Risultati: 1309 per barbaresco
Ciau del Tornavento, una Nuova Cantina

Ciau del Tornavento, una Nuova Cantina

È quasi finita, ma è già operativa una nuova cantina del Ciau del Tornavento (0173.638333 www.laciaudeltornavento.it/). Una, articolo indeterminato, perché oggi le cantine sono due, [...]

tags : cantina barbaresco ravioli piemontese ristorante italiana
dal 23 October 2014 su:
alcolici locali dolci

Quello tra Gambero Rosso e Lidl è un matrimonio d’amore? Obbligatorio schierarsi

L’annuncio del fidanzamento tra Gambero Rosso e Lidl mi ha ricordato la storia triste di una coppia improbabile, quella tra Anne Nicole Smith, coniglietta di Playboy ventiseienne e Howard [...]

tags : cantina barbaresco olive pizza sugo coppia costata mandolino spaghetti superiore
dal 21 October 2014 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

Cosa c’è dentro una cassetta di vini di rappresentanza. Quella che Renzi regala alla delegazione cinese, per esempio

Cosa gli regalo, al primo ministro cinese? La domanda che almeno una volta nella vita ha attraversato la mente di quasi qualunque umano, magari non alle prese con dignitari stranieri ma comunque [...]

tags : pugliese barolo sauvignon barbaresco vini turbo brunello sassicaia cinese
dal 18 October 2014 su:
vino alcolici pane e pizza

Enoteca Regionale del Barbaresco, le previsioni sull'annata 2014: Buono da non credere

riceviamo e volentieri pubblichiamo: "Adesso che le operazioni di vendemmia si sono concluse, ci possiamo sbilanciare: il Barbaresco 2014 sarà senz’altro un vino grande, longevo e ricco [...]

tags : barbaresco vendemmia
dal 17 October 2014 su:
alcolici vino

Il Barbaresco 2014. Buono da non credere!

Redazione di TigullioVino.it Adesso che le operazioni di vendemmia si sono concluse, ci possiamo sbilanciare: il Barbaresco 2014 sarà senz’altro un vino grande, longevo e ricco di [...]

tags : barbaresco vendemmia
dal 13 October 2014 su:
alcolici vino

I vini Slow della Guida Slow-Wine

ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]

tags : pecorino sangiovese sagrantino pignoletto verdicchio vermentino durello lagrein grignolino cortese
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini Slow 2015 vanno letti anche perché è una delle ultime liste dell’anno

Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon cabernet primitivo erbaluce prosecco nebbiolo malvasia
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Filetto di Bue alla Piemonte o Sabauda

Filetto di Bue alla Piemonte o Sabauda

FILETTO DI BUE ALLA PIEMONTESEAnche detto “alla Borghese” o “alla Sabauda” La ricetta del “filetto di bue alla Piemontese o Sabauda” ha come origine l’antica cucina Francese ed ha [...]

tags : barolo barbaresco salsa fuoco forno succo burro bue secco aglio
dal 10 October 2014 su:
ricetta vino alcolici

Expo 2015, cronaca di una sconfitta annunciata: costi esorbitanti e la risposta dei Consorzi

Non c’era bisogno di un veggente per prevedere il flop prossimo venturo di “A Taste of Italy”, il mirabolante padiglione del vino all’interno dell’Expò 2015, e [...]

tags : chianti brunello di montalcino prosecco doc alba toscana langhe gambero classico chianti classico
dal 8 October 2014 su:
vino alcolici cucina regionale

Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle 2015. Vietato dire quella parola romanesca che comincia per esse

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet sforzato nebbiolo carignano aglianico franciacorta
dal 7 October 2014 su:
vino alcolici locali
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
5 Grappoli 2015 Bibenda

5 Grappoli 2015 Bibenda

I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici locali
La Zuppa di Casa Savoia

La Zuppa di Casa Savoia

ZUPPA DI CASA SAVOIAMinestra della Tradizione Piemontese La “Zuppa di Casa Savoia” era un piatto molto amato dai Savoia e se ne trova traccia in una ricetta lasciata da una cuoca della [...]

tags : barolo nebbiolo barbaresco fuoco verdure ricetta brodo toma aglio pane
dal 2 October 2014 su:
ricetta vino alcolici
Vini d'Italia 2015 - Espresso

Vini d'Italia 2015 - Espresso

I vini ECCELLENTI (>18/20) della guida Espresso (la mia preferita) VALLE D’AOSTA18 Valle d’Aosta Muscat Petit Grain 2013 – Lo Triolet-Marco Martin18 Valle d’Aosta Chambave Muscat [...]

tags : pecorino schioppettino montepulciano coda di volpe vitovska sforzato prosecco riesling barbera cantina
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Nord Italia e l’altro 20/20, Barolo Vigna Rionda Riserva 2008 Massolino

Esce domani in edicola la guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso, probabilmente la guida più affidabile in circolazione. Qui proponiamo tutte le Eccellenze del Nord Italia: il Piemonte [...]

tags : prosecco riesling malvasia cabernet vermentino cantina lagrein pinot barolo passito
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Barolo Boys. La prima recensione non si scorda mai, specie se bella piccantina

Barolo Boys. La prima recensione non si scorda mai, specie se bella piccantina

64 minuti e 6,99 euro di streaming ben spesi per un film atteso e già molto discusso prima dell’uscita; dove “molto discusso” si riferisce non all’universo mondo ma a [...]

tags : barolo barbaresco vini amaro gambero barrique classico
dal 29 September 2014 su:
alcolici vino carne e pesce

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Garantito IGP. Rizzi: emozionante verticale di Barbaresco Boito e Pajoré

di Roberto Giuliani Avrei voluto partire dal 2001, ma nel mio profondo egoismo ho esaurito tutte le bottiglie in mio possesso fino alla 2004. Ho una scusante, però, i Barbaresco di casa [...]

tags : barbaresco
dal 25 September 2014 su:
vino alcolici

Il Sagrantino di Montefalco e l’eleganza, il binomio è possibile

Quando sono stato contattato per organizzare e condurre una delle degustazioni in programma ad Enologica, l’annuale appuntamento che vede protagonista il Sagrantino, a Montefalco, le mie [...]

tags : taurasi fiano barolo barbaresco sagrantino chianti nebbiolo cantina primitivo brunello di montalcino
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali
Il “Bross” Ricetta della Vecchia tradizione Langarola

Il “Bross” Ricetta della Vecchia tradizione Langarola

IL MITICO “BROSS” DEI LANGHETCome prepararlo in casa Il “Bross”, si pronuncia “brus”, è preparato anche se con alcune variazioni sul tema, i nomi più conosciuti sono “Brussu” [...]

tags : barbera barbaresco dolcetto farina ricetta langhe latte noce secco caprini
dal 19 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

Come c’è la 50 Best dei Ristoranti che incorona ogni anno la migliore tavola del mondo, esiste la Top 50 dei vini in Italia. La classifica nasce da un’idea di Andrea Grignaffini e [...]

tags : trebbiano primitivo gattinara moscato taurasi roero ghemme barolo verdicchio riesling
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici formaggi

Ecco i 50 migliori vini d’Italia per Best Italian Wine Awards 2014. Vince il Valpolicella 2008 di Romano Dal Forno

Ecco a voi la classifica dei Best Italian Wine Awards 2014, i 50 migliori vini d’Italia selezionati da una commisione composta dai vari Luca Gardini, Andrea Grignaffini, Daniele Cernilli, Tim [...]

tags : trebbiano primitivo gattinara riesling ghemme taurasi moscato barolo verdicchio fiano
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici formaggi

I 10 vini di un’estate mai arrivata tra conferme, scoperte e la definitiva resa al dio Riesling

Ci sono vari modi per produrre una lista. Alcuni sono arguti, altri cervellotici; altri ancora gratuiti e pretestuosi, come una sana classifica deve essere. Già avete capito che mettere [...]

tags : riesling ansonica barbera cantina moscato aglianico chianti vermentino verdicchio barbaresco
dal 12 September 2014 su:
vino alcolici locali
Il Barbaresco bianco, e quello frizzante di Giovanni Arpino

Il Barbaresco bianco, e quello frizzante di Giovanni Arpino

Dal numero 56 della rivista di Alessandro Masnaghetti, Enogea, in distribuzione da ieri, parte una mia piccola rubrica. Caffè sospeso, titolo mutuato dalla vecchia e nobile pratica partenopea [...]

tags : barbera barbaresco dolcetto barolo greco vini bar bra langhe stampa
dal 9 September 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale