Pepite di pollo e ricotta Sono appena rientrata da Vallesaccarda (Av).nella baronia, territorio che si estende intorno alla montagna di Trevico, dove si è tenuta la Seconda Rassegna [...]
G di gennaio, di giochi, di giacche pesanti, di ghiaccio, di giornate corte e di guanti sulle mani.Inizia così il nuovo anno, con le mani fredde ed il naso rosso, con le carte dei regali di [...]
G di gennaio, di giochi, di giacche pesanti, di ghiaccio, di giornate corte e di guanti sulle mani.Inizia così il nuovo anno, con le mani fredde ed il naso rosso, con le carte dei regali di [...]
Alla fine non ho saputo resistere. Va bene l’anno nuovo, i buoni propositi e il voltare pagina, ma Sweetie va dove la porta il cuore. In questi giorni ho sperimentato nuove ricette, ho [...]
Senza dubbio questa ricetta è stata la rivelazione di queste feste. I Roccocò li sentivo nominare da sempre ma non li avevo mai né fatti, né assaggiati. Poi mi capita davanti la sua ricetta. [...]
Buon giorno a tutti!Sì, lo so, sono stata imperdonabile, per la prima volta dopo 3 anni niente auguri di Natale, niente ricette di biscotti ne di marmellate fai da te. Mi dispiace, vi ho [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Natale in Sardegna...casa dei miei suoceri...per i miei figli è rimasto indimenticabile il profumo dei biscotti della nonna che si sprigionava dal forno aleggiando in tutta la casa. Quest'anno [...]
"... A mezzogiorno videro un piccolo uccello bianco come la neve posarsi su un ramo; cantava così meravigliosamente che si fermarono ad ascoltarlo. Quando smise di cinguettare, [...]
Buongiorno! I bambini sono a casa da scuola e non sapete cosa fargli fare? E' la giornata giusta per "giocare" con il forno e creare insieme i biscottini allo zenzero. Il pan di zenzero [...]
Nei prossimi giorni sarò finalmente un po’ in vacanza, anche se per poco, ma volevo salutarvi lasciandovi almeno la prima delle ricette del menù di Natale di quest’anno: i biscotti [...]
Questi sono i biscotti de Natale che ricordano la mia infanzia, facili da preparare e molto versatili anche per il ripieno ( noci come nella mia ricetta o marmellata, fichi [...]
In questi giorni in cui dovevo preparare il menù di Natale, per cercare ispirazione mi sono trovata spesso a vedere siti stranieri di ricette in cui le misure degli ingredienti erano indicate [...]
Dolci e biscotti non si fanno solo a Natale, anche se in questo periodo ci si sbizzarrisce a prepararne tanti e ottimi. Visto che le feste non sono ancora finite, eccovi una ricetta di biscotti [...]
Un classico dei dolci natalizi, di origine francese, qui interpretato in una versione priva di latticini, con una farcia di crema leggera e ricoperta da una golosa mousse di cioccolato. Richiede [...]
Per festeggiare il Natale, ho preparato questa semplice torta natalizia cioccolato pere e lamponi che, guarnita a puntino, con neve e alberelli, dà l’impressione del paesaggio di questo [...]
Carissimi Amici, siamo giunti al giorno di Natale, sarete tutti indaffarati con i preparativi per il pranzo. Anche io sono indaffarato, ma non posso non Augurarvi di cuore un Sereno [...]
Nonna papera augura a tutti un Buon Natale e vi lascia questi alberelli di biscotti.La ricetta per la mia infallibile frolla la trovate qua. Per l'impasto al cioccolato vi basterà aggiungere 30 [...]
Bene: dopo tanto chiacchierare, è arrivato il momento in cui le famiglie si riuniscono per festeggiare il Santo Natale E dopo tanto cucinare, è arrivato il momento di apparecchiare e di [...]
Milano, 17 dicembre 2012 Massaie! Giovini spose o inesperte casalinghe, il momento di fugare i vostri dubbi su bon ton ed economia domestica è arrivato! Vi mancano le idee per gli ultimi [...]
Con l’aiuto di un provvidenziale stampo, ho realizzato queste bellissime e buonissime campane che annunciano il Natale. Biscottini al miele speziati a forma di dischetti di varie misure [...]
Ogni anno la stessa identica storia, arriva la vigilia di Natale ed ecco riproporsi costantemente, necessariamente, ineluttabilmente, lo stesso problema esistenziale perennemente irrisolto:"cosa [...]
Ogni anno la stessa identica storia, arriva la vigilia di Natale ed ecco riproporsi costantemente, necessariamente, ineluttabilmente, lo stesso problema esistenziale perennemente irrisolto:"cosa [...]
-1 pronti?bisogna avere tutto, latte&biscotti, è in arrivo l'uomo più goloso dell'anno, mi raccomando bimbi, fate in modo che in casa non manchino... siate persuasivi, insistete è [...]