Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]
Eccoci qua...ci siamo quasi!!! Manca solo una settimana al Natale ed io sinceramente sono nel pallone più assoluto!!! Sommersa da biscotti di ogni genere pronti per essere incartati e regalati, [...]
Buongiorno a tutti!queste settimane per me sono da bollino nero! Regali, ricette di Natale, menu di Natale, spesa, pacchetti. pacchi da spedire, bigliettini, biscottini .... insomma non ho [...]
Alcuni momenti della nostra vita sono così preziosi da volerli tenere tutti per noi. Scegliamo di non scattare foto, non ne scriviamo sul nostro diario, non aggiorniamo status o uploadiamo [...]
Ciao a tutti, eccomi qua, non sono sparita ^_^ Oggi è lunedì martedì (lo ammetto, il post l'ho scritto ieri ma non ho fatto in tempo a finirlo e pubblicarlo) e io ho un super week [...]
Biscotti Ovis Mollis © Un biscotto al giornoBuongiorno a tutti! È un po' che manco dal blog, ve ne sarete accorti (ve ne siete accorti, giusto? :D), ma dicembre per me è sempre un mese [...]
L’interruttore interno non in modalità “wonderful Christmas time” a meno sette dalla vigilia di Natale iniziava a preoccuparmi. Poi questa mattina mi sono svegliata sentendo [...]
Tranquilli, amici... sono ancora viva! Mi è pesato un po' trascurare il blog, nell'ultimo mese ma sono stata un po' indaffarata e i giorni sono volati via con una rapidità implacabile... [...]
Il conto alla rovescia per il giorno di Natale è ufficialmente partito! Ancora poche caselline da aprire nel calendario dell'Avvento e ancora tanti, tantissimi regali da preparare, incartare e [...]
Ci sono giorni in cui tutto va talmente storto che si può vienir colti dal dubbio che possa essere solo un sogno. Magari lo fosse!! Questo è uno di quei giorni. Tutto è iniziato con una [...]
Altra ricetta di biscotti , ultimamente sono monotematica ma del resto il Natale chiama i biscotti perchè oltre che regalarli è bello anche averne sempre pronti in casa da offrire, insieme al [...]
Le ricette dei dolci di Natale sono un toccasana per il nostro umore, perché non appena le sentiamo nominare ci vengono subito alla mente bei ricordi, soprattutto legati all’infanzia, [...]
In attesa del Natale, la mia cucina si apre ai dolci tipici di questo periodo, e oltre alle tipiche cartellate pugliesi che preparo ogni anno, ho realizzato anche questi simpatici [...]
Ingredienti per circa 40 biscotti: Per circa 1 kg di pasta frolla: 500 g [...]Continua a leggere... »
Dopo aver assaggiato durante uno degli incontri tè e letteratura, dei biscotti preparati col tè Grand Lapsang Souchong, il sabato successivo alla riunione sono andata nel mio negozio [...]
La ricetta di questo rotolo l’ho trovata da Marina, ho fatto alcune modifiche nell’impasto ed ho sostituito la nutella con una crema di pistacchi di Bronte pensata al momento. Un dolce [...]
Buon lunedì a tutti amici ed amiche.Mancano 8 giorni al Natale, quasi non mi sembra vero...Il tempo in questi ultimi giorni è volato e quasi non me ne sono resa conto...ma siamo qui...I regali [...]
Quando il Natale si avvicina, a casa nostra è tradizione consolidata realizzare biscotti, dolcini e bon bon, con una produzione giornaliera da ritmi da piccola pasticceria. Lo facciamo prima [...]
...con l'ingrediente segreto ;)Terza domenica di Dicembre: tempo di Natale e io come al solito sono sempre un po' indietro.Corro alla ricerca dei regali (che quest'anno saranno per i "pochi [...]
...con l'ingrediente segreto ;)Terza domenica di Dicembre: tempo di Natale e io come al solito sono sempre un po' indietro.Corro alla ricerca dei regali (che quest'anno saranno per i "pochi [...]
Capodanno suggestivo tra le Crete Senesi, con lezioni di cucina, giochi della tradizione contadina, wine tasting e riti di buon auspicio delle campagne toscane.Ottimo vino, cucina toscana e [...]
Qualche giorno fa abbiamo visto insieme le origini di questo tipico dolce natalizio e la ricetta più semplice per farlo, oggi vediamo invece il Tronchetto di Natale alle castagne, come farlo e [...]
Gli Speculoos sono biscotti tipici natalizi, ancora una volta del Nord Europa, e suggellano direi in modo definitivo il mio amore per le terre del nord. Il loro nome, Speculoos/Speculaas, [...]
Buongiorno.... che bella tripletta di libri oggi! Cominciando da un'altra fantastica blogger che ha fatto della sua serietà e professionalità la bellissima immagine del suo blog "La ciliegina [...]
Grande risonanza ha avuto quest’anno la Agreste Fidelis di Free Lions. E allora ho dovuto assaggiarla, e per farlo mi sono recato in un beershop romano, anch’esso di recente (più [...]