I baci di dama sono dolci piemontesi, precisamente di Tortona, dove sono venduti avvolti in carta stagnola per mantenerli friabili. Tuttavia, prepararli in casa non è affatto complicato.
Ecco gli ingredienti per 6 persone:
150 gr. di nocciole sgusciate – 150 gr. di farina – 1/4 di latte
150 gr. di burro – 150 gr. di zucchero
150 gr. di cioccolato fondente
Preparazione: Difficoltà:
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