Risultati: 20167 per cantina

Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite

L'articolo Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite proviene da Lavinium. Graziano Prà Poteva sentirsi appagato, sereno per avere vissuto ben 40 vendemmie, ma nel [...]

tags : cantina garganega soave trebbiano salumi bianco corvina annata frutta monte
dal 26 February 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

“Donne, Vino e Cultura” il 2 marzo presso il Museo del vino regionale di Berchidda

L'articolo “Donne, Vino e Cultura” il 2 marzo presso il Museo del vino regionale di Berchidda proviene da Lavinium. Il tema del 2024 “Donne, Vino e Cultura” sarà [...]

tags : vermentino cantina vini wine monte ristorante sommelier
dal 26 February 2024 su:
alcolici locali vino

Gli Elkann querelano il marchese Antinori, imprenditore del vino e storico amico

A causa di una frase dichiarata durante un’intervista, il marchese Antinori ha ricevuto querela dai legali della famiglia Elkann. Lodovico Antinori, a capo di una delle cantine di vino [...]

tags : wine napa svizzera italiana
dal 25 February 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Campi Flegrei Piedirosso Colle Rotondella, degustazione per i primi 25 anni di Cantine Astroni

Cantine Astroni, Napoli Via Sartania 48 Tel. 081 588 4182 di Antonella Amodio Siamo giunti al secondo laboratorio organizzato da Cantine Astroni per i 25 anni dalla fondazione, anni rivolti alla [...]

tags : falanghina vitigno wine piedirosso campi flegrei piedirosso degustazione campi flegrei
dal 25 February 2024 su:
alcolici vino

Cantina San Michele Appiano presenta il Pinot Noir Rosé 2021

La Cantina San Michele Appiano, celebre per la sua innovazione nel mondo del vino altoatesino, è lieta di presentare il suo ultimo gioiello enologico: il Pinot Noir Rosé 2021, una nuova [...]

tags : pinot cantina wine vinificazione
dal 24 February 2024 su:
alcolici vino locali

InvecchiatIGP: Umbria Bianco IGT Arale 2010 Pomario

L'articolo InvecchiatIGP: Umbria Bianco IGT Arale 2010 Pomario proviene da Lavinium. Giangiacomo Spalletti Trivelli e l’enologo Maurizio Castelli «I vini buoni sono tantissimi. Noi [...]

tags : riesling chianti igt malvasia cantina sangiovese trebbiano frutta monte affinamento
dal 24 February 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

I primi 25 anni di Cantine Astroni celebrati con due laboratori di degustazione: Campi Flegrei Falanghina e Campi Flegrei Piedirosso

Cantine Astroni, Napoli Via Sartania 48 Tel. 081 588 4182 di Antonella Amodio Baciata dal mare, animata dal fuoco vulcanico e abbracciata dal mito, Cantine Astroni, alle pendici del cratere [...]

tags : falanghina fuoco wine dop piedirosso campi flegrei falanghina campi flegrei degustazione campi flegrei piedirosso
dal 23 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

[Focus] L’etichetta delle bottiglie di vino è un tema centrale quando si parla di riciclo e riuso

Essendo colui che in tempi lontani ha avuto l’idea di sollecitare l’uso delle bottiglie leggere, poi ripresa dal mio amico Carlo Macchi, mi preme aggiungere questa considerazione pratica. [...]

tags : cantina chianti stampa servizi monte vini zona classico alimentare temperatura
dal 23 February 2024 su:
vino alcolici

Sì, fontinaMI ancora. I piatti e gli chef dei 12 ristoranti

Sarà per questo nome vagamente erotico che fontinaMI si fa ricordare, anche quando lo si acchiappa last minute? L’evento 2024 chiude ufficialmente il 25/2 e, con esso, [...]

tags : cantina barbera lamponi risotto salmone faraona testina salato salsa sugo
dal 22 February 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Slow Wine Fair: a Bologna, dal 25 al 27 febbraio, 5 mila etichette “buone, pulite e giuste”

Sarà che alla fine si torna sempre dove si è stati bene: Slow Wine Fair, fiera del vino diretta da Slow Food, torna per l’ormai consueto appuntamento bolognese da domenica 25 fino a [...]

tags : vini wine stampa italiana biodinamica
dal 22 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

72 Spumante Dosaggio Zero Coppola

La tecnica rende oggi possibile l’impensabile, come fare un grandissimo spumante da uve Negroamaro. Ci ha creduto Giuseppe Coppola, patròn dell’omonima cantina di Gallipoli che con il [...]

tags : cantina wine spumante negroamaro
dal 22 February 2024 su:
alcolici locali vino

La cucina del Bistrot 64 torna a risplendere come l’Araba Fenice

L'articolo La cucina del Bistrot 64 torna a risplendere come l’Araba Fenice proviene da Lavinium. Gli amori, si sa, spesso risultano essere passionali, travolgenti, totalizzanti ma a [...]

tags : ciauscolo latte romana maiale bianco manzo punta zucca sala porro
dal 22 February 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

Si introduce in una cantina e getta via due milioni di euro di vino: il video fa il giro del mondo

Stiamo pur parlando di violazione di domicilio, per carità, ma definire il nostro protagonista un “Arsenio Lupin” qualunque sarebbe un po’ improprio. Tra le mani abbiamo un [...]

tags : cantina ristorante
dal 21 February 2024 su:
locali alcolici

Chiantilovers 2024 | L’anteprima dei Chianti 2023 convince, la 2022 un po’ meno

Anche se ci si è allontanati progressivamente dalla coincidenza temporale con San Valentino, a causa di VinExpo Parigi, Chiantilovers continua a riunire stampa, appassionati [...]

tags : cantina montepulciano chianti stampa anice bosco prugne frutta fragole lamponi
dal 21 February 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme

L'articolo Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme proviene da Lavinium. Domenica 25 e Lunedì 26 febbraio 2024 all’Hotel Palatino di Roma, arriva per la seconda volta [...]

tags : cantina malvasia ramandolo ponente vini romana wine riserva matera asti
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Assoenologi pubblica l’intera intervista di Cotarella a Report

All’indomani del nuovo servizio di Report a tema vino, andato in onda domenica 18 febbraio, Assoenologi ha ritenuto opportuno pubblicare l’intervista al presidente Riccardo [...]

tags : cantina vini bar uva enologi pasticcini servizio naturale vendemmia
dal 20 February 2024 su:
alcolici locali frutta verdura

Anteprime Vino Nobile di Montepulciano 2024 | Ricca e potente 2021, interlocutoria 2020, eccezionale 2019

Se fossimo tutti Master of Wine, basterebbe definire alla anglosassone la vendemmia 2021 del Vino Nobile come “ricca e potente” (rich and powerful) ma non descriverebbe in maniera [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese cantina montepulciano ribes succo bosco stampa vini olive
dal 20 February 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Chianti Classico Riserva Gherardino 2018 Vignamaggio

L'articolo Chianti Classico Riserva Gherardino 2018 Vignamaggio proviene da Lavinium. La seconda etichetta di Chianti Classico proposta da Vignamaggio, nota cantina e impresa agricola di Greve [...]

tags : chianti cantina riserva classico chianti classico
dal 20 February 2024 su:
vino alcolici locali

Report vs vino italiano: “il nemico in casa” siamo noi, consumatori

È stata grande l’attesa per la puntata di Report del 18 febbraio, dove il comparto del vino sarebbe nuovamente finito sotto i riflettori. Con ancora addosso l’irritazione dell’inchiesta [...]

tags : riesling cantina sauvignon lievito banana vini uva servizio alimentare vendemmia
dal 19 February 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli

L'articolo Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli proviene da Lavinium. Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può [...]

tags : verdicchio cantina passito classico frutta vitigno spumanti superiore classico superiore castelli di jesi
dal 17 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Portfolio Cuzziol 2024 | Tanti assaggi e considerazioni sull’asse Roma-Milano. (Note di colore incluse)

La presentazione del portfolio 2024 di Cuzziol Grandi Vini è stata una doppia scusa per fare incetta di assaggi. Due città, Roma e Milano, due editor – rispettivamente Simone Di Vito e [...]

tags : gamay pinot riesling cabernet chianti franciacorta frutta collo piglio napa
dal 16 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Carema e Donnas, il nebbiolo di confine

L'articolo Carema e Donnas, il nebbiolo di confine proviene da Lavinium. Un confine tra Piemonte e Valle d’Aosta capace di raccontare una versione di Nebbiolo ricercato, quello della Doc [...]

tags : cantina gattinara ghemme nebbiolo greco bosco langhe caluso dolci monte
dal 16 February 2024 su:
alcolici vino locali

I vini vanno conservati in verticale o in orizzontale? La risposta ti spiazzerà

Vi state chiedendo come vanno conservati i vini per mantenerli a lungo senza rovinarli? Ecco cosa dicono gli esperti a questo proposito. Gli appassionati del mondo enologico se lo sono chiesto [...]

tags : cantina bianco vini dessert degustazione spumanti champagne
dal 15 February 2024 su:
alcolici locali vino

Annata nera per l’export di vino francese: -10,4% su base annua, quasi -40% per gli spiriti

Il mondo del vino – o degli alcolici in generale, a dire il vero – sta cambiando. Una frase apparentemente breve, quest’ultima, composta da appena una manciata di parole; e che [...]

tags : cantina annata vini spumante naturale francese italiana statunitense
dal 15 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici vino

Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2017 Claude Nouveau

L'articolo Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2017 Claude Nouveau proviene da Lavinium. Per gran parte dei nostri connazionali, alludo soprattutto agli appassionati di vino, la “terra [...]

tags : cantina chardonnay pinot roero cru vini esteri toscana vendemmia borgogna
dal 14 February 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale