vs. Vincisgrassi vs. la mia mamma

Flame della lasagna di Natale: Bologna vs. Napoli vs. Pesto vs. Vincisgrassi vs. la mia mamma

È vero parliamo poco di lasagne. E facciamo male! La lasagna fa godere. Ed è un’istituzione. Ma su Dissapore se ne parla poco (secondo alcuni preziosi analisti presi in prestito dal [...]

tags : trionfi bufala ricetta bulimia toscana pavese ligure menu bar pollo
dal 19 December 2012 su:
cucina regionale locali formaggi

Biscotti di farina integrale al tè nero Grand Lapsang Souchong

Dopo aver assaggiato durante uno degli incontri tè e letteratura, dei biscotti preparati col tè Grand Lapsang Souchong, il sabato successivo alla riunione sono andata nel mio negozio [...]

tags : ricette farina cinese forno salmone quaglia gorgonzola affumicato terrina ingredienti
dal 17 December 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Signor Salmone, le dedico un primo piatto!

Signor Salmone, le dedico un primo piatto!

Sì, se lo merita proprio un succulento, buono, saporito e profumato primo piatto. Il salmone affumicato, il re delle feste natalizie, chissà perchè finisce spesso sempre e solo nelle [...]

tags : prosecco salato bianco ricetta burro brodo riso noce wine olive
dal 16 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La cassetta della posta

Da bambino ho sempre scritto la letterina a Babbo Natale… Ingredienti: spinaci piselli surgelati zucca e carote fagioli cannellini lenticchie ceci prezzemolo rapa rossa olive nere [...]

tags : olive zucca ceci rapa carote spinaci contorni fagioli piselli lenticchie
dal 16 December 2012 su:
frutta verdura locali
Pane a cassetta con formaggi e miele di castagno

Pane a cassetta con formaggi e miele di castagno

Scosto la tendina dalla finestra e il paesaggio è tutto imbiancato. Fiocchi di neve, sempre più fitti, danzano prima vorticosamente, poi rallentano per poi posarsi e imbiancare tutto il [...]

tags : cinese frutta farina salumi pietra forno anice russa olive pane
dal 14 December 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso