Un aperitivo sfiziosissimo che ho fatto appena in tempo a fotografare…. bacetti spazzolati in men che non si dica!!! La ricetta proviene direttamente da GialloZafferano, ho modificato solo la farcitura, unendo del pesto alle nocciole al formaggio cremoso. Un’ideona! Complimenti a me stessa ^_^ e a Bacco che mi ha fatto provare alcuni tra i suoi prodotti, compreso questo!
Ingredienti
100 g di farina 00
100 g di mandorle in polvere
80 g di burro freddo a cubetti
80 g di parmigiano grattugiato
1 bel pizzico di sale
uno/due cucchiai d [...leggi]
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