Sofficità e delicatezza sono le caratteristiche predominanti di questa torta da forno che sicuramente tutti conoscete e che proprio per la sua semplicità non poteva mancare tra le ricette del [...]
Ho deciso di prolungare il contest fino il 30 giugno 2011questi sono i regali per la ricetta vincitrice:1 porta pane1 strofinaccio1 guanto da forno1 presina quadrata1 presina cappucciotutto in [...]
Il ricetta che vi propongo oggi per cominciare la settimana in dolcezza è alquanto semplice e veloce! Sicuramente vi tornerà molto utile quando vi troverete , come è successo a me, degli [...]
Stavolta le care Benedetta e Martina ce l' hanno fatta proprio grossa!! Per la terza prova del gioco Naso da Tartufo's Kitchen che ormai conoscerete, ci avevano chiesto quale fosse il nostro [...]
Oggi volevo approfittare di questo post per parlarvi della mia nuova collaborazione con la Rigoni di Asiago e i suoi deliziosi prodotti. Credo che ormai tutti conoscano questa [...]
Buonasera, il mio lungo week-end di ben quattro giorni è giunto al termine ed eccomi tornata tra voi! In questi giorni, che purtroppo sono volati, ho approfittato per riposarmi e staccare la [...]
Non sapevo proprio come chiamare la ricetta di oggi! Avevo pensato a qualche nome artistico : Purezza sul verde ...ad un nome esotico : Ova less ( che poi sarebbe il dialetto del mio paese [...]
Un titolo lunghissimo per questo Intermezzo salato che, guardando le foto, vi potrà sembrare forse più un dolce!! Quella che vi presento oggi è una frolla salata fatta con la farina di [...]
Maccome, io sapevo per informazione certa che a far lo stage da uno chef famoso prima di tutto si piange. Perché ti bruci, ti tagli, ti fai un male cane. E dopo, siccome conti solo perché [...]
Buongiorno, miei golosi lettori! Ahhh, i pomodori! Ricchi di vitamine e proprietà benefiche per il nostro organismo, super idratanti e molto versatili in cucina. Ci si può letteralmente [...]
Buongiorno e buon inizio di settimana!!! Ieri doveva essere per me una giornata di relax come mi ero augurata alla fine di una settimana abbastanza impegnativa e pesante...E invece volete sapere [...]
Sognate due filari di vigna vostra, ma non ce li avete? Il manuale dell’enologo è una delle letture preferite, e vi piacerebbe dire a quello “vero” cosa dovrebbe e non dovrebbe fare? [...]
Una delle cose che mi rilassa di più è girovagare al mercato! Mi piace da morire girare con calma tra i banchi di frutta e verdura e ammirare ciò che la natura sa ancora offrirci nonostante [...]
Un piatto di spaghetti con polpettine non è certo quello che vi aspettavate di vedere nel mio blog vero? E invece è proprio così...un piatto di pasta che in effetti non c' entra molto con le [...]
Buongiorno a tutti e buon inizio settimana!! Il post di oggi è velocissimo...giusto il tempo di mostrarvi il dolce che ieri ho preparato come dessert per il pranzo e che inaspettatamente ha [...]
Ci sono persone che, chissà perché, ti ispirano subito simpatia. Forse per quello che fanno, forse per come si pongono, forse solo per una questione di un qualche cosa non meglio definito. [...]
Dopo gli ultimi quattro post tutti dedicati a ricette dolci, eccomi di nuovo con un Intermezzo salato! Giorni fa girovagando tra i blog a me più cari, mi sono imbattuta in una focaccia che non [...]
Indubbiamente non c' è niente di meglio che cominciare la giornata con una buona colazione!! Questo l' ho sempre pensato, ma da qualche tempo a questa parte ne sono sempre più convinta...è [...]
Latito! Corro, ho le occhiaie che rasentano il pavimento.... ma ieri ho avuto un pomeriggio fantastico con una compagna di chiacchiere eccezionale.E' bella, è molto brava, molto seria, grande [...]
Un giorno una stella disse:"Come farò, io luminosa e bella, a brillar ed a risplendere anche di giorno quando il sole regna indisturbato?" "Non puoi!" [...]
Non so da voi, ma qui a Roma ieri abbiamo avuto un tempo quasi autunnale dopo una settimana di sole che quasi sembrava estate! Come al solito il tempo si guasta proprio la domenica e [...]
Dopo due giorni di stop forzato a causa dei problemi che abbiamo avuto con blogger, il post di oggi è dedicato al mio piccolo ( si fa per dire!!! ) cuoco provetto, ossia mio figlio minore [...]
Mi incuriosivano tanto questi baci fatti in questo modo dalla Parodi ed ho voluto provarli..eccezionali veramente..i bimbi hanno molto molto apprezzato.BACI DI DAMA ALLA NOCCIOLA COTTO E [...]
Un aperitivo sfiziosissimo che ho fatto appena in tempo a fotografare…. bacetti spazzolati in men che non si dica!!! La ricetta proviene direttamente da GialloZafferano, ho modificato [...]
Sono arrivati. 45 tondi, tondi. Non sono né pochi né tanti. Sono una cosa di mezzo….. Non me li sento, in verità, ma improvvisamente ne ho contezza. E la cosa mi pare pur strana. In [...]